Кажется, что может быть проще, чем купить в магазине черный чай в упаковке. Немногие задумываются о том, что попадает в их организм вместе с продуктом сомнительного производства. Тонизирующие свойства чая известны с древних времен, однако сегодня их часто стимулируют при помощи химических веществ, вызывающих привыкание и воздействующих на здоровье крайне негативно. Напиток, на протяжении десятков поколений не выходящий из разряда традиционных в большинстве развитых стран, изготавливается строго из натурального сырья, которое выращивается и обрабатывается в специальных условиях.
Черный чай пришел к нам из Китая и Цейлона, где его называют "красным". И дело не в отличие цвета готового напитка в разных местах, а в восприятии оттенка разными культурами. Мы говорим о цвете сухой заварки, а там оттенок позиционируют по окрасу готового напитка. Сегодня рынок предлагает разные типы заварки, которые могут иметь форму сухого листа, гранул, россыпи, плиток, пакетиков. Его качество всегда зависит от условий взращивания и обработки, которую ему обеспечивает производитель. Хранение и фасовка - так же не последний фактор, влияющий на качество и вкус чая. Наиболее распространенное заблуждение, навязанное многими производителями, что байховый сорт - это черный чай. На самом деле, "байхао" - элитный напиток, относящийся к практически бесцветным сортам. В Китае его классифицируют как белый чай.
Сегодня модно создавать чайные "букеты", где применяются примеси или пропитка листа фруктовыми или пряными ароматами. Самые крупные и серьезные производители не позволяют себе подобного, утверждая, что за неестественным ароматом всегда скрыто низкое качество фабриката, маскируемое сторонними запахами. Сегодня черный чай выращивается на просторах Индии, Китая, Турции, Цейлона, Вьетнама, Пакистана, Кореи и Японии. Лучшее качество чая всегда продиктовано отсутствием в сухой субстанции стеблей, корней, цветков и прочих частей растений, отличимых от листьев. Именно такую продукцию вашему вниманию представляет магазин "teahouse".