Плов, омлет та чахохбілі. У Маріуполі затвердили нове шкільне меню, - ФОТО

У школи Маріуполя розіслали нове меню для учнів. Дітей обіцяють годувати корисною та смачною їжею, а ціну при цьому планують не піднімати.

Наприкінці травня перша леді Олена Зеленська разом з розробником нового шкільного меню Євгеном Клопотенком презентували оновлення для їдалень усіх шкіл України.

У новому меню, яке надіслали на школи Маріуполя, розписані лише обіди. Меню розраховано на 4 тижні та містить в собі як традиційні українські страви, так і популярні страви різних кухонь світу. У ньому суттєво збільшили кількість овочів та фруктів.

Фрітата

У понеділок на другому тижні ваша дитина буде їсти:

• шматочок твердого сиру;
• свіжі овочі або салат з капустою та морквою;
• омлет з морквою або фрітату (італійський омлет з додаванням овочів, зелені, м'яса та сиру);
• кашу зі злаків або бобових;
• корж з борошна;
• чай;
• фрукти.

У той же понеділок, але на третьому тижні, страви будуть іншими, тому що меню на місяць не повторюється.

• твердий сир (якщо гарнір буде без нього);
• буряк тушкований з яблуками;
• драчена (пухкий омлет з додаванням борошна);
• макарони або макаронна запіканка з сиром;
• чай;
• фрукти.

В оновленому меню вперше дозволили використання спецій. Є запечена картопля з куркумою або ж омлет з орегано.

З м'ясних та рибних страв присутні: плов з філе птиці, смажена у яйці риба, рибні та м'ясні фрікадельки й котлети, нагетси з курки, чахохбілі (грузинське рагу з птиці), оладки з печінки, бігос з гречкою (польська страва з квашеної капусти та курячого м'яса), тушкована з овочами риба у томатному соусі.

Чахохбілі

У п'ятницю на 4-му тижні маріупольських учнів годуватимуть:

• свіжими овочами та фруктами;
• котлетою з птиці або курячими нагетсами;
• рисом з овочами або ризотто з зеленим горошком (страва італійської кухні з рису);
• какао з молоком.

Вчителі повідомили батьків, що ціни на шкільне меню поки підійматися не будуть.

Нагадаємо, що оновлене меню з'явиться у школах Маріуполя вже з 1 вересня.

Читайте також: Без солі, сосисок та консервів. Чим годуватимуть дітей у шкільних їдальнях Маріуполя, - ФОТО