Второй "Фестиваль уличной еды" в Мариуполе: работа над ошибками (ФОТО, ВИДЕО)

На рынке "Азовский" прошел второй "Фестиваль уличной еды". Организаторы с особым вниманием подошли к составлению "меню" второго общегородского гастрономического праздника. На этот раз были учтены все пожелания, которые высказывались посетителями на прошлом фестивале.  Бесплатно, как делал в прошлом году  "МЕТРО",  посетителей никто не кормил. Но голодным (были бы средства и желание  - прим.авт.) никто не ушел.

25 представителей ресторанного бизнеса расположились по всему периметру фестивальной площадки и все два дня готовили для мариупольцев разнообразные блюда.

"Сейчас гораздо больше еды на фудкорте, ведь такой фестиваль – это прежде всего вкусные и необычные блюда", - рассказал ведущий фестиваля Денис Минин и добавил, что по итогам прошлого фестиваля было много негативных отзывов, в том числе, и на сайте 0629, что не хватило еды. К слову, главный организатор фестиваля Павел Журавлев от комментария отказался, хотя 0629 предпринял все попытки разузнать подробности.

Два дня посетителей кормили блюдами мексиканской, китайской, итальянской, французской, белорусской, украинской кухни. Интересно, что организаторы учли и прошлое пожелание готовить на фестивале чебуреки. Бесспорным преимуществом пользовался традиционный для фестиваля шашлык.

С ним конкурировали, разве что, бургеры, причем разных цветов, - красные, черные, зеленые. Изготавливать популярную в Америке еду обучали даже самых маленьких посетителей фестиваля.

Но самая большая очередь выстраивалась за оригинальными вафлями. Одно из мариупольских кафе готовило сразу два вида вафель (с разными начинками и сладкие), подготовленные по рецепту, разработанному в Гон-Конге и в особой вафельнице. Рецепт, говорят, увидели в Интернете и решили повторить.

Среди участников были представители ресторанов исключительно нового формата. К примеру, только недавно открывшийся рестобар представил возможность попробовать устрицы, выращенные на ферме в Херсоне, и улиток по-бургундски, дижонски, с сыром горгонзола. Кроме того на фестивале подавали паэлью.

Кроме еды на фестивале можно было сфотографироваться в тематических фотозонах, разрисовать пряники, станцевать с тренером по фитнессу, поиграть в волейбол провести опыты с овощами и фруктами и т. д.

Побывать на новом для города празднике мариупольцы спешили несмотря на сильный ливень.

Всего за два дня фестиваль, по информации организаторов, посетило более 4000 человек. Входной билет на один день стоил 30 грн.

 DSC_0667

Мариуполь
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции

Комментарии

Общество
Сегодня, 10 апреля, собственная ПЦР-лаборатория прибыла в Мариуполь. Она сможет оперативно определять у пациентов инфицирование COVID-19. Лаборатория будет работать на базе СПИД-центра, который находится на территории горбольницы №4. ПЦР-лабюоратория - это благотворительная помощь фонд Ринатаа Ахметова. Наладку лаборатории будут осуществлять в воскресенье, 12 апреля, представители фирмы поставщика. Новость лдополняется...
Общество
Еще несколько месяцев назад мариупольцы Наталья и Виктор Р. решили открыть собственное дело. Цель была простой – найти стабильный источник дохода и избавиться от постоянных поисков работы. “Мой муж вынужден был ездить на заработки в Европу. А какой был выход, когда найти работу в Мариуполе было очень сложно, - рассказала Наталья. - Я трудилась в социальной сфере, но за несколько месяцев до открытия собственного дела потеряла работу, состояла на учете в цен...
Новости компаний
Компания ADVANCE AVTO сделает процесс доставки автомобиля легким и эффективным, оправдав все Ваши ожидания! Многолетний опыт работы в сфере международных транспортно-логистических услуг, поможет решить любые проблемы и вопросы, возникающие в процессе оформления, покупки и доставки автомобиля. Компания ADVANCE AVTO отгружает автомобили, мотоциклы, лодки и грузы из следующих портов в США: Чикаго, Нью-Йорк, Норфолк, Саванна, Майами, Хьюстон, Лос-Анджелес, Сиэ...
Общество
В маршрутном автобусе №136 разгорелся скандал. Согласно новым правилам, которые вступили в силу 9 апреля, пассажир не предоставил документы и его начали выгонять. Когда мариуполец отказался покинуть салон, водитель и кондуктор вызвали полицию. Мариупольский предприниматель предоставил справку без печати, на что, по его словам, он имеет право как физическое лицо. У перевозчика - другое мнение. На место прибыли две экипажа патрульных. После проведения беседы...
Новости компаний
Как отмечают наши заказчики, уже установившие с нашей помощью пластиковые окна, потери теплоэнергии существенно сократились. Это позволило не только сэкономить денежные средства на отоплении, но и достаточно быстро окупить финансовые затраты на смену окон. Высокое качество, низкая цена, гарантия, сервисное обслуживание, надежность и стабильность компании – это главные критерии при выборе окон. Тысячи мариупольцев и жителей пригорода уже убедились в этом и...
Общество
В Украине фиксируется ускорение темпа заражения коронавирусом. В течение 9 апреля - 311 новых случаев, сутками ранее - 224 новых случаев. Об этом информирует Министерство охраны здоровья. "По данным ЦОС, по состоянию на 9:00 10 апреля в Украине 2203 лабораторно подтвержденных случаях COVID-19, из них 69 летальных, 61 пациент выздоровел. Всего в Украине зафиксировано 2203 случая коронавирусной болезни COVID-19, - говорится в сообщении. Исследования проводил...
Происшествия
9 апреля в ходе обстрелов пророссийских боевиков погиб украинский боец. Об этом сообщает Штаб ООС. Обстановка на фронте остается напряженной, но контролируемой ВСУ. Вчера НВФ РФ   21 раз обстреляли позиции сил ООС, девять из которых - с применением минометов 120-го и 82-го мм. В Донецкой области было 11 обстрелов. По защитникам Павлополя боевики били из минометов 82 мм, автоматических станковых гранатометов и крупнокалиберных пулеметов. По опорным пунктам...
Общество
Новый ежедневный рейтинг самых читаемых новостей сайта 0629.com.ua.  9 апреля в Украине был установлен новый антирекорд по количеству случаев заболевания коронавирусом СOVID-19 за сутки - 224. В Мариуполе новых случаев не зафиксировано. В Мариуполе был составлен первый административный протокол за отсутствие маски в общественном месте. Решением суда мариупольца могут оштрафовать на 17 тысяч гривен. Мелкие фермеры свою продукцию в большинстве случаев реализ...
Новости компаний
Проходит очередной день карантина и, если посиделки перед ТВ, блюда из гречки, шутки о масках и туалетной бумаге уже надоели - тогда у нас есть для тебя предложение для разнообразия досуга, а именно, предлагаем устроить себе настоящее грузинское застолье, НЕ выходя из дома. А как создать ту самую знаменитую атмосферу грузинского гостеприимства, сейчас расскажем. Первое и самое важное – это, конечно же, настоящий грузинский коньяк. Такой, чтобы грел душу, с...