В Мариуполе усилили контроль за реализацией продуктов животного производства

С наступлением жаркой погоды ветеринары усилили контроль на рынках за реализацией продуктов животного производства. Особое внимание уделяется продаже яиц и рыбы.

«В настоящее время реализация яиц должна осуществляться с контейнеров, в которых установлено холодильное оборудование, а также должно быть уменьшено количество выставленных тар с яйцами на открытом воздухе», - рассказал 0629 главный ветеринарный инспектор г. Мариуполя Константин Городецкий.

Как отметили в ветслужбе, в случае выявления продажи яиц с несоблюдением необходимых норм, продукция будет снята с реализации.

«И такие случаи уже были», - заметили в СЭС.

Также  сейчас усиленно проверяется рыбная продукция, реализуемая на рынках.

Несмотря на то, что пока никаких отклонений в ее качестве не выявлено, в летнее время подобные рейды-проверки будут проводиться регулярно.