В Мариуполе прошли две свадьбы в одном «Саду»(ФОТО)

 Вчера кафе «Сад» устраивал себе экзамен на профессионализм и реализовал то, о чем коллектив еще год назад мог только мечтать.

Впервые, с момента открытия, в кафе обслуживали две свадьбы одновременно!

 Рестораторы не смогли отказать своим гостям, желающим отметить создания своих семей именно 8 сентября и только в «Саду». Компании распределили  по этажам: первая разместилась в основном зале, а вторая - на летней площадке второго этажа с видом на море, декорированной фонарями, свечами и настоящими деревьями. Это позволило компаниям чувствовать себя независимо друг от друга. А танцпол решено было оставить общим на  веранде. «Танцующие две невесты - это на счастье» - народное мариупольское поверье (поверено после Парада невест). 

  В «Саду» говорят, что при необходимости могут увеличить количество приглашенных и предоставить еще и третью площадку ...

 Совсем недавно проконтролировать оперативность и четкую слаженность работы поваров и официантов «Сада» специально из Москвы приезжал шеф-повар, который перед открытием кафе ставил кухню и проводил обучения мариупольского персонала.

 Управляющий «Сада» Роман заверяет: «Команда отлично справилась  с двумя свадьбами». Администратор Виктория, подтверждая его слова, отмечает: «Главное, слаженная работа всего коллектива, начиная от работы с поставщиками и заканчивая клиринговой службой, а приготовить и обслужить две свадьбы - для наших поваров и официантов труда не составит. Задолго до торжества были проведены рабочие совещания с молодоженами касательно блюд и программы. Учитывая меню и сценарий вечера, мы проводили тренинги с персоналом, а повара отрабатывали скорость подачи блюд».

«При этом, мы не закрываем заведение для других гостей. Кухня готова из-под ножа выдать любое блюдо из основного меню, а квалификации официантов хватит, чтобы никто не чувствовал себя неуютно», добавляет Роман.

 Вообще, в «Саду» сложилась совершенно уникальная практика: если в зале вдруг возникает запара (авральная ситуация с обслуживанием гостей — прим.ред), сам управляющий надевает униформу и переквалифицируется в официанта. Роман был готов сделать это и в нынешнюю субботу, если бы была необходимость.

  В кафe уверены, что празднование свадеб в «Саду» стало доброй традицией, такой же теплой и сентиментальной, как уже ставшая - предложение руки и сердца....

 Напряжение и связанные с этим хлопоты рестораторов ни сколько не пугают. Они надеются, что уже через год молодожены придут отмечать дни рождения своих первенцев именно в кафе «Сад», Приморский бульвар, дом 10.

ОТПРАВ~1

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует
Общество
В новом составе исполкома мариупольского городского совета нет фамилии известной оппозиционерки исполкома, заместителя председателя ныне не действующего Общественного совета Лидии Мугли. Об этом стало известно сегодня на Координационном совете. Проект решения предстоящей сессии горсовета, касающийся переформатирования исполкома городского совета,  сегодня  стал первым в повестке дня и вызвал бурю обсуждений. Поддержать Лидию Мугли на заседание пришли ее ст...
Общество
С 1 октября в Мариуполе возрастут тарифы на водоснабжение. Об этом сообщает пресс-служба КП "Мариупольское ПУ ВКХ" “Тарифы возрастут со следующего дня после опубликования в газете «Урядовый курьер», ориентировочно с 01.10.2018 года”, - проинформировали на предприятии. В частности, согласно Постановлению Национальной комиссии, осуществляющей регулирование в сфере энергетики и коммунальных услуг № 1074 от 18.09.2018 г. тарифы на централизованное водоснабжени...
Новости компаний
Уже совсем скоро, 7 октября, все учителя страны будут праздновать свой профессиональный день – День Учителя. Важно выбрать полезный подарок учителю, который будет приносить пользу и делать жизнь хотя бы немного комфортнее и ярче. Одни из лучших и оригинальных вариантов на сегодняшний день – умный зонт и деревянные часы. Они полезны, удобны, функциональны. Этими подарками учитель будет пользоваться достаточно часто, вспоминая заботливого ученика и будучи ем...
Общество
В Мариуполе с 3 по 7 октября пройдет Открытый городской молодежный фестиваль экскурсоводов «Влюбленные в Мариуполь». Фестиваль приурочили к 240-летию города Мариуполя и Международному дню туризма. Во время фестиваля запланированы самые разнообразные экскурсии: детские, архитектурные, исторические, а также интересные мастер-классы и культурно-познавательные мероприятия. На фестивале будут представлены лучшие работы конкурсантов, отобранные экспертной комисс...
Общество
Оккупационная администрация запретила выезд мужчинам призывного возраста в РФ. Об этом сообщает пресс-служба Министерства обороны Украины. "Оккупационная администрация скрыто запретила выезд на территорию РФ всем мужчинам призывного возраста, независимо от их гражданства и обстоятельств, при которых они оказались на временно оккупированных территориях Донецкой и Луганской областей", - сказано в сообщении. Также, по данным украинской разведки, введены и дру...
продолжение темы
Орджоникидзевский суд отреагировал на материал 0629 о наркогруппировке. В редакцию 0629 пришло письмо от трех судей Орджоникидзевского суда. 19 сентября на сайте 0629 вышел материал «Мариупольский суд может отпустить банду наркодилеров на свободу». В нем анонимный источник в правоохранительных структурах рассказывал историю задержания группировки, которая занималась изготовлением и переправкой на оккупированные территории Донецкой области наркотических вещ...
Общество
Бывшему жителю Донецка Сергею Ваганову, который отказался от статуса переселенца и подтвердил свое право на пенсию в суде, снова без предупреждения отказали в выплате.  “4 сентября 2018 я внезапно не получил свою восстановленную по суду пенсию. Мне, конечно, было легче думать, что это всеобщая задержка, что так бывает и что это не про меня лично. В это время я находился в стационаре в другом городе и не мог ничего предпринять. Выяснил, что они ничего не вы...
Герои нынешней войны
Боец 72-й отдельной механизированной бригады подорвался на растяжке под Мариуполем. 72-я отдельная механизированная Красноградско-Киевская бригада стала 72-й отдельной механизированной бригадой имени Черных запорожцев. Это формирование было создано в годы Украинской революции в начале 20-го века. Их главной ценностью была Украинская народная республика. Основной частью Черных запорожцев была конница. В своей форме цвета ночи они наводили ужас на «белых», «...
Общество
Несмотря на то, что маскирующий  баннер на здании городского совета почернел от смога и времени, снимать его пока не собираются. Об этом  журналистам сообщил заместитель городского головы  Александр Кочурин. Замену баннера, как выяснилось, наметили на период полноценной реконструкции здания. Баннер на городском совете появился в апреле 2016 года. Его заказчиком выступил "Фонд развития Мариуполя". Высота баннера составила 13 метров. До сих пор не определена...