Рацион питания жителей Донецкой области стал менее калорийным и качественным (Таблица)

 В Донецкой области сократилось потребление основных продуктов питания среди населения.

Такие результаты были обнародованы  Донецкой областной статистикой.

В 2015 году по сравнению с предыдущим годом в области сократилось потребление всех основных продуктов питания на душу населения. В частности,  больше всего плодов, ягод, винограда – на 25,6%, на 17,3% - яиц,рыбы и рыбопродуктов – на 15,5%,молока и молокопродуктов – на 14,4%, овощей и бахчевых продовольственных культур – на 11,4%, мяса и мясопродуктов – на 10,4%, картофеля – на 10,0% и всего на 4, 3%  хлебных продуктов.

Так, в 2015 году потреблено 53,3 кг мяса и мясных продуктов (включая субпродукты), 171,2 кг молока и молочных продуктов, 253 шт. яиц, 108,0 кг хлебных продуктов (это мука, крупы, бобовые, а также хлеб и макаронные изделия в пересчете на муку), 102,8 кг картофеля, 140,9 кг овощей и продовольственных бахчевых культур, 40,9 кг плодов, ягод и винограда (без переработки на вино), 9,8 кг рыбы и рыбных продуктов, 35,0 кг сахара, 11,1 кг растительного масла. Эти показатели включают потребление не только в чистом виде, но и в составе других продуктов, к примеру, растительного масла – в консервах, сахара – в кондитерских изделиях, в безалкогольных напитках и т. п.

Среднедушевое потребление основных продуктов питания

(на одного человека за год, кг)

 

Донецкая область

Справочно: Украина за 2015

2013

2014

2015

Мясо и мясопродукты

67,7

59,5

53,3

50,9

Молоко и молокопродукты

207,1

200,1

171,2

209,9

Яйца, шт.

320

306

253

280

Хлебные продукты

100,7

112,8

108,0

103,2

Картофель

116,5

114,2

102,8

137,5

Овощи и бахчевые продовольственные культуры

165,8

159,1

140,9

160,8

Плоды, ягоды и виноград

65,6

55,0

40,9

50,9

Рыба и рыбные продукты

15,7

11,6

9,8

8,6

Сахар

37,2

35,2

35,0

35,7

Растительное масло

13,6

13,1

11,1

12,3

В результате не только ухудшилось качество питания, но снизилась калорийность среднесуточного рациона с 2924 ккал в расчете на одного человека в 2014 году до 2664 ккал в 2015 году, или на 8,9%.

Если потребление мяса и рыбы на одного жителя области продолжает превышать среднедушевое потребление в целом по Украине, то потребление молока и молокопродуктов на одного человека было в 2015 году ниже среднего показателя по стране на 18,4% (в предыдущем году этот разрыв составлял 10,2%).

При высокой плотности населения и значительной концентрации промышленного производства собственных ресурсов мясного и молочного сырья для удовлетворения потребностей жителей Донецкой области недостаточно. Производство мяса и мясопродуктов составило в 2015 году 39,7% общего их потребления в регионе, молока и молочных продуктов – 31,1%. Недостающие объемы компенсировались ввозом из других регионов и импортом.

