СЭС советует мариупольцам в новогоднюю ночь воздержаться от красивых продуктов

К праздничному столу мариупольцы стремятся выбрать нетрадиционные, красивые, более вкусные продукты, которые не могут позволить себе употреблять каждый день. Однако именно эти продукты могут представлять опасность для здоровья. Об этом 0629 сообщила врач отделения гигиены питания Мариупольской городской СЭС Ирина Масенкова.

По ее словам, эти продукты изготовлены с консервантами, красителями и прочими вредными веществами.

Наибольшую опасность представляют пищевые добавки Е102 (тартразин), Е211 (бензойная кислота) и Е250 (нитрит натрия). «При покупке товаров следует внимательно изучить этикетку и избегать этих добавок, - отметила Ирина Масенкова. - Также не следует покупать товары, в которых содержатся пищевые добавки от Е121 до Е130».

Врач СЭС также сообщила, что нитрит натрия — это очень популярная добавка, которая используется при изготовлении колбасной продукции и мясопродуктов. Сам по себе он не опасен, но при тепловой обработке может образовывать токсичное вещество нитрозамин. «Если есть колбасу в природном виде — это не опасно, но если из нее варить супчики, жарить с картошкой или тушить, то это может привести к печальным последствиям, - сказала Ирина Масенкова. - Не менее опасно сочетание нитрита натрия с тартразином, которые мы встречаем в колбасах «Салями» и других, особенно импортных колбасах необычного красного цвета, порой с розовым оттенком. Так что, если вы видите на этикетке сочетание Е102 и Е250 — воздержитесь от покупки».

Среди безопасных пищевых добавок — Е 460 (целлюлоза, в которой нуждается организм каждого человека) и Е412 (гуаровая камедь, которая способствует снижению холестерина и понижению аппетита).

«В Новогоднюю ночь мариупольцам будет полезно съесть овощные салаты, заправленные оливковым, льняным маслом или маслом из семян винограда, грецкого ореха и других. Также салаты можно заправлять лимоном, - рассказала Ирина Масенкова. - На столе обязательно должны присутствовать фрукты, зимой — цитрусовые».

Из безалкогольных напитков СЭС советует отдавать предпочтение воде без газа, а также сокам, приготовленным самостоятельно. Кроме того, санэпидемстанция призывает мариупольцев готовить дома выпечку и мясной фарш.

«Питание в Новый год нужно организовать так, чтобы все пищевые вещества были представлены в рационе, то есть употреблять в пищу и мясные, и рыбные, и молочные, и зернобобовые продукты, - говорит Ирина Масенкова. - Избегать нужно жирных сладких и жирных соленых продуктов, которые неблагоприятно действуют на организм».

Утром, после застолья, медики советуют мариупольцам выпить стакан воды без газа и съесть натощак грейпфрут, который способствует стимуляции выброса желчи. 1 января также не стоит устраивать разгрузочный день, питаться нужно 3 раза в день и два раза в день можно перекусить небольшими порциями, но калорийность пищи 1 января должна быть снижена.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Криминал
Следователи открыли уголовное производство по факту попытки кражи металлической конструкции из павильона остановки общественного транспорта. Об этом 0629 сообщили в пресс-службе полиции Мариуполя. Житель Мариуполя, который пытался вырезать скамейку, был задержан патрульной полицией. Ночью, во время патрулирования города автомобильный наряд получил сообщение, что неизвестный пытается разобрать остановку общественного транспорта. На месте был задержан 54-лет...
Общество
Cегодня в ДК "Чайка" бурно обсуждали  грядущее переселение педиатрической амбулатории на улице Морских десантников  в два помещения. На встречу пришли родители детей, председатели КСН, депутаты мариупольского городского совета. Пока родители наперебой выражали свои возмущения, на городском уровне уже все решили.  Как выяснилось на встрече, трех педиатров, которые обслуживают маленьких жителей МКР "Черемушки",  в рамках оптимизации переведут в амбулаторию п...
Общество
В ходе масштабной реконструкции центра города вдоль пр. Мира и вокруг сквера Драматического театра были установлены новые ограждения серого света с якорем-символом Мариуполя. 0629 опросил горожан, как они оценивают это новшество.Мнения мариупольцев разделились. Одни считают, что заборы ограничили свободное пространство улиц и свободу передвижений. Другие говорили, что у ограждения эстетический вид, к тому же они обеспечивают безопасность дорожного движения...
Реклама
Сколиотическая болезнь, боль в спине, сутулость??? Не доводите до крайностей Ваше здоровье и здоровье Ваших детей. Приходите в "Евроспаин"!!!   Позвоночник – это единственный орган, который регулирует работу разных систем нашего организма, всех внутренних органов и периферических нервов. А следовательно, огромное количество болезней, начиная от головной боли до поражений сердца, болевых ощущений в разных частях тела, болезни внутренних органов, астеничные...
Общество
Боевой маг из Мариуполя Александр Соляник стал участником 19 сезона "Битвы экстрасенсов". Мариуполец пришел на кастинг и сразу прошел в 100 лучших экстрасенсов сезона. В первой серии Александр успешно прошел испытания - он узнал, что за ширмой находился неизлечимо больной мальчик, обнаружил в каком боксе находилась спрятанная девушка и даже узнал, кое-что из жизни Ольги Поляковой. Во второй серии Александр проявил себя очень уверенно, но его ведения были н...
Криминал
В Мариуполе задержали мужчину, который крал деньги из банкоматов.  Им оказался сотрудник компании, которая обслуживает банкоматы. За месяц мужчина присвоил более 35 000 гривен. Правоохранители задокументировали 39 фактов незаконного вмешательства в работу банкоматов. Об этом сообщает пресс-служба Центрального отдела полиции. По данным правоохранителей, злоумышленник действовал с конца марта 2018 года по май. Инженер компании по обслуживанию банкоматов с п...
Криминал
За сотрудничество с террористами «ДНР» осуждены пятеро участников группы «Оперативный канал Мариуполь». Об этом сообщила пресс-служба  прокуратуры Донецкой области. По данным прокуратуры, супруги - граждане РФ, которые фактически проживали в Волновахском районе с августа 2014 года по апрель 2015, сотрудничали с террористической организацией «ДНР», привлекая к этому процессу 46-летнего жителя Мариуполя, 43-летнего жителя Володарского района и 39-летнего жит...
Криминал
Вчера, 15 октября, около 09:00 в одном из подъездов многоэтажного дома на ул. Азовстальской ранили ножом 59-летнего мужчину. Об этом 0629 сообщили местные жители. Окровавленного мужчину обнаружили на лестничной клетке с ножевыми ранениями шеи, грудной клетки, живота. В очень тяжелом состоянии пострадавшего доставили в горбольницу №4, где ему оказывают помощь. Позднее стало известно, что мариуполец скончался в больнице от полученных травм. В пресс-службе по...
Общество
Леонида Кучму на переговорах в Минске временно заменил дипломат Руслан Демченко.Об этом сегодня заявила вице-спикер Верховной Рады Ирина Геращенко, передает "Интерфакс-Украина". "Сегодня проходит заседание ТКГ и рабочих подгрупп в Минске. Сегодня Украину на этом заседании представляет дипломат и советник Президента Руслан Демченко", - сказала Геращенко. Вице-спикер подчеркнула, что должность постоянного представителя вместо Кучмы "позже назначит Порошенко"...