Почему нельзя ставить горячее в холодильник: специфика влияния на разные типы заморозки

В идеале пищу необходимо остудить до комнатной температуры, а только потом ставить в холодильную камеру. Однако из-за нехватки времени некоторые пользователи пренебрегают этим требованием.

Почему так делать нельзя, и как горячие блюда отражаются на работоспособности бытовой техники с разными системами заморозки? Именно на эти вопросы сейчас попытаемся ответить.

qBXQChA6pmcYBJXowdo4sxsvjZYhLGia5TAhLA9RU_59H8cqboXE-_9RKjcclaekLgV1uz662cgiY_3HxxtJwUulEfBxjvm1GYAmSlsdE4ok5BReTuakU12lzVPVhSooRfXu2bF6

Горячее в холодильниках с капельной заморозкой

В таких устройствах конденсат появляется в результате циркуляции хладагента. Ледяная корка образуется на задней стенке. При отключении мотора-компрессора иней начинает таить. Он выводится в специальную емкость через дренажный отсек – это небольшое отверстие. Появление в камере холодильника, с капельной системой заморозки, горячей кастрюли спровоцирует увеличение интенсивности работы компрессора. Он будет функционировать на пределе своих возможностей для стабилизации температурного режима.

Корректная эксплуатация мотора – это 10% времени в течение дня. Для охлаждения горячих блюд запускается цикл беспрерывной работы. Из-за этого возрастает уровень износа комплектующей. Компрессор – это одна из ключевых деталей, и довольно дорогая комплектующая холодильника.

Усугубляет ситуацию особенность капельной системы охлаждения. Горячие блюда становятся катализатором появления испарения, которое усиливает конденсат. Если на стенках появится обильная ледяная корка, то она окажет термоизоляционный эффект, который спровоцирует перегрев двигателя. Для восстановления перегоревшей обмотки, придется вызывать специалистов для проведения дорогостоящего ремонта холодильника.

При попадании горячего в камеру устройства с капельной системой заморозки, компрессор начинает работать на пределе своих возможностей. Поэтому возрастает объем электропотребления. Увеличивается риск поломки других аппаратных модулей.

Влияние горячего на холодильники «No Frost»

Это более современный принцип работы холодильного оборудования, если сравнивать с капельной системой заморозки. Технология «No Frost» способна обеспечить надежную защиту от появления ледяной корки. Такую технику не придется часто размораживать. Поэтому проблемы с большим количеством влаги появляются реже.

Охлаждение осуществляется не с помощью хладагента, а путем использования холодного воздуха. Специальные вентиляторы обеспечивают надлежащую циркуляцию внутри камеры. Это большое преимущество, поскольку температура регулируется быстрее. Поэтому компрессор не перегревается. Вероятность появления ледяной корки исключена.

Теоретически на холодильники «No Frost» горячие блюда не должны оказывать негативного воздействия. Однако практика показывает, что это не так. Именно появление горячего в камере спровоцирует:

  • перегорание лампочки из-за скачка температуры;

  • обрыв магистрали, по которой течет фреон;

  • выход из строя вентиляторов вследствие перегрева;

  • температурный дисбаланс из-за перегревшегося фреона.

Низкое охлаждение приведет к порче продуктов питания, которые находятся в холодильнике.

Появление в холодильнике горячего испортит другие продукты

Многое зависит от номинальной мощности бытовой техники. Бюджетные модели оборудованы слабыми компрессорами, поэтому продукты испортятся быстрее, особенно, если холодильник переполнен. Горячая кастрюля и сковородка поспособствуют нагреву всех продуктов. Температурный дисбаланс в несколько градусов нельзя назвать критичным. Если произойдет скачок на 10 градусов, то еда испортится.

Пластиковая посуды остывает быстрее металлической. Однако хранение продуктов питания в такой таре – не лучшее решение. Резкая смена температурного режима поспособствует изменению вкуса пищи, а также начнется выделение вредных испарений. Оптимальный вариант – посуда из стекла. Многие блюда потеряют вкусовые свойства, если их поместить в камеру сразу после окончания готовки.

Если поставить горячую кастрюлю в холодильник с технологией «No Frost», то тогда произойдет повреждение стеклянной полки или пластиковых элементов камеры. Под воздействием кипятка холодное стекло лопнет. Аналогичная реакция ожидает пластик. Если у вас нет времени ждать, то свежеприготовленную пищу можно охладить, используйте лед.

Теперь вы узнали, можно ли ставить горячее в холодильник, и чем опасна такая привычка. Старайтесь избегать температурного баланса, который приводит к поломке компрессора, магистрали хладагента и других комплектующих. Не нужно бороться с последствиями неисправности, проще ее избежать, соблюдая правила эксплуатации холодильника.

