Все мы знаем, что существуют такое понятие в христианской жизни, как «пост». Но посты  присутствуют во всех религиях мира. Это время духовного очищения и воздержания от некоторой пищи и алкоголя. Но на самом деле понятие это гораздо более глубокое. В эти дни нам дается возможность очистить не только свой организм от множества накопившихся там шлаков, но и путем воздержания от сквернословия, курения, интимных отношений немного очистить наши разум и душу от суеты и налета современной жизни.

В древности все люди соблюдали посты. Многие из них предписывали строгое воздержание от пищи и воды, что являлось довольно серьезным испытанием стойкости и измерением глубины веры в Бога, а также способом очищения разума, души и тела. Сейчас в связи с веяньем времени требования к постящимся не столь строгие, имеются послабления деткам, пожилым людям, больным и ослабленным, а также тем, кто занят на тяжелой физической работе.

В разных религиях посты отличаются по именованию и проходят в разное время. Продукты в пост также многообразны.

Вот несколько примеров:

Православие.

Ежегодно православный мир держит четыре многодневных поста, три однодневных и еженедельные посты в среду и пятницу.

Пасхальный (Великий) пост длится семь недель, а именно – 48 дней, в 2017 году - с 27 февраля до 15 апреля. Начинается он в первый понедельник после Масленицы и длится до Пасхи. Это дань 40-дневному посту Иисуса Христа в пустыне. А последние семь дней – Страстная седмица – посвящается последним семи дням земной жизни Спасителя. Самый первый день Великого поста – Чистый понедельник, и прихожанам предписывается полное воздержание от пищи. В остальные дни поста рекомендовано: по понедельника, средам и пятницам – сухоядение (хлеб, фрукты, овощи, вода, без растительных и животных жиров и не подвергнутые термической обработке). Во вторник и четверг – употребление горячей пищи, но также без применения  масла. В субботу и воскресенье – послабление: можно кушать горячую пищу с растительным маслом. 
     Но есть и дни, когда разрешено кушать рыбу - в Благовещение Пресвятой Богородицы (в 2017 году - 7 апреля) и в Вербное воскресенье (в 2017 году - 9 апреля). Вкушение рыбной икры разрешается в Лазареву субботу (в 2017 году - 8 апреля). А вот в страстную пятницу (в 2017 году 14 апреля) кушать пищу возможно только после выноса плащаницы. Самое главное – в это время нельзя допускать ссор, зависти, грубости и сквернословия. Желательно настроить себя и свое душевное состояние на хорошее настроение, любовь к окружающим людям, ну или хотя бы на терпимость к недостаткам тех, кто нас окружает, на радость жизни и Веру.

Петров пост – летний, держится в память о святых апостолах Петре и Павле, олицетворяющих духовную твердость и разум. Начинается он всегда в понедельник через неделю после Дня Святой Троицы и заканчивается днем поминовения Петра и Павла. Т.к. начало его напрямую зависит от дня празднования Святой Пасхи, то и длится он по-разному: от одной до шести недель. Сам день Святых Петра и Павла не входит в часть Петрова поста, но, по традиции, также является постным, лишь с той разницей, что в этот день разрешено употреблять в пищу растительное масло и рыбу. Сам же Петров пост не такой строгий, как Великий, предписывается только воздержание от молочных и мясных продуктов, а по средам и пятницам также и от рыбных. В 2017 году Петров пост начнется 12 июня и продлится до 11 июля.

Успенский – это многодневный пост в честь Успения Пресвятой Богородицы. Начало и окончание его всегда одинаковы: с 14 августа (День Преображения Господня) по 27 августа (Праздник Успения Пресвятой Богородицы). Он гораздо строже Петрова поста. Запрещено употреблять продукты животного происхождения, а в среду и пятницу нельзя заправлять салаты растительным маслом. Но все не так грустно. В конце лета поспевает много различных овощей, фруктов, ягод, что делает воздержание от скоромной пищи более легким и приятным. А еще в этот период отмечаются Медовый, Хлебный и Яблочный Спас. Так что большое количество необходимых нашему организму питательных веществ и витаминов обеспечено!

