Осторожно: фаст-фуд! Мариупольская СЭС обнародовала список злостных нарушителей

Давним нарушителем с трехлетним стажем стал павильон быстрого питания ЧП Аянот. Он расположен в центре города, в районе магазина «1000 мелочей».

Об этом 0629 сообщили в Мариупольской ГорСЭС.

Как отмечают в санстанции, ЧП Аянот игнорирует предписания госсаннадзора, на него не действуют штрафные санкции и другие административные меры. Материал по данному предприятию направлен в прокуратуру.

К злостным нарушителям специалисты ГорСЭС относят также закусочную «Шаурма» ЧП Алиева О.Н., по которой также материал предан в прокуратуру.

В Ильичевском районе нарушителем санитарных правил является торговый трейлер «Куры-гриль» ЧП Мищенко А.В., расположенный по адресу пр.Металлургов,174; в Орджоникидзевском районе - киоск быстрого питания ЧП Авагемян Н.С.

В 2011 году СЭС приостановила эксплуатацию 23 предприятий, на 6-ти предприятиях был ограничен ассортимент, изъято из реализации более 50 кг опасной продукции на сумму более 1,5 тыс. грн. Оштрафовано 54 человека на сумму 6,5 тыс. грн.

Всего на учете госсанэпидслужбы Мариуполя состоит 41 предприятие быстрого питания. В основном, это трейлеры, павильоны, киоски, где реализуется шаурма, пицца, хот-доги, куры-гриль, блины, пирожки. При этом только 30 подобных предприятий обеспечены централизовано водой и канализацией.

«Особенностью предприятий быстрого питания является то, что ассортимент производимых блюд небольшой, работа несложная, в результате чего на работу зачастую принимаются люди без профессиональной подготовки, без медицинских осмотров, с низкой культурой гигиены. Текучесть кадров на таких предприятиях высокая», - отметила зав. отделением гигиены питания Мариупольской горсанэпидстанции Ирина Масенкова и добавила, что условия для соблюдения правил личной и производственной гигиены в фаст-фудах не на должном уровне.

Что же касается качества реализуемой продукции, то всего, по результатам госсаннадзора за 2011 год, из исследованных специалистами санэпидслужбы 246 проб продукции предприятий фаст-фуда не соответствовали нормативам 26, что составляет 10,5%, в то время как общий процент нестандартных проб пищевых продуктов по городу всего составил 2,5%. Этот показатель не может не настораживать.

Со своей стороны СЭС предупреждает, что покупателю, прежде чем совершить покупку, следует обратить внимание на общий внешний вид предприятия и продавца, наличие санитарной одежды, умение пользоваться ложками, щипцами для отпуска продукции; состояние упаковки, запах, сочность и свежесть начинки.

И главное: продукция указанных предприятий должна употребляться сразу по мере приготовления, поскольку употреблять подобные продукты даже после 3-4 часов небезопасно.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
Сегодня на Театральной площади Мариуполя состоялось закрытие мотосезона 2018 года. Десятки байкеров собрались на площади, чтобы встретиться последний раз в этом году и последний раз в году сесть за свой мотоцикл. Это традиционное мероприятие ежегодно проводится в Мариуполе в середине октября, открытие мотосезона происходит в середине апреля. В зимнее время года байкеры на улицы города не выходят - берегут своих "коней" от непогоды. Завершился праздник трад...
Общество
Начальник кинологического центра полиции Донетчины Леонид Котов награжден отличием МВД «Огнестрельное оружие». Об этом сообщает пресс-служба полиции Донецкой области. За высокий профессионализм и по случаю Дня защитника Украины министр внутренних дел Арсен Аваков вручил награды 120 работникам органов МВД. Леонид Котов был отмечен за вклад в развитие кинологической службы в условиях вооруженной агрессии. Кинологическому центру полиции Донецкой области - все...
Общество
Сегодня общественники Мариуполя вместе с патрульными полицейскими начали украшать город предупреждающими надписями: "Возьмите ребенка за руку, снимите наушники, убедитесь в безопасности дорожного движения". Подобные трафареты появятся на всех опасных пешеходных переходах вблизи мариупольских школ. Начало положили возле ОШ №9. По словам активиста Кирилла Вишнякова, инициатива поступила от полицейских, а общественники ее поддержали. За свои деньги купили кра...
Новости компаний
Проверка трезвости водителя позволяет избежать многих неприятностей. На вопрос, какой алкотестер купить для личного пользования, следовало было бы ответить, что точно такой же, как используют полицейские. Проблема, заключается в том, что полицейские алкотестеры стоят очень дорого, а такая высокая цена значительно превышает финансовые возможности среднестатистического водителя. К счастью, на сайте novinki.top/alco-test представлены модели персональных алкот...
Общество
Мариупольский предприниматель П. Жихарев увеличил площадь кафе на проспекте Нахимова на 100 кв. м. Причём сделал это за счёт тротуара. Об этом корреспондент 0629 узнал, побывав на заседании постоянной комиссии по благоустройству. Кафе на пр. Нахимова в этом году обзавелось летней площадкой. Хозяин заведения заключил на ее обустройство договор паевого участия. С наступлением осени разбирать площадку не  только не захотел, а решил возвести капитальное строен...
Происшествия
Полицейские привлекли к ответственности домашнего обидчика, который выбил 17-летнему сыну 3 зуба. Об этом сообщает пресс-служба полиции Мариуполя. В Приморское отделение полиции обратились представители администрации местной школы с сообщением о том, что один из учеников 11 класса подвергается физическому насилию. На вызов немедленно выехали инспекторы ювенальной превенции Приморского отделения полиции. Выяснилось, что отец 17-летнего парня решил повлиять...
Новости компаний
Не упустите свой шанс, до конца акции осталось 16 дней! ТС «Щирий Кум» и ТС «Гастрономъ №1» продолжает грандиозное снижение цен на основные продукты питания. Весь октябрь наших покупателей ждут самые низкие цены на основные группы товаров, а также Супер предложения от ТС «Щирий Кум». Супер предложение: действует в супермаркетах ТС «Щирий Кум», расположенных по адресу пр. Строителей, 125 (ТЦ «Обжора»), пр. Мира, 110-А, ул. М. Грушевского, 16/118: Наимен...
Новости компаний
Тридцать украинских студентов IT-специальностей, которые стали победителями конкурса «Программист 2018» благотворительного Фонда Бориса Колесникова, провели четыре дня в Токио. Они посетили международную выставку информационных технологий Ceatec Japan 2018, а также посетили любимые туристами уголки японской столицы: памятник Хатико, остров Одайба со Статуей Свободы, храм Мэйдзи, модный район Сибуя, Восточный сад в Императорском дворце и др.   Основной цель...
Общество
Несмотря на то, что большая часть Мариуполя давно газифицирована, в городе остаются дома, которые отапливаются альтернативным способом. Кто-то по-старинке, кто-то с целью экономии. Мы решили узнать, какой способ отопления самый эффективный, и сколько сейчас стоит отапливать дом углем, брикетами, дровами или электричеством. Уголь Топить дом углем всегда считалось занятием выгодным, пусть и несколько неудобным. Выгодным, скорее потому что Донецкая область вс...