Материал предоставлен сайтом: https://mariupol-remont.com.ua/

ремонт бытовой техники ремонт электроники и ТВ ремонт мелкой техники
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Общество
В Мариуполе у больного, которого первым госпитализировали с коронавирусной инфекцией, вирус до сих пор остается в крови. Об этом сегодня на брифинге сообщила заместитель городского головы Ксения Сухова.  «Вирус  у первого заражённого  мариупольца до сих пор держится в крови, хотя температура у него не поднималась  уже неделю, - отметила Сухова.- Надеемся, что повторный анализ даст отрицательные результаты». Сегодня в Мариуполе 11 человек госпитализированы...
Общество
С сегодняшнего дня и до  окончания карантина 24 апреля согласно Постановлению КМУ №211 горожанам  без особой потребности запрещено посещать парки, скверы, зоны отдыха. Морское побережье Мариуполя не стало исключением. Контролирует пребывание на побережье людей не только патрульная полиция, но и морская. Как это происходит, увидел корреспондент 0629. Морские полицейские следят за ситуацией на побережье, выезжая  на  моторной лодке. Они выходят в море в полд...
Общество
С 6 апреля в соответствии с постановлением Кабмина в Мариуполе вводятся жесткие карантинные мероприятия. С нарушителями будут проводить разъяснительные беседы, особо злостных будут штрафовать. Как сообщил сегодня на брифинге заместитель городского головы Аркадий Мешков, чтобы не допустить распространение карантина, усиливаются мероприятия безопасности.  Теперь жителям города запрещается пребывание в общественных местах (парках, скверах, зонах отдыха, магаз...
Общество
Правоохранители Мариуполя просят горожан ходить в масках в общественных местах. Согласно постановлению Кабинета Министров  Украины, с сегодняшнего дня , 6 апреля, введен целый ряд новых карантинных правил. Среди них - обязательное ношение маски в общественном месте. Полиция пока не выписывает протоколы, а  просто просит придерживаться этих мер борьбы с коронавирусом. Прохожих без средств индивидуальной защиты на улице полицейские останавливают, проводят пр...
Общество
С 9 апреля в мариупольском общественном транспорте введут новые правила проезда. Прежде всего они коснутся пенсионеров и безработных. Об этом сегодня на брифинге сообщил заместитель городского головы Сергей Захаров.  "С 6 апреля Кабмин внес ряд жестких ограничений для украинцев, несоблюдение которых будет караться большими штрафами. Ограничения касаются и общественного транспорта. Постановление предусматривает запрет на регулярные и нерегулярные перевозки...
Культура
Все запланированые фестивали на период карантина в Мариуполе запрещены. Что будет после карантина, пока неизвестно. Об этом 0629 сообщил заместитель городского головы Мариуполя Александр Кочурин.  По его словам, в горсовете принято решение до конца карантина (24 апреля на данный момент) не обсуждать проведение подобных мероприятий в городе. "Как только эпидемия пойдет на спад, как только закончится карантин - тогда будем возвращаться к этим вопросам", - ск...
Общество
В Донецкой области умер 84-летний мужчина с подтвержденным диагнозом коронавирусной инфекции СOVID-19. Об этом 0629 сообщили в Донецкой ОГА.  Известно, что пожилой мужчина - житель Дружковки. Всего в Донецкой области подтверждено 9 случаев коронавирусной инфекции, из которых 6 - в Мариуполе.  Сегодня, 6 апреля, по состоянию на 9 утра в Украине зафиксировано 1319 случаев коронавирусной болезни COVID-19. Из них 38 - летальных, 28 пациентов выздоровели. За су...
Новости компаний
Кухонная техника нацелена на облегчение работы любителей кулинарного искусства. Планетарный миксер – одно из замечательных изобретений, которое оценить по достоинству сможет каждый повар. Миксер является чудесным помощником для многих хозяек, а уж для профессиональных кулинаров он просто незаменим. Особенно часто их используют в местах общественного питания. Данный миксер представляет собой кухонный прибор для приготовления разнообразного теста и кремов....
Происшествия
5 апреля украинские военные в ходе ответных действий уничтожили две машины и один беспилотник террористов. Об этом сообщает Штаб ООС. Обстановка на фронте продолжает быть напряженной. Вчера незаконные вооруженные формирования Российской Федерации 13 раз нарушили режим прекращения огня, дважды применив при этом запрещенные Минскими договоренностями вооружения.  В Донецкой области зафиксировано 11 обстрелов. После полуночи 5 апреля российские оккупационные в...