Просыпаться утром приятнее с чашкой вкусного кофе. К сожалению, не всегда есть время заваривать его в турке. К тому же далеко не всем нравится классический черный напиток — многие предпочитают сливочные либо молочные вариации. Чтобы процесс не занимал много времени, а кофе получался стабильно вкусным вне зависимости от сложности рецепта, стоит использовать специальную технику. Выпускаются кофемашины для дома многими известными производителями. Они отличаются по цене, характеристикам, дизайну. Пользуется спросом техника Jura - она представлена в большом многообразии. Посмотреть варианты удастся на сайте jura.com.ua - большой выбор моделей обеспечивавет широкий диапазон цен.
Чем кофемашины для дома отличаются от коммерческих?
Разница небольшая. В первую очередь она заключается в производительности. Коммерческие кофемашины мощнее, что позволяет быстрее готовить напиток. Однако это влияет на энергоэффективность оборудования и повышает нагрузку на сеть. Дома высокая продуктивность кофемашины не требуется, так как напиток готовится в ограниченных количествах.
Нередко отличается количество одновременно готовящихся порций. В домашних кофемашинах 1–2, в коммерческих 2–4.
Бытовая техника, как правило, более компактная. Ей проще найти место на обычной кухне. К тому же производители уделяют больше внимание дизайну.
Стоимость домашних кофемашин существенно ниже, чем коммерческих. При этом многие модели не уступают им по функционалу или надежности.
Что учесть при покупке домашней кофемашины
Одновременное приготовление двух порций — полезная опция для семьи или пары, если у них одинаковые предпочтения. Ведь, как правило, готовится напиток по одному рецепту. Может пригодиться такая функция одному человеку, который выпивает две чашки кофе подряд. Однако в этом случае следует искать технику с опцией подогрева посуды. Она также полезна, если человек рассеянный или забывчивый.
Учитывайте свои предпочтения. Если предпочитаете кофе с молоком или сливками, густой взбитой пенкой — выбирайте технику с капучинатором и набором соответствующих программ. Обойдется кофемашина дороже — примерно на 20–30%. Зато вы существенно разнообразите свое кофейное меню.
Лучшее кофе получается из свежемолотых зерен. Напиток сохраняет интенсивный аромат и вкус. Большинство кофемашин как раз являются зерновыми, в них интегрировано измельчающее устройство. Однако можно найти капсульную технику. По сути, она готовит напиток из молотого кофе. Однако порошок находится в специальных капсулах вместе с другими добавками. Преимущества таких кофемашин — скорость, простота обслуживания, стабильный вкус. Разнообразие меню зависит не от режимов, а от ассортимента выпускаемых производителем оборудования капсул.