• Головна
  • 0629 собирается на пикник и маринует мясо с овощами, - Мониторинг цен
16:00, 3 червня 2019 р.
Надійне джерело

0629 собирается на пикник и маринует мясо с овощами, - Мониторинг цен

0629 собирается на пикник и маринует мясо с овощами, - Мониторинг цен

0629 решил отправиться на пикник, продукты будем приобретать в мариупольских супермаркетах, и подсчитаем, сколько это будет стоить,

Мы приготовим несколько видов шашлыка, крылышки барбекю, молодые кабачки и картофель на гриле и салат из сезонных овощей.

Конечно, проще всего купить ведёрко шашлыка, но мы голосуем за возвращение традиций. Мариновать шашлык можно в уксусе, в кефире, в томатном и гранатовом соке, в вине, в лимоне с базиликом, с яблоками, алычой и красной смородиной… Главное - это свежее мясо!

Для сравнения цен мы взяли торговые сети "АТБ", "Щирий кум", "Зеркальный", "Сільпо", "Брусничка", 

Мониторинг цен проводился 3 июня с 9:00 до 12:00

Наименование товара, кг/ Цена, грнАТББрусничкаСільпоЗеркальныйЩирий кум
Свиной ошеек--165,99150,10115,9
Свиной антрекот-14599,99133,50103,5
Говяжий ошеек---137,5109
Говяжий антрекот--124,9189,989,9
Куриное филе124,0--123,7109
Куриные крылья51,0--73,9064,9
Помидоры35,9539,9542,9932,527
Огурцы19,9521,9523,991214,99
Кабачки13,9517,9919,998,99,9
Лук репчатый молодой19,5921,8922,9918,522,9
Картофель молодой18,9924,9919,9916,914,99
Капуста10,75-10,9911,,58,5

Также мы посетили мясные прилавки на рынках "Юмовила", "Славутич". Здесь стоимость свинины колеблется от 100 до 150 гр за килограмм, телятины - от 95 до 140 грн за килограмм.

Как выбрать качественное мясо

Специалисты рекомендуют перед покупкой пощупать мясо, если обнаружатся твердые участки - значит мясо перед продажей было предварительно заморожено и разморожено. Если при надрезе выступает много крови, это означает, что ей не дали стечь после убоя, а мясо сразу заморозили. Покупая такое мясо, вы на самом деле получаете вместо 1 кг всего лишь 700 граммов.

Если подергать приглянувшийся кусок в разные стороны, он может начать распадаться, расслаиваться — это будет означать, что мясо могли в чем-то вымачивать, оно долго лежит на витрине.

Будет очень темного или очень светлого цвета. Темный цвет говорит о том, что мясо долго пролежало на прилавке, а светлый — что его промывали после долгого лежания.

Наличие маленьких темных пятен скажет о том, что мясо долго лежало и его зачистили от заветрившихся участков.

Подводим итоги

На прилавках мариупольских супермаркетов мы не увидели некачественное мясо. Свой выбор остановили на супермаркете "Щирий кум" - здесь оказалась самая низкая цена не только на мясо, но и на некоторые овощи.

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
#Мариуполь #цены #мониторинг
Останні новини
live comments feed...