В детских центрах под Мариуполем детей кормили больные повара

В этом году ужесточен контроль со стороны санэпидемслужбы за работой  пищеблоков баз отдыха и детских оздоровительных центров.

«Мы проверили 185 сотрудников восьми ДОЦ,  из которых 22 человека были оштрафованы за несоблюдение санитарных норм и правил. При проведении лабораторных исследований было установлено, что 24 работника пищеблоков ДОЦ являлись носителями патогенного стафилококка, а три – носителями энтеропатогенной кишечной палочки», - сообщил 0629 Евгений Максимов – главный государственный санитарный врач Новоазовского района.

Все работники, у которых выявлены кишечные инфекции, отстранены от работы до полного выздоровления.

Специалистами СЭС с реализации снято порядка 170 кг мяса, на которое отсутствовали соответствующие документы, подтверждающие качество.

Как отмечают в СЭС, по сравнению с прошлым годом, в этом сезоне было выявлено больше носителей кишечных инфекций.

По мнению Евгения Максимова, причина этого в цикличности заболеваний.

«Бывают годы подъема, а бывают периоды снижения тех или иных инфекционных заболеваний. Стафилококковая инфекция уже второй год держится на подъеме, я думаю, что и следующий год, в этом плане также будет неблагополучный», - говорит главный санитарный врач.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Комментарии