Мариуполь
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Криминал
В пятницу, 15 ноября в аэропорту "Жуляни" правоохранители задержали 47-летнего Евгения Паневина, который свыше восьми лет скрывался от украинских правоохранителей и относительно которого имеется "красная карточка" по линии Бюро Інтерпола. Об этом сообщает источник Dетектив - Info Паневин известен тем, что раньше входил в преступную группировку юга Донбасса, которое действовало во главе с "авторитетом" Валерием Сгарой. В частности, Евгений был личным водите...
Общество
Сегодня в Мариуполе состоялось долгожданное открытие супермаркета  "Грация" от торговой сети "Щирий кум". Отличительной чертой супермаркетов под брендом "Грация" будут: современный дизайн, высокотехнологическое оборудование и расширенный ассортимент товаров, - заверили в компании. Организаторы устроили настоящий праздник. Пока взрослые "смаковали" ассортиментом и глобальными скидками, их дети участвовали в развлекательных играх, мастер-классах, получали сл...
Происшествия
Ночью неизвестные люди напали на судно в Мариупольском торговом порту. Об этом 0629 стало известно из собственных источников.  Вспышки в море видели жители поселка Моряков. Как пишет издание politeka.net, около 2:25 пять вооруженных мужчин проникли на территорию рыбного порта и подбежали к судну СЧС 1047 -  рыболовному сейнеру, что принадлежит компании "Интерфиш" (владелица Наталья Глинская), "обезвредили" двух вахтеров, зашли с канистрой с топливом в трюм...
Происшествия
Сегодня, 16 ноября, на пересечении пр. Строителей и ул. Митрополитской произошло ДТП.  Об этом с места событий сообщает корреспондент 0629. По предварительной информации, водитель автомобиля "ВАЗ-2109" врезался в автомобиль "ВАЗ-2104". Как выяснилось, за рулем "девятки" находился пьяный водитель. В его крови обнаружено 2,64 промилле алкоголя. По словам мужчины, она работает водителем в ДТЭК. Был на выходном и выехал в магазин за конфетами. Полиция составил...
Происшествия
Сегодня, 16 ноября, около 8:00 на трассе под Мариуполем произошло ДТП. По словам очевидцев, автомобиль Ford Kuga ехал со стороны Запорожья в Мариуполь. Водитель превысил скорость, не справился с управлением и трижды перевернулся. В результате происшествия никто не пострадал. Автомобиль получил значительные повреждения, оторвался бампер и колесо. С места ДТП его увезли на эвакуаторе компании "DTP.Mariupol". Обстоятельства аварии выясняют полицейские. По пре...
#Субботний разговор
На улице темно и холодно. Ранее утро. Улицы Мариуполя еще пусты. И только здесь, возле управления Пенсионного фонда Центрального и Приморского районов, стоят люди. Они записываются в очередь. Некоторые из них встречают рассвет под стенами ПФУ уже третий день подряд. «Представляете, потеряла пенсионное удостоверение. Теперь восстанавливаю. Уже сил нет никаких. Третий день не могу попасть на прием», - говорит Мария Ивановна. Она устала. Она раздражена. «Еду...
Общество
О стране под названием Босния и Герцеговина у нас знают мало. Среди тех, кто знает, одни думают, что это две страны. Другие – что три. В  смысле - «Босния», «И» , «Герцеговина».  Ну а большинство вообще не думает о Боснии и Герцеговине, мало ли захолустных стран на свете. Однако современная ситуация здесь (это все-таки формально одно государство),  настолько показательна и поучительна, что нашим политикам не мешало бы изучить ее поподробнее.  Но обо все по...
Происшествия
Сегодня, 15 ноября, около 19:40 на пересечении улиц Куинджи и Успенской столкнулись автомобиль "Дача Логан" и авто патрульной полиции. Об этом 0629 сообщили очевидцы происшествия. По предварительной информации, автомобили ехали во встречном направлении. Водитель "Дачи" не пропустил автомобиль патрульных. В аварии пострадала сотрудница полиции, которая находилась за рулем авто патрульных. Она была госпитализирована в больницу. Сейчас на месте работают право...
"Good weekend"
На выходных в Мариуполе пройдет множество интересных мероприятий. Мы традиционно подготовили для вас подборку самых ярких событий. Полицейский квест В субботу, 16 ноября, в 10.00 на базе факультета ДЮИ МВД Украины пройдет полицейский квест. Он стартует на пр. Лунина,89. Участники смогут попробовать себя в роли Шерлока Холмса и принять участие в квесте-расследовании от Донецкого юридического института. Регистрация предварительная. Перекресток культур 16 ноя...