Мариупольские пекари поборются за звание лучших в стране

В эту пятницу в Донецком специализированном выставочном центре «Эксподонбасс» состоится первый Всеукраинский конкурс профессионального мастерства среди хлебозаводов,  выпекающих пасхальную продукцию, - «Пасхальный кулич-2012».

Об этом 0629 сообщили в пресс-службе холдинга «Золотой урожай».

В конкурсе примут участие 28 хлебозаводов из разных регионов Украины.

Донецкую область представят лучшие мастера хлебозаводов Донецка, Мариуполя, Селидова, Константиновки, Дружковки, Краматорска, Шахтерска, Снежного, Харцызска, Макеевки, Горловки, Енакиево.

«Пекари будут демонстрировать свое мастерство в выпечке пасхальных куличей. К слову, оценить конкурсные изделия смогут не только профессиональное жюри, но и представители СМИ», - отметили в пресс-службе.

Как пояснили организаторы конкурса, пекари представят на суд жюри пасхальную эксклюзивную продукцию, выпеченную накануне вечером.

Победителей Всеукраинского конкурса наградят денежными премиями.

К слову, мариупольский хлебокомбинат будет впервые принимать участие в конкурсе такого ранга. В прошлом году в Донецке проходил региональный конкурс хлебозаводов, в котором также принимала участие пасхальная продукция, изготовленная мариупольскими пекарями.