Один Гоги. В центре Мариуполя появился ресторан грузинской кухни

Хинкали, хачапури, чурчхела, похоже, становятся модными  в Мариуполе. Появляется все больше мест, где их готовят. Не так давно в самом центре  Мариуполя, в Театральном сквере, открылся ресторан грузинской кухни  "One Gogi". 

Журналисты 0629 решили провести ревизию и выяснить, что из себя представляет новое место, и можно ли его рекомендовать мариупольцам. Столик не бронировали, зашли, как говорится, на обед.

Свято место пусто не бывает

Помещение, где  разместился новый ресторан, долгое время пустовало, а  точнее, с момента  завершения реконструкции сквера. Здание находится  на возвышенности.  В общем, как и полагается грузинскому ресторану. 

На этом месте еще лет 10 назад находился общественный туалет. С возведением надстройки (помещение активно начало строиться во время реконструкции Театрального сквера - прим.авт.) туалет никуда  не делся,  но пока его побывать там могут только посетители кафе.

Как будет дальше - посмотрим. Судя по окошку для приема оплаты, туалет планировался как общественный. 

Но в кафе нас заверили, что для посетителей туалет в любом случае будет бесплатным.

На входе нас встретила администратор с ярким макияжем, возможно, так в заведении поддерживают имидж грузинского заведения.  Верхнюю одежду пришлось класть на  диванах, так как в заведении еще не установили вешалок.

Но это временные неудобства. Администратор нас сразу предупредила, что кафе работает в тестовом режиме, и скоро все недостатки будут устранены.

Несмотря на тестовый режим, в кафе было достаточно много посетителей. Их внимание, впрочем, как и наше, было приковано к интерьеру.

Он креативный и динамичный. Дизайн разрабатывали приглашенные специалисты, давно работающие на рынке . Они посетили лучшие грузинские рестораны в Украине, выбрав наиболее интересные решения. Благодаря этому "One Gogi" получился и креативным, и атмосферным заведением с десятками плетеных ламп, глиняных горшков, грузинской рулеткой, разными вариантами посадочных мест. Здесь есть и удобные диваны, и высокие барные стулья возле окошка, удобные кресла в стиле модерн.

К слову, про окна. Они здесь панорамные и позволяют сделать вид за окном частью интерьера. Никаких раздражающих штор, жалюзи и прочего.

Когда мы делали ревизию, за нашим окном была настоящая зимняя сказка. Очень красиво! Но, в принципе, Театральный сквер сейчас выглядит достойно в любое время года. Так что панорамные окна - безусловный плюс заведения.

Такие кафе, как "One Gogi", называют   "fast-casual". Это заведения классического типа, которые посещают те, кто спешит, но желает отведать  качественную, изысканную кухню. Кроме того,"One Gogi" - сетевой ресторан, открытый в Мариуполе по франшизе. Это  значит, что здесь такое же меню, как  и в кафе, к примеру, в Запорожье.

В Запорожье мы аналогичное кафе посещали, поэтому ожидали  в Мариуполе на столах увидеть такие же, как и там, "Правила поедания хинкали". Согласитесь, изучение алгоритма позволяет скоротать  время в ожидании блюд.  Откусить, выпить бульон, затем съесть всю хинкалину, оставив хвостик, - кажется, так звучат эти правила?  Но  это не точно. В мариупольском кафе инструкцию подают только по просьбе посетителей. Но, возможно, это всё проблемы тестового режима, и в дальнейшем инструкции на столах появятся.

Мы заказали несколько видов самого популярного блюда - хачапури. Нас сразу же предупредили, что ждать придется полчаса, так как много заказов. Мы согласились. Прошло только 15 минут, как один за одним на столе стали  появляться хачапури по-имеретински (74 грн), фирменные  хачапури "Оne Gogi" с курицей, грибами и сыром (74 грн), хачапури Кубдари  с мясом (79 грн).

За бортом нашего внимания  остались разве что хачапури по-аджарски  с  разбитым яйцом и сливочным маслом в середине (73 грн).

Хачапури были вкусными, разве что немного суховатым оказался сыр в хачапури по-имеретински.

Полчаса пришлось ждать хинкали. Видимо, их  готовили непосредственно перед тем, как подать.   Да и вообще это здесь самое популярное блюдо. В выходные, говорят, их разбирают уже к обеду. Стоимость одного такого изделия из теста 11 грн. Есть с мясом (ассорти), говядиной, сыром.  Они были сочными, с вкусным бульоном. И очень большие (фотография не передает истинный размер хинкали)!

А вот к пхали  - традиционной грузинской закуске  - у одной из участниц ревизии  были вопросы. Ей блюдо при всей вариации ингредиентов (шпинат, морковь, орехи) показалось недостаточно вкусным. Хотя подача - достойная.

Из недостатков можно также отметить работу официантов. Они пока еще иногда путают столики и заказы. Не всегда расторопны с подачей посуды. И когда в кафе идет наплыв посетителей, они просто не успевают быстро подходить к каждому столику. Так что, кажется, официантов нужно больше.

В целом Оne Gogi можно назвать заведением с доступными ценами и оригинальной кухней. 