Рождественский пост – это сорокадневный пост в преддверии Рождества Христова. Даты начала и окончания его всегда одинаковы: с 28 ноября по 7 января. Пост этот, как и Петров, очень строгий. В эти дни полностью запрещено употреблять мясные и молочные продукты и блюда из них. С 28 ноября по 19 декабря по средам и пятницам – сухоядение: разрешено кушать хлеб (желательно из муки грубого помола или 2 сорта), холодные отварные овощи и крупы. По понедельникам можно добавить горячие супы и каши без добавления растительного масла, зато можно заправить вареными и тушеными горячими овощами, свежими ягодами, овощными паштетами. Вторник, четверг, суббота и воскресенье – дни наибольшего послабления: разрешено употребление речной и морской рыбы, в том числе приготовленной с растительным маслом, грибов, овощей, круп и ягод. 4 декабря в православном мире отмечается большой праздник – Введение во Храм Пресвятой Богородицы. Независимо от того, на какой день недели приходится празднование, можно кушать горячую пищу, добавлять растительное масло и рыбные блюда.

Во втором этапе, с 20 декабря и до 1 января, Рождественский пост становится еще более строгим. Рекомендации на ПН, СР, ПТ, СБ и ВС остаются прежними, но кушать рыбу и рыбные продукты по ВТ и ЧТ запрещено, зато остается возможность вкушать горячей пищи с растительным маслом, различных овощных и грибных паштетов, катлет, расстегаев и многого другого – того, при приготовлении чего не используются продукты молочные и мясные. Со 2 по 6 января по ПН, СР и ПТ остается сухоядение (не жидкая, скудная еда, в основном хлеб и отварные холодные крупы и овощи), по ВТ, ЧТ, СБ и ВС можно добавить в рацион горячие блюда на растительном масле. Но в этот период строжайше запрещено употребление вина и другого алкоголя. 6 января – сочельник, день накануне Рождества. К обычному постному рациону желательно добавить сочиво – отварную крупу (рис, пшено, ячмень) с ягодами, орехами и медом.

Крещенский сочельник – 18 января 2017 года – однодневный пост. В этот пост мы готовимся к очищению тела и души, омовению святой водой в великий  праздник Крещения.

Усекновение главы Иоанна Предтечи – 11 сентября 2017 года – однодневный пост в память о смерти великого пророка Иоанна.

Воздвижение Креста Господня – 27 сентября 2017 года – однодневный пост. В этот день верующий мир молится о спасении души, раскаиваются в грехах и держат строгий пост в память о страданиях Иисуса Христа на кресте, которые он принял во имя спасения рода человеческого, наших душ.

В среду – еженедельный пост, напоминающий нам о том, как Иуда предал Христа.

В пятницу – также еженедельный пост в память о страданиях и смерти Иисуса Христа. В эти дни (среда и пятница) желательно воздержание от мясной и молочной пищи, а с 11 июня (начало недели Всех Святых) и до самого Рождества хорошо бы отказаться от употребления в пищу и рыбы.

Но есть дни, когда православные христиане освобождаются от строгого соблюдения поста. В 2017 году эти приходятся на следующие даты:

  • Святки - с 7 по 17 января 2017 года
  • Неделя Мытаря и Фарисея - с 5 по 12 февраля 2017 года
  • Масленица (Сырная неделя) - с 20 по 26 февраля 2017 года
  • Светлая Пасхальная неделя - с 17 по 23 апреля 2017 года
  • Троицкая неделя - с 5 по 11 июня 2017 года

 

Иудаизм.

