Как похудеть после карантина с помощью суши?
По оценкам ученых, 60% находившихся на карантине в домашних условиях набрали в среднем 6-7 кг лишнего веса. Сбросить их будет непросто: 1 кг жира равен 7716 ккал. Диетологи предложили безопасное решение. Ударим суши по жирным бокам?
Почему суши?
Диетическая ценность порции ролла: 200-250 ккал, <30% жира + клетчатка. В роллах и маки нет опасного для талии глютена. Для 4-х человек на обед потребуется 1 суши сет Киев может похвастаться изысканными сетами от Pizza House, это гарантированная свежесть и контроль качества приготовления еды.
Минимальная термическая обработка ингредиентов суши – залог сохранности незаменимых аминокислот. Эти вещества отвечают за клеточный синтез (лейцин, валин, триптофан метионин и пр.), их наш организм самостоятельно не вырабатывает и получает исключительно с пищей. В суши поставщиком ВСАА и прочих незаменимых аминокислот является нори, авокадо, рыба, морепродукты, кунжут, рис, льняное семя, имбирь, соевый соус.
Каждый ролл – это поливитаминная бомба, пополняющая необходимый ежедневный набор микроэлементов, минералов и витаминов группы А, Е, К, PP, С, D. В составе суши много витаминов красоты, которые отвечают за эластичность кожи и сохранность ногтей, зубов и волос.
Морепродукты, водоросли и морская рыба – источник йода, без которого не может полноценно функционировать щитовидная железа. Дефицит гормона тироксина – прямой путь к ожирению. Активизация работы железы ускоряет метаболизм и помогает быстрее избавиться от лишних жировых запасов.
В маки и гунканах много полиненасыщенных и мононенасыщенных жирных кислот, обеспечивающих эластичность клеточных мембран, функционирование соединительных тканей и защиту нервных окончаний.
Не нужно долго высчитывать калории при приеме пищи: суши являются оптимальным по составу источником энергии, минералов и микроэлементов с минимальной калорийностью.
С чем сочетать суши во время диеты?
Традиционно суши запивают зеленым чаем. Это антиоксидант и метаболитик, который не навредит талии. Включите в рацион мисо-суп – при непревзойденном вкусе его калорийность всего 75 ккал. Разнообразить рацион просто с помощью овощей – свежих и приготовленных на гриле, а также продуктов с минимальной обжаркой на сковороде Вок. Выбирайте нежирную курицу, грибы, морепродукты. Не забывайте о 2 литрах негазированной воды – она принимает активное участие в жиросжигании.