Мариупольцев пытаются оградить от рыбы «второй свежести»
В Мариуполе ветеринарная служба совместно с представителями экологической инспекции и рыбоохраны проводит проверки рыбодобывающих предприятий.
«На территории города зарегистрировано восемь предприятий, занимающихся рыбным промыслом. Каждая служба проводит проверки по своей линии. Инспекторы ветмедицины обращают внимание на соблюдение санитарно-ветеринарного законодательства», - сообщил 0629 и.о. главного ветеринарного инспектора Мариуполя Владимир Баранов.
Кроме того, проверяющие интересуются наличием лицензий на промысел, качеством рыбы, условиями ее хранения и реализации.
Как отметили в ветеринарной службе, за каждым предприятием закреплен ветеринарный инспектор, который и проводит лабораторное исследование рыбы. Проверить качество реализуемой на рынках рыбной продукции могут и специалисты ветлаборатории.
«В основном, такие проверки проводятся по обращениям покупателей или если внешний вид рыбы вызывает у ветеринара подозрение», - говорит Владимир Баранов.
В ветслужбе уверяют, что качество рыбы, которая сегодня реализуется на рынках, сомнений не вызывает.
А в рыбинспекции отметили, что в апреле на мариупольских рынках было выявлено 16 нарушений, касающихся реализации товара без необходимых документов. До решений суда с реализации снято 340 кг рыбы.