«Экоильичпродукт» популяризирует здоровое питание: угощает мариупольцев запеканкой и мега-бутербродом с «Докторской» колбасой (ФОТО) - 0629.com.ua

«Экоильичпродукт» популяризирует здоровое питание: угощает мариупольцев запеканкой и мега-бутербродом с «Докторской» колбасой (ФОТО)

Сегодня, во второй день ярмарки «Осенний Мариуполь - 2012», предприятие «Экоильичпродукт» вновь удивило мариупольцев.

На том же месте, где вчера в считанные часы разошлась творожная запеканка, сегодня посетители ярмарки смогли увидеть новое гастрономическое чудо от «Экоильичпродукт».

Им оказалась  «Докторская» колбаса, которая ждала своего часа быть разрезанной на тысячу порций.

Для этого мясокомбинат предприятия специально изготовил батон колбасы, длина которого достигала 25 метров и весом более 50 кг и баранья нога запечённая в духовке.

Кроме того, специалисты мясокомбината рассказывали покупателям об особенностях технологии производства колбас, их натуральности и качестве. Как отметила технолог мясокомбината Лариса Антоненко, на предприятии вплотную занимаются популяризацией натурального здорового питания. Стоит отметить, что всеми любимую "варенку" в «Экоильичпродукт» изготавливают, соблюдая все ГОСТы, принятые еще при СССР.

Пока же повара нарезали мега-батон на бутерброды для угощения, праздничный тон дегустации задали самодеятельные артисты. В итоге получилась настоящее ярмарочное веселье с песнями и танцами.

Было приятно видеть возле столиков большое количество посетителей: как постоянных, которые только вчера приходили полакомиться творожной запеканкой, так новых, наслышанных о двухдневной дегустации.

В итоге, бутерброды с «Докторской», уложенные на черный хлебушек и украшенный солеными огурцами и приправив горчицей, вмиг разлетелись среди посетителей ярмарки.

IMG_8964[1]
IMG_8962[1]
IMG_8959[1]

СIMG_8969[1]

Нынешней осенью предприятие «Экоильичпродукт» изготавливает кулинарные шедевры  по традиционным рецептам, да еще и гигантских размеров. И  при этом огромную роль отдает популяризации культуры здорового питания.

Так,  вчера  кулинары предприятия угощали всех горожан нежной творожной запеканкой, созданной по старому украинскому рецепту.

Свой гигантский творожный шедевр, на который пошло 300 кг творога, 140 кг масла, 30 кг сметаны, а также 300 яиц, мука, ванилин и другие ингредиенты, предприятие представило на универсальной выставке-ярмарке «Осенний Мариуполь-2012» в СК «Ильичевец».

Как смог убедиться корреспондент 0629, творожное чудо состояло более чем из 100 сегментов и протянулось на 50 метров в длину.

Кроме того, его украсили сливочным кремом и апельсиновыми дольками, а в качестве пикантного дополнения предложили горожанам ягодки калины.

«Сегодня мы подготовили для горожан сюрприз - это гигантская творожная запеканка, приготовленная ильичевскими кулинарами. Это яркий образец здорового питания от «ЭкоИльичПродукт» и, приготовив его, мы тем самым заявляем о полезности молочных продуктов и хотим возродить украинские традиции приготовления и потребления национальных блюд», - отметила директор предприятия «ЭкоИльичПродукт» Елена Мизгунова.

Как стало известно, ранее на предприятии уже изготавливали подобную запеканку, но тогда ее длина достигала только 10 метров, а вот нынешний же мега-сырник оказался в пять раз больше ранее приготовленного.

Красавица-запеканка завоевала признание посетителей и заняла центральное место на выставке-ярмарке.

Так, еще за полчаса до открытия ярмарки вдоль стола, на котором красовалась запеканка, выстроились мариупольцы, желающие принять участие в дегустации. И пока работники предприятия вели последние приготовления к началу дегустации, с горожанами с удовольствием общался заместитель генерального директора комбината им. Ильича Юрий Тернавский и выслушивал их пожелания.

Он отметил, что сегодня старшее поколение по достоинству оценивает молочные продукты, которые предоставляет «Экоильичпродукт», а вот молодежь, к сожалению, предпочитает фаст-фуды, чипсы, газированные напитки.

««Экоильичпродукт» - это компания, которая изготавливает молочную продукцию без консервантов и без ГМО. Мы работаем только на животных жирах. Наша главная задача, чтобы наши продукты питания были доступны каждому мариупольцу. Чем больше предприятие выработает, реализует, тем ниже будет цена на продукцию», - отметил Тернавский и добавил, что они  должны заботится о своей иммунной системе, а следовательно, правильно питаться.

