В Мариуполе начали проверять рынки. На очереди - супермаркеты

Сегодня с  самого утра  специалисты СЭС, ветслужбы, представители управления здравоохранения, работники милиции и прокуратуры приступили к  проверкам городских колхозных рынков на предмет соблюдения санитарных требований при реализации рыбной продукции.

«У торгующих проверят наличие документов на данный товар, условия хранения и реализации рыбы. Обязательное наличие холодильного оборудования и соблюдения в нем температурного режима», - рассказала 0629 заведующая отделом гигиены питания городской СЭС Евдокия Маврова.

Также будут проведены рейды по пресечению стихийной торговли.

Как заметили в СЭС, у частных лиц, торгующих местной рыбой, товар будет изыматься.

После обследования рынков, подобные рейды пройдут по супермаркетам и другим объектам торговли, где реализуется рыбная продукция.

«Несмотря на то, что в магазинах и супермаркетах продают в основном океаническую рыбу, она также будет подвергнута проверкам», - отметили в СЭС.