В Мариуполе торгуют нитратными помидорами

В Мариуполе торгуют нитратными помидорами, фото-1

Помидоры, которые реализуются на городских рынках, - опасны для здоровья, а вот редис и капусту есть можно и нужно.

«Помидоры лучше сейчас не употреблять в пищу, огурцы уже не вызывают такую опасность для здоровья, как с начала их реализации. По редису превышение нитратов не выявляли», - сообщил 0629 главный государственный ветеринарный инспектор г. Мариуполь Константин Городецкий.

К ранним овощам относится и белокочанная капуста, которая, по словам ветеринаров, является нейтрализатором нитратов.

«Благодаря большому содержанию в капусте витамина С, этот овощ нейтрализует нитраты в азотистые основания, которые полезны для организма», - отметили в ветслужбе.

К слову, на сегодняшний день на рынках города реализуется в основном крымские и херсонские овощи, местный разве, что только редис.

Ветеринары советуют потребителям, при возникновении у них сомнений по поводу качества какого либо овоща, обращаться в лабораторию на рынке.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Комментарии