Стоит отметить, что для того, чтобы во всей красе продемонстрировать чудо-сырник, мастера «Экоильичпродукта» трудились над его изготовлением всю ночь. Так нужно было четко выдержать все пропорции, к тому же, держать в духовке запеканку строго 40 минут.

В то же время, как признался организатор выставки-ярмарки «Осенний Мариуполь-2012» Геннадий Семенихин, он с удовольствием отведал запеканку, ведь в его семье супруга, в силу своей занятости, не балует его такими изысками.

IMG_1830

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует
Криминал
Мариупольчанка нашла гранату на кладбище.Об этом сообщает пресс-служба правоохранителей. К оперативников Центрального отдела полиции обратилась 56-летняя мариупольчанка, которая сообщила, что возле кладбища, где собирала металлолом, нашла гранату. Взрывоопасный предмет спрятала на даче, где складирует металл. При осмотре здания правоохранители изъяли гранату РГД-5 и запал. Со слов хозяйки, когда нашла, не знала, что с ним делать, потому принесла к себе. Со...
Криминал
В Мангушском районе правоохранители задержали сбытчик каннабиса.Об этом сообщает пресс-служба полиции. Оперативники Мангушский отделения полиции задержали жителя одного из поселков района. Безработный мужчина 1976 года занимался реализацией наркотиков. Каннабис он прятал в шкафу. Полицейскими во время оперативных мероприятий разоблачили торговца. В ходе обыска в квартире подозреваемого в карманах пиджака было изъято свертки с готовыми к употреблению конопл...
Общество
Украинские моряки, которые были захвачены РФ в Керченском проливе в ноябре прошлого года, должны быть освобождены в течение ближайших дней. Об этом журналистам заявила заместитель министра иностранных дел Елена Зеркаль, - передает "Европейская правда".В случае невыполнения Россией решения Трибунала ООН по морскому праву, ее могут ждать новые санкции. "Есть санкции, есть международное сообщество, которое может направлять давление на страны, которые не выпол...
Общество
На Донбассе ранен пророссийский террорист.Об этом сообщат Штаб ООС. Обстановка на линии соприкосновения остается не спокойной. 25 мая НВФ Российской Федерации шесть раз нарушили режим прекращения огня, из них один раз - с применением запрещенного Минскими соглашениями минометов калибра 82 мм. Все случаи нарушений противником режима тишины зафиксированы в Донецкой области.  Вблизи поселка Опытное боевики обстреляли позиции ВСУ из минометов калибра 82 мм и к...
Общество
В Мариуполе на Фонтанной, 64 в клубе “Battle” прошёл первый сезон Мариупольского турнира «Феникс» по дисциплине CS:GO. В отборочном туре, проходящем с 15 мая, участвовали 16 команд по 5 человек, 8 из которых попали на финальный двухдневный турнир. Бои между командами финалистов шли 6 часов. Первое место заняла команда Fulltilt. За победу им был вручён диплом и призовой фонд в размере 6000 гривен, который собрали участники состязаний. Вторые места получили...
Общество
83-летняя Лилия Ульяхина почти 2 месяца живет в беседке в Приморском парке. Женщина потеряла часть ноги и осталась без крова. Все родные, кроме единственного внука умерли, помощи ждать неоткуда. На пожилую женщину в инвалидной коляске обратили внимание местные жители. «Она просила милостыню, жаловалась на судьбу, плакала, - рассказала 0629 неравнодушная мариупольчанка. – Сначала мы думали, что ее кто-то отправил на «работу». А потом увидели – она действите...
Общество
Друзья, мы предлагаем воскресную редакционную рассылку для подписчиков 0629. В ней - обзор важных событий и просто интересных тем, которые мы освещали в течение недели. Это удобный сервис для тех, кто не следит за новостями каждый день, но при этом хочет быть в курсе событий и не хочет упустить чего-то важного. На фото - как выглядит рассылка. Если вы хотите получать нашу воскресную почту, можете подписаться прямо здесь и сейчас. Нажмите на зеленую кнопку...
Общество
Сегодня на Театральной площади  собрались мариупольцы, чтобы привлечь внимание к судьбе 24 украинских моряков. Прошло уже полгода, как в Керченском проливе российские военные обстреляли и захватили украинские катера "Бердянск" и "Никополь", а также буксир "Яни Капу" с экипажами. Решение организовать такую акцию пришло лидерам нескольких политических партий в Киеве. Два дня  назад информация попала  к активистам в Мариуполь и распространись среди пользовате...
Новости компаний
Четвертый год подряд мариупольская языковая школа Биг Бен предоставляем уникальную возможность детям и подросткам погрузиться в англоязычную среду и при этом проводить активно время и развивать творческие способности! Программа кемпинга включает в себя 35 часов английского языка в сочетании с творческими и спортивными занятиями:  Грамматика английского языка в игровой форме Значительное расширение словарного запаса (в начале и конце смены проводится тестир...