В Мариуполе продают квас сомнительного производства
Напиток неизвестного происхождения выдают за мариупольский продукт.
«Только «Мариупольский квас» производства мариупольского квасного цеха отвечает всем санитарным требованиям и вкусовым качествам настоящего кваса. Остальной разливной квас, который реализуют в городе, можно сказать, неизвестного происхождения, который продают без документов и сертификатов качества», - рассказала 0629 заведующая отделением гигиены питания городской СЭС Евдокия Маврова.
Директор мариупольского квасного цеха Валерий Побережный не раз сетовал в Жовтневую СЭС, что «неизвестный» квас продают под маркой «Мариупольского кваса».
«Между тем, при покупке нашего кваса покупатель получает этикетку, где указаны все данные - от состава хлебного кваса до телефонов, по которым потребитель может связаться с производителем продукции», - говорит директор квасного цеха.
К слову, «Мариупольский квас» изготавливают, соблюдая советские традиции технологии приготовления этого напитка, без добавления консервантов, с использованием только натурального сырья.
В этом году квасной цех закупил термокеги, которые позволяют поддерживать постоянную температуру, а населению употреблять всегда прохладный напиток.
«Потребитель вправе потребовать от продавцов кваса документы, если их нет, уходите от этого кваса подальше», - советуют в СЭС.
Несмотря на возросшую конкуренцию, спрос на «Мариупольский квас» у горожан и гостей города растет.
«Люди стали бережнее относиться к своему здоровью и все больше ценят качество продукции», - говорят в квасном цехе.