Мариупольцам советуют научиться выявлять продукты второй свежести

Спасение потребителя - дело рук самого потребителя. Похоже, таким принципом теперь должны руководствоваться мариупольцы, закупая продукты на новогодний стол, поскольку, как сообщил 0629 главный санитарный врач Мариуполя Георгий Гусаков, на сегодняшний день нет окончательного решения по проведению плановых проверок СЭС предприятий торговли в канун Нового года.

По словам главсанврача, плановые проверки объектов специалистами госсанэпидслужбы проводятся согласно годовому плану работы, утвержденному главным госсанврачом Донецкой области, и по Мариуполю решения пока нет.

В санстанции отмечают, что такая ситуцация сложилась в результате реформирования госсанэпидслужбы. В рамках реформы было создано Главное управление госсанэпидслужбы в Донецкой области и проводятся мероприятия по созданию отдельных структурных подразделений в городах и районах области, в том числе и в Мариуполе.

Но пока идут организационные работы, мариупольцам рекомендуют самим контролировать качество продуктов, прежде всего, обращая внимание на сроки годности, указанный на упаковке приобретаемого товара, и покупая продукты там, где соблюдаются должные условия их хранения. Не стоит забывать о правилах и дома - хранить продукты в холодильнике, поддерживать чистоту на кухне, не готовить большие объемы пищи впрок.