В Мариуполе СЭС прикрыла 23 предприятия быстрого питания - 0629.com.ua

В Мариуполе СЭС прикрыла 23 предприятия быстрого питания

С начала года специалистами отдела гигиены питания городской СЭС было отобрано 3655 проб пищевой продукции. Из них по микробиологическим показателям было выявлено 2,8% нестандартных проб.

«По предприятиям общественного питания процент нестандартных проб составил  3,5, а по предприятиям торговли – 4,7», - рассказала 0629 врач отдела гигиены питания городской СЭС Ирина Масенкова.

Больше всего нареканий со стороны специалистов СЭС было к предприятиям быстрого питания, занимающимся реализацией хот-догов, шаурмы, блинов, где в пищевой продукции было выявлено 11,2% нестандартных проб, что на 3% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Главные нарушения – несоблюдение правил личной гигиены, приготовление пищи, реализация готовой продукции в не приспособленных для этого помещениях.

Так, с начала года приостановлена эксплуатация 23 предприятий, из–за отсутствия должных условий ограничен ассортимент реализуемой продукции на  6 предприятиях, в 6 случаях изъято из реализации около 50 кг продукции, представлявшей опасность для здоровья людей на сумму 1,500 грн. К администрации привлечено 54 человека, общая сумма штрафов составила 6,5 тыс. грн. Из-за несвоевременного прохождения медосмотра отстранено от работы 20 человек. За грубые и систематические нарушения в прокуратуру передано четыре дела.

В настоящее время усилены проверки данных предприятий.

Среди предприятий торговли нарушения выявлены на рынках, где процент нестандартных проб составил 9,2 (рыба, молочные продукты, масло сливочное и др.)

А вот к производителям продукции – молокозаводу, мясоперерабатывающим и рыбоперерабатывающим предприятиям, кондитерским цехам, хлебопекарням, мукомольным цехам у специалистов СЭС претензий практически нет. Удельный вес нестандартных проб, выявленных здесь,  - всего 0,2%.

Если учесть, что в этом году в Донецкой области при проверке предприятий пищевой промышленности было выявлено 4,3% нестандартных проб, то в Мариуполе в этом плане ситуация лучше.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Общество
Сегодня премьер-министр Украины Владимир Гройсман  завершил свой визит в Мариуполь  на предприятии  "Вода Донбасса". Владимира Гройсмана волновало низкое качество воды, которая сейчас поступает в  полумиллионный Мариуполь. "Вода низкого качества - это большая проблема для людей. Я удивляюсь, что при всех возможностях до войны, как  эту проблему не решили.  Что может быть ценнее, чем человеческая жизнь", - заявил Гройсман.  На это заместитель городского гол...
Общество
В ходе своего визита в Мариуполь премьер-министр Украины Владимир Гройсман рассказал, как он намерен повлиять на снижение цен на газ. "Есть постановление правительства, которое обязывает Нафтогаз внедрять цены ниже, чем те, которые действуют сейчас, - сказал Владимир Гройман. - И это постановление Нафтогаз обязан выполнить". По словам премьера, до 24 апреля Нафтогаз должен заявить, что цены будут снижены на соответствующий процент. Чем ниже, тем лучше.  "Я...
Герои нынешней войны
Авдеевская промзона или “промка” как называют ее армейцы остается одним из самых опасных участков, где ВСУ держит оборону. Буквально среди руин строений созданы укрепленные районы и огневые точки украинских сил, которые сдерживают натиск боевиков. Эти рубежи удерживают бойцы украинской армии, часть из них вовсе никогда не была кадровыми военными, а свою жизнь с оружием связали лишь по нужде. Среди таких был Игорь Павлович Игнатенко. 12 апреля он погиб во в...
Общество
Сегодня в Мариуполе открылась детская консультативно-диагностическая поликлиника. Открытие провели в присутствии премьер-министра Украины Владимира Гройсмана в рамках его визита в Мариуполь. Открытие поликлиники ждали несколько месяцев. Уже в конце января ремонт здания был завершен, но из-за проверки оборудования открытие задерживалось. Приезд премьера пришелся как раз кстати. Новая поликлиника будет обслуживать почти 80 тысяч населения Мариуполя и прилега...
Экология
Мариуполец Николай Шевченко зарегистрировал на сайте Верховной Рады петицию о запрете использования в Украине полиэтиленовых пакетов. Как рассказал 0629 автор петиции, на одном из тренингов, связанных с экологической проблематикой, поднимался вопрос о необходимости учить детей правильно обращаться  с мусором. «Мова зайшла про те, що треба навчати дітей правильно поводитися з пластиковими пакетами. А у мене така думка, що їх просто треба взагалі заборонити,...
Новости компаний
16 апреля Президент благотворительного Фонда Борис Колесников встретился в Краматорске с призерами регионального этапа всеукраинской школьной олимпиады по географии, химии, математике, английскому языку и физике. Они обсудили особенности нынешнего учебного процесса, мотивацию к изучению отдельных предметов, а также актуальность и престижность будущей профессии. Борис Колесников сделал акцент на значительном спросе на технические специальности с обязательн...
Общество
Перераспределение средств на ремонт трассы Мариуполь-Запорожье произойдет только при поддержке парламента. Об этом сегодня в ходе визита в Мариуполь сообщил премьер-министр Украины Владимир Гройсман. "На сегодня у нас выделено 1,2 млрд грн на ремонт трассы Мариуполь-Запорожье  - 600 миллионов гривен на Донецкую область и 600 миллионов гривен на Запорожскую область, - рассказал Гройсман. - Мне нужно, чтобы эта дорога от Запорожья до Мариуполя вся была сдела...
Общество
Законно избранный президент будет работать с парламентом, правительством и наоборот. Такой уклончивый ответ дал премьер-министр Владимир Гройсман отвечая на вопрос журналиста 0629 относительно того, готов ли он работать с Зеленским в случае его победы на выборах. "21-го числа украинские граждане изберут того, кого посчитают необходимым, и это будет соответствовать их желанию, - сказал Гройсман. - Поэтому законно избранный президент будет работать и с парла...
Общество
Спасатели перед поминальными днями начали проверят безопасность кладбищ Мариуполя. Об этом сообщается на сайте ГУ ГСЧС Украины в Донецкой области.  17 апреля специалисты пиротехнических работ обследовали кладбище в пос. Сартана.  Взрывоопасных предметов обнаружено не было. "На территории Донецкой области местность довольно загрязнена взрывоопасными предметами. Поэтому поминальные дни могут обернуться трагедией. Чтобы этого не произошло и каждый гражданин...
Новости по теме
Гройсман назвал строителей водовода в Мариуполь "людьми с больным мозгом",- ВИДЕО
Гройсман пригрозил увольнением главе Нафтогаз, если он не снизит цены на газ, - ВИДЕО
“Запорожский Батя” погиб на Донбассе, - ФОТО
В Мариуполе Владимир Гройсман открыл детскую поликлинику и познакомился с Сережей, - ФОТОРЕПОРТАЖ, ВИДЕО
Мне нужно, чтобы дорога от Запорожья до Мариуполя вся была сделана, - Гройсман
Гройсман ответил, что готов работать с законно избранным президентом на благо Украины, - ВИДЕО
Пиротехники начали проверять безопасность кладбищ Мариуполя,- ФОТО, ВИДЕО
Спасите шестимесячного мариупольца Богдана Фороста
Школьники Мариуполя отдохнут после выборов
Из Мариуполя в Донецк пытались вывезти уникальный саксофон, - ФОТО