С библейских времен пост рассматривался не только как воздержание от пищи и воды в специально предназначенные для этого дни, но и мог соблюдаться в знак раскаяния за грехи, в дни траура, как добровольная жертва для предотвращения бедствий стихии или просто как акт, сопровождающий молитву. Самый известный день поста в иудаизме – Йом Кипур (День искупления) – десятый день еврейского Нового Года, в 2017 году выпадает с 29 на 30 сентября. Длится он от заката и до появления звезд на небе следующего дня. В этот день запрещено принимать пищу, пить воду, умываться, носить кожаную обувь, умащивать тело маслами. Запрещена также и супружеская близость. Это единственный день в году, когда не разрешено ничего, кроме осмысления своей жизни, своих целей и переосмысливание жизненных ценностей.

Пост Девятого Ава – в 2017 году приходится с 31 июля на 1 августа. Это один из самых траурный дней для евреев – день разрушения Первого и Второго Иерусалимских храмов, траур по физическому и духовному изгнанию еврейского народа. Длится он также – от захода солнца и до первых звезд следующего дня. И так же верующие в этот день воздерживаются от еды и питья, ношения кожаной обуви. А также ведут себя, как положено в день траура: не умываются, сидят только на полу или низких скамейках, не здороваются с людьми.

Дополнительно мудрецами было введено несколько постов с утра до вечера – так называемых «малых». Это:

  • Пост Гедалии, или 3 Тишрея — в память о наместнике Иудеи Гедалье, вместе со смертью которого Вавилоном в Иудее были уничтожены остатки еврейской жизни. 24 сентября 2017 года – в этот день с восхода солнца и до первых звезд нельзя ничего кушать и пить.
  • Десятое тевета — в этот день Иерусалим был осажден врагами, длительная осада которого 9-го, 10-го и 11-го числа месяца тевет завершилась полным разрушением. В 2017 году этот пост придется на 8 января.
  • Тринадцатое адара, или пост Эстер — пост необычен тем, что вспоминают не о трагедии, а о чуде Пурима, когда все жители Израиля вместе с Мордехаем и Эстер постились и молились Всевышнему о помощи в борьбе с антисемитом Гаманом. В этот день возможно не поститься больным и ослабленным людям, тем, кто занят тяжелым физическим трудом, а также беременным и кормящим мамам. Длится он от рассвета до наступления сумерек. В 2017 году пост Эстер держится 9 марта.
  • 17 Таммуза — в этот день мудрецы постановили поститься в память о несчастьях, произошедших с еврейским народом в этот день.

Мудрецами рекомендовано еще несколько постов, но они уже менее популярны и не являются обязательными. Это, например, канун Песаха — пост первенцев, или канун Рош а-Шана.

 

Католичество.

Католичество более лояльно относится к соблюдению постов, чем другие религии. Здесь следует различать пост и воздержание. Пост в католичестве – это ограничение приема пищи: рекомендована только один полноценный прием, но разрешено еще два вкушения пищи в соответствии с местными обычаями (утром и вечером) Смысл поста – в духовном и физическом воздержании, в неукоснительном соблюдении обетов, данных самому себе на эти дни. Воздержание – соблюдается каждую пятницу и в другие рекомендованные дни, запрещено употребление мясных продуктов.

  • Великий пост – с 1 марта по 15 апреля 2017 года – поститься (без воздержания) следует все дни, кроме воскресений. Лишь в самом конце, 14 и 15 апреля, обязательны пост и воздержание.
  • Канун Пятидесятницы (сошествия Святого Духа в виде языков пламени на апостолов на 50-й день после Пасхи– 3 июня 2017 года, верующим рекомендованы и пост, и воздержание.
  • Канун праздника Успения Пресвятой Богородицы (Взятия на небо) – сам праздник в 2017 году будет отмечаться 15 августа, а вот 14, накануне, католикам предписаны и пост, и воздержние.
  • Канун Дня Всех Святых, отмечаемого 1 ноября — а вот 31 октября верующим настоятельно рекомендованы пост и воздержание. 
  • Рождественский сочельник – 24 декабря 2017 года. 
    Воздержание обязательно, пост - рекомендован. Он не является обязательным, но держится благочестивыми верующими в память о сыне Божьем Иисусе. Поятятся в этот день обычно «до первой звезды» в честь появления Вифлеемсой звезды, возвестившей о рождении Иисуса Христа. После поста принято кушать сочиво – размоченные размягченные зерна пшеницы с фруктами и медом.