Наш чек в 620 гривен на 6 человек показался более чем приемлемым. Доступные цены!

Помимо того, что мы успели попробовать, в кафе можно съесть традиционные грузинские блюда - харчо, густой куриный суп с заправками. Из горячих блюд - чахохбили, долму, шампиньоны в сулугуни, сыр на кеци, а также пахлаву и чурчхелу. Но дегустацию этих блюд мы отложили на еще один поход  в это заведение. 

Подписывайте на новый Телеграм-канал нашего сайта - Мариуполь 0629. (Старый не работает больше). Здесь только самые интересные тексты, фотографии, опросы. Следите за нами, чтобы быть в курсе - https://t.me/lovecity0629

Мариуполь Фудконтроль ревизия
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Общество
В Мариуполе у больного, которого первым госпитализировали с коронавирусной инфекцией, вирус до сих пор остается в крови. Об этом сегодня на брифинге сообщила заместитель городского головы Ксения Сухова.  «Вирус  у первого заражённого  мариупольца до сих пор держится в крови, хотя температура у него не поднималась  уже неделю, - отметила Сухова.- Надеемся, что повторный анализ даст отрицательные результаты». Сегодня в Мариуполе 11 человек госпитализированы...
Общество
С сегодняшнего дня и до  окончания карантина 24 апреля согласно Постановлению КМУ №211 горожанам  без особой потребности запрещено посещать парки, скверы, зоны отдыха. Морское побережье Мариуполя не стало исключением. Контролирует пребывание на побережье людей не только патрульная полиция, но и морская. Как это происходит, увидел корреспондент 0629. Морские полицейские следят за ситуацией на побережье, выезжая  на  моторной лодке. Они выходят в море в полд...
Общество
С 6 апреля в соответствии с постановлением Кабмина в Мариуполе вводятся жесткие карантинные мероприятия. С нарушителями будут проводить разъяснительные беседы, особо злостных будут штрафовать. Как сообщил сегодня на брифинге заместитель городского головы Аркадий Мешков, чтобы не допустить распространение карантина, усиливаются мероприятия безопасности.  Теперь жителям города запрещается пребывание в общественных местах (парках, скверах, зонах отдыха, магаз...
Общество
Правоохранители Мариуполя просят горожан ходить в масках в общественных местах. Согласно постановлению Кабинета Министров  Украины, с сегодняшнего дня , 6 апреля, введен целый ряд новых карантинных правил. Среди них - обязательное ношение маски в общественном месте. Полиция пока не выписывает протоколы, а  просто просит придерживаться этих мер борьбы с коронавирусом. Прохожих без средств индивидуальной защиты на улице полицейские останавливают, проводят пр...
Общество
С 9 апреля в мариупольском общественном транспорте введут новые правила проезда. Прежде всего они коснутся пенсионеров и безработных. Об этом сегодня на брифинге сообщил заместитель городского головы Сергей Захаров.  "С 6 апреля Кабмин внес ряд жестких ограничений для украинцев, несоблюдение которых будет караться большими штрафами. Ограничения касаются и общественного транспорта. Постановление предусматривает запрет на регулярные и нерегулярные перевозки...
Культура
Все запланированые фестивали на период карантина в Мариуполе запрещены. Что будет после карантина, пока неизвестно. Об этом 0629 сообщил заместитель городского головы Мариуполя Александр Кочурин.  По его словам, в горсовете принято решение до конца карантина (24 апреля на данный момент) не обсуждать проведение подобных мероприятий в городе. "Как только эпидемия пойдет на спад, как только закончится карантин - тогда будем возвращаться к этим вопросам", - ск...
Общество
В Донецкой области умер 84-летний мужчина с подтвержденным диагнозом коронавирусной инфекции СOVID-19. Об этом 0629 сообщили в Донецкой ОГА.  Известно, что пожилой мужчина - житель Дружковки. Всего в Донецкой области подтверждено 9 случаев коронавирусной инфекции, из которых 6 - в Мариуполе.  Сегодня, 6 апреля, по состоянию на 9 утра в Украине зафиксировано 1319 случаев коронавирусной болезни COVID-19. Из них 38 - летальных, 28 пациентов выздоровели. За су...
Новости компаний
Кухонная техника нацелена на облегчение работы любителей кулинарного искусства. Планетарный миксер – одно из замечательных изобретений, которое оценить по достоинству сможет каждый повар. Миксер является чудесным помощником для многих хозяек, а уж для профессиональных кулинаров он просто незаменим. Особенно часто их используют в местах общественного питания. Данный миксер представляет собой кухонный прибор для приготовления разнообразного теста и кремов....
Происшествия
5 апреля украинские военные в ходе ответных действий уничтожили две машины и один беспилотник террористов. Об этом сообщает Штаб ООС. Обстановка на фронте продолжает быть напряженной. Вчера незаконные вооруженные формирования Российской Федерации 13 раз нарушили режим прекращения огня, дважды применив при этом запрещенные Минскими договоренностями вооружения.  В Донецкой области зафиксировано 11 обстрелов. После полуночи 5 апреля российские оккупационные в...