Ярмарка изобилия на «Экорынке»

Каждую субботу-воскресенье на «Экорынке» проходят ярмарки выходного дня. Очередная ярмарочная торговля была приурочена профессиональному празднику пищевиков. Именно поэтому с раннего утра всех мариупольцев и гостей города изобилием продукции встречали нарядные молочные ряды, пирамиды колбас и воды предприятия «Экоильичпродукт», а также рыба, соления, кулинария собственного производства. Как и подобает ярмарке, бойкая торговля сопровождалась дегустациями, которые провели технологи производств.

 
Как пояснила главный инженер-технолог участка переработки молока Марина Макаева, «Экоильчпродукт» следует своему неизменному кредо – популяризации здорового питания. «На сегодня ассортимент молокопродуктов насчитывает более 80-ти наименований. Мы уделяем внимание качеству «живого» продукта, без ГМО и различных консервантов, неустанно следим за соблюдением всех ДСТУ. Приверженцы полезного питания по достоинству оценили термостатную продукцию – сметану, ряженку, йогурт, кефир, мацони».

Валентина Петровна, пенсионерка: «Я все время беру внукам закваску и йогурт в стеклянных баночках. Они без сахара, очень густые и по вкусу чувствуется, что никаких добавок нет. Всё действительно натурально, аппетитно и здорово. Побольше проводите ярмарок, людям это нравится». 

Покупателям, особенно детям и молодежи, полюбилась линия творожных десертов и йогуртов с натуральными фруктовыми наполнителями: кусочками кураги и изюма, вишней, персиком, абрикосом.

Елена, молодая мама: «Моя дочь готова питаться одними молочными продуктами, но больше всего ей нравятся кефир и йогурты. Мы живем рядом с молокозаводом и часто видим, как приезжают цистерны с молоком, поэтому доверяем нашей «молочке».

В рядах выделялись колбасы и копченности, мясные деликатесы мариупольского производителя, изготовленные «в лучших украинских традициях». Технологи мясоучастка Лариса Антоненко и Виктор Шутов охотно рассказывали покупателям о составе колбас, соответствию «советским» ГОСТам и рецептурам, нарезали продукцию «на пробу».

колбаса2

Ярмарочное настроение создавал песенный коллектив «Струны сердца», ростовые куклы. «Ярмарки выходного дня стали доброй традицией и сегодняшний праздник не является исключением. Каждый день напрямую из хозяйств Приазовья фермеры привозят на «Экорынок» овощи и фрукты, птицу, мясо, кроликов, нутрий, мед, яйца куриные и перепелиные и многое другое. Для торговли здесь созданы цивилизованные условия», - рассказывает директор «Экорынка» Виталий Чеботарь. «За контролем качества жестко следит ветлаборатория. Реализаторам мы предоставляем торговое оборудование, весы, есть и льготные ряды. К тому же рынок удобно расположен в центре города и работает с раннего утра до позднего вечера. Мы приглашаем мариупольцев на еженедельные ярмарки выходного дня на Писарева, 28». 

Виктор Петрович, рабочий: «На ярмарке весело, мы каждую субботу тут.  Вот купили — молоко, овощи, фрукты, мясо - все свежее и большой выбор, да и цены ниже, можно поторговаться».

О повышенном спросе на свежайшую продукцию по ярмарочным ценам свидетельствуют очереди возле фирменных прилавков. Горожане еще раз смогли убедиться в том, что «Экоильичпродукт» - этой достойный торговый бренд, лояльно сочетающий натуральность, высокое качество и доступные цены. А это - один из основных приоритетов в условиях нынешних жизненных реалий.