• Главная
  • В Мариуполе СЭС объявила «войну» шаурме
16:01, 27 июля 2011 г.

В Мариуполе СЭС объявила «войну» шаурме

В июле специалистами Жовтневой СЭС было проведено 11 проверок пунктов быстрого питания, в основном там, где реализуется шаурма.

«Из 17 отобранных проб, в четырех случаях выявлено несоответствие стандартам по группе бактерий кишечной палочки», - сообщил 0629 главный государственный санитарный врач Жовтневой СЭС Виктор Валентюк.

В СЭС отмечают самых злостных нарушителей, среди которых -  палатка  ЧП Аянот, расположенная в районе магазина «1000 мелочей», где постоянно нарушаются санитарные требования. Неоднократно СЭС совместно с милицией приостанавливала эксплуатацию данного торгового объекта, но через определенное время он снова возобновлял деятельность.

«Торговые объекты быстрого питания находятся всегда под пристальным вниманием санэпидемслужбы, помимо проверки качества продукции, мы заставляем предпринимателей работать в павильонах (в ряде городов страны  шаурму вообще  продают на улице под зонтиками), чтобы там обязательно было наличие холодильного оборудования», - отметили в СЭС.

Как заметил Виктор Валентюк, в последнее время число таких палаток уменьшается.

«Люди уже «раскусили» эту продукцию, поэтому ажиотажа вокруг нее, как было еще несколько лет назад, в городе нет», - констатировали в СЭС.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции

Комментарии

Объявления
live comments feed...