Криминальная «Пекельна кухня» в Мариуполе (фото)
В учереждении Приазовской исправительной колонии №107 прошел конкурс- смотр на "Лучшего повара".
В конкурсе участвовали 6 осужденных, которые разделились на две команды «Чародейки»и «Хозяюшки».
Творчество участников оценивало компетентное жюри - начальник Приазовской исправительной колонии №107, заместитель начальника отдела ресурсного обеспечения управления Государственной Пенитенциарной службы Украины, секретарь наблюдательной комиссии при Ильичевской районной администрации и шеф-повар ресторана .
В столовой празднично украсили зал, конкурсанты предстали в нарядных поварских костюмах.
Во время проведения конкурса команды показали не только свое мастерство , но и выдержали ряд испытаний: отвечали на теоретические вопросы, придерживались технологий приготовления , а так же из одинаковых наборов продуктов приготовили лапшу по домашнему «Как у мамы», салат «Греческий», мясные рулетики «Приятный сюрприз», а заключительным этапом испытаний стал десерт с экзотическим названием «Наслаждение» (блинчики с творожной начинкой с добавлением фруктов).
Члены жюри оценивали как вкусовые качества так и фантазию. Как признались гости, вкусовые качества поданных блюд на высшем уровне у двух команд, но все же у одной из команд были погрешности с оформлением. Поэтому в номинации «Лучший повар» первое место заняла команда «Чародеек».
Победителям были вручены продуктовые наборы и торт от руководства колонии.