Почему мариупольские рестораны не смогут заработать в новогоднюю ночь

Часть мариупольских ресторанов заявляют - будут  работать с 31  декабря на 1 января. Правда, готовятся к новогодней ночи с опаской. Говорят, научены прошлогодним опытом, когда из-за карантина, работать было нельзя. В этом году за неделю до празднования свободные столики есть, когда несколько лет назад в такое время забронировать место в  популярном ресторане было невозможно.

Это связано и с особенностями празднования Нового года  в карантинный период.

"Мы хоть и не в красной зоне, до конца неизвестно, как мы будем работать в новогоднюю ночь",- призналась 0629 одна из представительниц ресторанного бизнеса. - Все молчат. Ни от кого нет достоверной информации".

Нынешняя новогодняя ночь для мариупольских развлекательных заведений, скорее, имиджевое событие, чем заработок. К примеру, в двух ресторанах - "Ви Марко" и "Чумаков" примерно одинаковая цена за вход. За новогоднее меню и концертную программу с одного человека возьмут 1500 грн. При этом в  ресторанах говорят, что это довольно невысокая цена за праздничную ночь.

"Если учитывать, что в новогоднюю ночь сотрудникам нужно заплатить двойную плату за работу, ведущие в праздник также  берут двойную оплату, то на этом мы вряд ли заработаем",- отметил представитель одного из ресторанов и вспомнил, какой для предпринимателей  сейчас  является цена на газ и как она вырастет с января 2022 (сейчас составляет 38 грн за кубический метр, а будет 65). 

Говорит, отопить нужно будет до 1000 кв метров  ресторана, а это "выльется в копеечку".

Готовы работать в новогоднюю ночь и клубы.  Сразу два будут открыты на побережье. В "Barbaris", к примеру, вход  500 грн и 900 грн депозит с одного столика. В "Культе" можно встретить Новый год  за 1300 грн (500 грн за вход + 800 грн депозит за столик)

В еще одном ночном клубе -  "Egoist"  - за вход  возьмут 300 грн и 700 грн депозита +10% за облуживание).

Те же мариупольцы, кто в новогоднюю ночь в ночные клубы не пойдет, бесплатно могут отметить праздник в самом центре города. На ярмарке. За столик и вход здесь платить не надо. Можно принести с собой, ну или заказать еду прямо на ярмарке.

Читайте также:

"У нас нет цели заработать..." Почему до сих пор простаивает M.FOOD на площади Свободы в Мариуполе

Где отметить новогодний корпоратив и новогоднюю ночь 2022 в Мариуполе?