В «Центре опеки» провели мастер-класс по выпечке блинов

Из года в год на Масленицу в "Центр опеки" приезжают шефы - руководители и сотрудники компании "Экоильичпродукт" и "УОПТ". В столовой детского дома для воспитанников они провели кулинарный мастер-класс.

Старшие ребята жарили блины, младшие фаршировали их разными начинками. Анна-Мария и Кристина - студентки индустриального колледжа, очень любят готовить. В роли шеф-поваров они мастерски выливают тесто на сковороду и быстро переворачивают блины. С особым энтузиазмом учится начинять блинчики Ярослав.

Шефы привезли с собой готовые блины, блинные пироги и выпечку, а также огромный самовар, глиняную посуду, рушники и вместе с ребятами накрыли праздничный стол. За чаепитием технолог "УОПТ" Ирина Лубе делится рецептами и секретами приготовления вкусных блинов.

Самое активное участие в мастер-классе принял Юрий Тернавский: "Помимо материальной помощи, которую оказывают попечители, и духовной поддержки, детям необходимо постоянное общение и наставничество взрослых. Ребята должны чтить свои традиции, воспитываться в уважении к своей истории. Это каждодневная работа педагогов и воспитателей. А мы стараемся, чтобы наши подшефные интересно, а, главное, с пользой проводили время. Поэтому в это воскресенье организовали для ребят поездку на праздник Масленицы в Боевое."

Воспитанники показали тематический концерт о Масленице. Ребята песнями, танцами провели Зиму и встретили Весну, а также в канун Прощеного воскресенья попросили друг у друга прощения.