Юрий Тернавский: "Мой выбор - здоровое питание!"

Народные изречения всегда точны в своей трактовке. Говоря о правильном питании, на ум приходят мудрые слова: «Беда - когда желудок упрямей, чем рассудок». Невозможно представить здравомыслящего человека, который заботится только о развитии своего интеллекта, физическом здоровье, забывая о правильном питании. Эти понятия неразрывны.

Что же такое здоровое питание? Белки, жиры, углеводы и, конечно же, витамины – те полезные элементы, которые требуются для полноценной активности в течение всего дня, независимо от физической и умственной нагрузки. Для этого не нужно употреблять супердорогие заморские продукты. Натуральные сыр, творог, молочные продукты, крупы, мясо и рыба, орехи и мед, сезонные овощи и фрукты – источник полезных веществ, и все это можно найти в маркетах города.

Выбирая продукты в маркетах к своему столу, мы не должны забывать, что красиво и дорого вовсе не значит полезно. Любой селянин скажет, что домашние яблочки и яркая тыква не могут выглядеть идеально, гладко и блестяще. Если овощи и фрукты выглядят именно так, скорее всего они обработаны химикатами. Такие вещества сохраняют внешнюю привлекательность продукта, но убивают полезность, и зачастую вредят здоровью.

Чтобы избежать подобных проблем, можно пойти другим путем и приобретать продукты на рынках. К примеру, на «Экорынок» (ул. Писарева, 28) съезжаются селяне с мясной продукцией, овощами и фруктами, здесь всегда свежайшие натуральные фермерские молочные продукты от «Покровского фермера» из хозяйства, что в селе Боевое. А линейка сыров и йогуртов ТМ «Покровская коза» - вообще кладезь здоровья. Стоит отметить, что цены на рынке зачастую ниже, чем в магазинах.

Я всегда выступал и буду выступать за популяризацию здорового питания и здорового образа жизни. Так, два года назад, мне пришла идея создания авторской программы «Готовим с папой!». Здесь, в простой и доступной форме, я рассказываю о полезном питании. Но самое главное, я делаю это вместе со своими детьми. Мне очень важно, чтобы в будущем, когда придет время им делать выбор самостоятельно, мои дети отдадут предпочтение в пользу правильного питания и, соответственно, здоровья.

Помните, выбирая сегодня продукты с умом вы заботитесь о своем завтрашнем дне, самочувствии и долголетии. Но не забывайте, даже диетическое питание может принести вред, если не знать меры.