Кукуруза, благодаря высокой урожайности, широкому спектру использования - одна из основных культур мирового земледелия. Молодые початки - любимое лакомство многих, мука, диетическое масло, богатое микроэлементами, кукурузная крупа – это не весь перечень продуктов, получаемых из кукурузы. При этом, популярная сельхозкультура используется без остатка, даже стебли применяются в качестве корма для определенного вида животных. Вполне понятен интерес бизнесменов к данной культуре, поскольку выращивание кукурузы как бизнес — довольно таки привлекательная идея и реальная возможность получать гарантированные доходы. К тому же, постоянный повышенный спрос полностью исключает вероятность остаться с тоннами зерна на зиму, без возможности его сбыта.
При таком спросе - естественна тенденция расширения мировых площадей под кукурузу и, опираясь на прогнозы FАО, объемы производства в ближайшей перспективе будут лишь увеличиваться, а потребление кукурузы в сезон 2017-2018 гг. возрастет на 2,2%, то есть 1058 млн.т. Объясняется это и большим потреблением злака в кормовых целях Китаем и Южной Америкой. Цена на кукурузу в Украине и на мировом рынке, также будет иметь тенденцию к изменению.
Чего ожидать от "царицы полей"?
Согласно аналитическим прогнозам, в 2017 году посевные площади под кукурузу увеличатся, правда, несущественно (+2%) и достигнут 4,35 млн га против 4,26 млн га годом ранее.
Незначительный прирост площадей объясняется определенными сомнениями касательно рентабельности производства кукурузы в будущем сезоне, на фоне напора мировой конъюнктуры, высоких затрат на производство и время от времени возникающего дефицита минеральных удобрений, что отмечается и в Украине, по причине закрытия заводов по их производству. Подобное положение дел заставило аграриев экономить на минеральных удобрениях еще с посевной, поскольку приобретались импортные за валюту, что может повлечь плохую урожайность.
Для отечественных аграриев кукуруза, на фоне прочих основных зерновых культур, будет оставаться наиболее привлекательной.
По данным сервиса сравнения цен на сельхозпродукуию Триполи Ленд, на динамику варьирования цены на кукурузу в Украине, входящую в топ 5 мировых экспортеров кукурузы, в 2017-2018 гг. может оказать влияние урожай, напрямую зависящий от посевного материала. Достоянием отечественных компаний является отличная база украинских гибридов кукурузы, наделенных повышенной адаптивной способностью, устойчивых к различным болезням и, как следствие, большим потенциалом урожайности. К тому же, посевной материал в разы дешевле импортного, и совсем не уступает ему по качеству.
Факторы влияния
При формировании цены учитываются: изначальная стоимость посевного материала, погодные условия (ожидания засухи - в возможных рисках), возможные природные катаклизмы, влажность почвы, технологический процесс и ряд необходимых операций в период между началом сбора урожая и поступлением на рынок уже готового продукта, использование автомобильного и железнодорожного транспорта. Напряженная ситуация, наблюдаемая часто с нехваткой зерновых вагонов является причиной увеличения цены на кукурузу.
Грамотно составленная логистическая цепь – важный критерий при составлении цены. Важна и правильная транспортировка, и хранение с обустройством вентиляционной системы, поскольку кукуруза имеет свойство самонагреваться и обильно выделять влагу.
При перевозке следует избегать частоты зерновой перевалки, так как с каждым разом увеличивается процент битых зерен, что в целом отражается на цене зерновых партий.
На себестоимость влияет и стоимость доллара к корзине валют, а потребительские настроения могут ухудшить рост инфляции и увеличение стоимости предоставляемых кредитов.
Ожидаемый высокий урожай кукурузы в мире и в Украине (более 1,1 млрд.т.), безусловно, отразиться на цене, приведет к ее снижению. Высокий урожай кукурузы в Бразилии, превзошедший все ожидания, также внес свои корректировки в общий мировой прогноз, как и высокий показатель урожайности фуражной пшеницы в странах Черноморского региона.
Цены в США уже на данный момент показали свой минимальный уровень.
В значительной степени влияние на стоимость сельхозкультуры оказал и рекордный урожай в 2016 году, особенно в США, снижение экспортной пошлины и отмена всех квот на кукурузу в Аргентине, значительные переходящие остатки в Китае. Вполне вероятно, что в этом году в планах КНР – экспортировать кукурузу, китайцам вообще выгодно воздействовать на рынок, чтобы закупить в дальнейшем по более низкой цене дополнительные объемы зерна.
Цены на кукурузу в Украине: прогнозы и тенденции
Касательно цен на Украине, то они пока еще показывают стабильность, но тесная связь с американскими биржами – затронет и отечественных аграриев. И, вероятно всего, чтобы конкурировать на мировых рынках цену придется понижать, исходя из значительного мирового запаса кукурузы. При этом, оперативность, возможность быстро поставить зерно – может сыграть на руку отечественным фермерам.
В перечне потребителей украинской кукурузы – Египет, Испания, Италия, Голландия, Китай.
В силу складывающихся обстоятельств, прогнозируемый баланс спроса и предложения в период 2017/2018 г. переориентировался на мировом рынке данной сельхозкультуры в сторону предложения. И, сегодня, текущая цена на данном рынке – ниже своего сбалансированного уровня лишь на одно стандартное отклонение при рассмотрении зависимости средней цены фьючерса культуры и показателя глобального коэффициента stock-to-use. Так что, некоторые предпосылки для роста цен имеются, но реальную картину все таки, покажет лишь время.