В Мариупольском СИЗО выбрали лучшего осужденного повара (ФОТО)
В Мариупольском следственном изоляторе состоялся конкурс на лучшего повара учреждения из числа осужденных отделения социально-психологической службы.
Об этом 0629 сообщили в пресс-службе Государственной пенитенциарной службы Украины.
В состав комиссии вошли начальник Мариупольского СИЗО Владимир Могильный и его заместители.
Конкурс состоял из двух этапов. Первый предусматривал проверку теоретических знаний, а во время второго этапа конкурсанты имели возможность продемонстрировать все свое мастерство, исправность и творческий подход к приготовлению, так как именно во втором этапе конкурса оценивались практические умения участников.
Оценивая поваров, члены конкурсной комиссии обращали внимание на все критерии - организацию рабочего места, внешнего вида конкурсантов, знание техники безопасности, соблюдение санитарных правил и технологического процесса приготовления блюд к оригинальности их приготовления и умение презентовать.
Победителем стал осужденный отделения социально-психологической службы Илья Моисеенко, который за победу в конкурсе получил торт.