В Мариуполе ветеринары «бракуют» овощи старого урожая

Специалистами городской ветеринарной службы на рынках города с реализации было снято более 200 кг овощей и фруктов.

«В основном это фрукты и овощи старого урожая, которые подпортились и уже не имеют товарного вида», - сообщил 0626 главный ветеринарный инспектор Мариуполя Эдуард Квашук.

Также в поле зрения ветеринаров, в ходе проверок, попали молочные продукты, мясо и яйца.

В свинине и говядине были выявлены паразитарные инфекции.

«Перед Пасхой, как правило, горожане  покупают  много продуктов, поэтому в этот период им нужно быть особо внимательными, так как нерадивые продавцы могут «подсунуть» испорченный товар. Особое внимание следует уделять срокам хранения продуктов и внешнему виду. Если это яйца, то они должны быть чистыми, а не в курином помете, на каждом яйце должен быть поставлен штамп 1 или 2 категории»,  - говорит Эдуард Квашук.

Ветеринары также рекомендуют покупателям не «увлекаться» ранними овощами, которые уже продают на рынках.

Как только на рынках появятся грунтовые овощи, ветеринары начнут проверять их на содержание нитратов.