Nutella — популярная шоколадная паста, созданная на основе лесного ореха, какао и молока. Благодаря нежной текстуре и насыщенному вкусу она давно стала не просто сладкой намазкой на хлеб, а универсальным ингредиентом в кулинарии. Хотя на пасту Нутелла цена относительно высока, лакомство отлично подходит для простых завтраков и оригинальных ресторанных блюд.
Как использовать шоколадную пасту
Nutella подходит не только для сладкоежек, но и для тех, кто любит экспериментировать со вкусами. С чем можно есть Nutella:
- блины с фруктами — тонкий слой пасты между бананом и клубникой создает эффект десерта;
- горячая тост-пицца — намажьте пасту на тост, добавьте кусочки орехов или кокосовую стружку;
- домашний крем для вафель — просто смешайте Nutella со сметаной или сливочным сыром;
- шоколадная заправка для каши — ложка пасты в горячей овсянке меняет текстуру и аромат;
- начинка для круассанов — подойдет для завтрака или легкого перекуса, особенно с фруктами.
Обычное блюдо легко можно превратить в что-то большее благодаря простой пасте с шоколадом или орехами. Но перед тем как купить Нутеллу, стоит помнить о балансе вкуса и сладости.
История пасты Nutella
История Nutella началась в послевоенной Италии, где шоколад был редкостью, а орехи — почти единственным доступным лакомством. Кондитер Пьетро Ферреро искал способ создать сладость с ароматом какао, но без дорогого шоколада. В 1946 году он придумал пасту из молотых лесных орехов, сахара и небольшого количества какао — так родилась предшественница Nutella под названием Pasta Gianduja.
Несколько лет спустя сын Пьетро, Микеле Ферреро, усовершенствовал рецепт, сделав пасту мягче и удобнее для намазывания. В 1964 году продукт получил новое имя — Nutella, от слова nut («орех») и музыкально звучащего итальянского окончания -ella. Банка с характерной белой крышкой и лаконичным логотипом быстро стала символом сладкой радости для миллионов семей по всей Европе.
Nutella — пример того, как простой рецепт может превратиться в символ целой кулинарной эпохи. Найти пасту можно в маркете MAUDAU. На сайте указана стоимость Nutella, ее разновидности и форматы. Заказывайте сладость, которая успела стать элементом поп-культуры и даже культурным феноменом.