Индуизм.

Пост в индуизме называется экадаши и держится на 11 день после новолуния и полнолуния, т.е. дважды в месяц. Эти дни считаются наиболее благоприятными для духовного и телесного очищения. Основное правило в экадаши – воздержание от принятия в пищу зернобобовых. Но возможно и полное воздержание от пищи и воды. Особенно важное духовное значение экадаши имеют для вайшнавов. Но не забывайте, что в индуизме не принято употреблять в пищу мясо, рыбу и яйца в любой день года. Большое значение в дни экадаши имеет духовное развитие личности, поэтому практикуется также воспевание молитв (мантр), налаживание духовного контакта с окружающим миром и воздержание от плотских удовольствий. Тем, кто по различным причинам не может держать строгий пост, рекомендовано воздержаться от зерновых и бобовых кушаний и желательно ограничиться только одним приемом пищи – после полудня.

Календарь экадаши на 2017 год:

  • 8 января  – воскресенье – Путрада экадаши – прерывание поста 9 января с 7.48 до 10.44
  • 23 января – понедельник – Шат –тила экадаши – прерывание поста 24 января с 7.38 до 10.44
  • 7 февраля – вторник – Джая экадаши – прерывание поста 8 февраля с 7.19 до 8.01
  • 22 февраля – среда – Виджая экадаши – прерывание поста 23 февраля с 6.55 до 10.30
  • 8 марта – среда – Амалаки экадаши – прерывание поста 9 марта с 6.29 до 10.20
  • 24 марта – пятница – Паламочани экадаши
  • 7 апреля – пятница – Камада экадаши – самый могущественный и необычный день в год. Считается, что пост в этот день снимает с души человека все грехи, а его желания непременно исполнятся!
  • 22 апреля – суббота – Варутхини экадаши
  • 6 мая – суббота – Мохини экадаши
  • 22 мая – понедельник – Апара экадаши
  • 5 июня – понедельник – Нирджала экадаши
  • 20 июня – вторник – Йогини экадаши
  • 4 июля – вторник – Падма экадаши
  • 19 (20) июля – среда (четверг) – Камика экадаши
  • 3 августа – четверг – Путрада экадаши
  • 18 августа – пятница – Аджа экадаши
  • 2 сентября – суббота – Паривартини экадаши
  • 16 сентября – суббота – Индира экадаши
  • 1 октября – воскресенье – Папанкуша экадаши
  • 15 октября – воскресенье – Рама экадаши
  • 31 октября – вторник – Харибодхини
  • 14 ноября – вторник – Утпанна экадаши
  • 29 (30) ноября – среда (четверг) – Мокшада экадаши
  • 13 (14) декабря – среда (четверг) – Сапхала экадаши
  • 29 декабря – пятница – Путрада экадаши

 

Как видно из примеров, все посты в той или иной мере ограничивают или вовсе исключают прием мясных, рыбных продуктов, яиц, молокопродуктов. Но наш организ уже не так привычен к ограничениям, как у наших предков, и держать пост неподготовленному человеку бывает крайне тяжело. А иногда отказаться от мяса нас вынуждает состояние здоровья или просто забота о своем самочувствии.  Как раз для таких случаев компания «Высший вкус» http://vsvkus.ru предлагает Вам необычный ассортимент продуктов в пост. Это колбасы, сосиски, сардельки и паштеты из пророщенного зерна. Весь состав полностью натурален, а главное – полезен, и подобран в соответствии с рекомендациями ВОЗ. Теперь в пост возможно больше внимания уделить очищению и развитию души и тела, а не думам о том, чем и как вкусно и полезно накормить своих родных.