Витамины − это набор незаменимых микроэлементов. Они необходимы для нормального функционирования организма в целом и каждой из его систем в частности. Для того чтобы получать полный набор всех витаминов, нужно питаться и всеми группами продуктов:
- фрукты и овощи, в которых содержится большое количество витаминов A, C, E, B, а также минеральных веществ, таких как кальций, магний и калий;
- различные изделия из цельного зерна − источник витаминов группы B;
- молочные продукты, богатые на витамины группы B, A, D, E, K, PP, C;
- так называемая группа "рыба-мясо-яйца-птица", которая обеспечит организм витаминами группы B, E, D, жирными кислотами Омега-3, а также богата на кальций, калий, фосфор, селен и йод.
Дефицит витаминов может возникнуть из-за целого ряда причин:
- неправильное или несбалансированное питание: фастфуд, однообразный рацион, блюда, "наполненные" в основном углеводами, и как следствие калориями, а не витаминами, явно негативно повлияют на уровень необходимых микроэлементов. Даже неправильная термическая обработка продуктов, например, слишком длительное вываривание, влияет на объем витаминов, поступающих в организм человека;
- нарушение всасывания витаминов и микро- и макроэлементов, белков, жиров, углеводов;
- потребность в большем количестве витаминов у пожилых людей, во время беременности и у кормящих женщин;
- некоторые болезни и прием лекарств;
- витамины хуже усваиваются при курении, частом употреблении алкогольных напитков и даже избыточном употреблении кофе.
Витамины необходимы для нашего организма, так как они непосредственно участвуют в метаболизме, образовании костной ткани и мышц, функционировании всех систем, а также обеспечивают здоровье и красоту кожи, волос и ногтей. Они важны для иммунной системы, которая защищает нас от различных заболеваний.
Хотя эти фундаментальные микроэлементы нужны в малых количествах, нам необходимо получать их ежедневно, поскольку организм не может их накапливать и удерживать длительный период времени. Недостаток витаминов может повлиять на все системы организма человека:
- со стороны нервной системы: повышенная раздражительность, усталость, перепады настроения. В более запущенных случаях могут возникать такие симптомы как апатия, депрессия, бессонница;
- резкий или постоянный набор веса, изменения вкусовых пристрастий, запоры, поносы, тошнота − сигналы желудочно-кишечного тракта о недостатке витаминов;
- изменения цвета кожи и ухудшение ее внешнего вида, ломкость и тусклость ногтевой пластины, выпадение волос, ухудшение зрения;
- слабость в мышцах, судороги и отечность без видимой причины могут дополнить этот перечень.
Во избежание серьёзных проблем со здоровьем, вызванных дефицитом витаминов, можно приобрести немецкие комплексы Orthomol, которые обеспечат Вас всеми необходимыми витаминами и микро- и макроэлементами.