Осторожно: фаст-фуд! Мариупольская СЭС обнародовала список злостных нарушителей - 0629.com.ua

Осторожно: фаст-фуд! Мариупольская СЭС обнародовала список злостных нарушителей

Давним нарушителем с трехлетним стажем стал павильон быстрого питания ЧП Аянот. Он расположен в центре города, в районе магазина «1000 мелочей».

Об этом 0629 сообщили в Мариупольской ГорСЭС.

Как отмечают в санстанции, ЧП Аянот игнорирует предписания госсаннадзора, на него не действуют штрафные санкции и другие административные меры. Материал по данному предприятию направлен в прокуратуру.

К злостным нарушителям специалисты ГорСЭС относят также закусочную «Шаурма» ЧП Алиева О.Н., по которой также материал предан в прокуратуру.

В Ильичевском районе нарушителем санитарных правил является торговый трейлер «Куры-гриль» ЧП Мищенко А.В., расположенный по адресу пр.Металлургов,174; в Орджоникидзевском районе - киоск быстрого питания ЧП Авагемян Н.С.

В 2011 году СЭС приостановила эксплуатацию 23 предприятий, на 6-ти предприятиях был ограничен ассортимент, изъято из реализации более 50 кг опасной продукции на сумму более 1,5 тыс. грн. Оштрафовано 54 человека на сумму 6,5 тыс. грн.

Всего на учете госсанэпидслужбы Мариуполя состоит 41 предприятие быстрого питания. В основном, это трейлеры, павильоны, киоски, где реализуется шаурма, пицца, хот-доги, куры-гриль, блины, пирожки. При этом только 30 подобных предприятий обеспечены централизовано водой и канализацией.

«Особенностью предприятий быстрого питания является то, что ассортимент производимых блюд небольшой, работа несложная, в результате чего на работу зачастую принимаются люди без профессиональной подготовки, без медицинских осмотров, с низкой культурой гигиены. Текучесть кадров на таких предприятиях высокая», - отметила зав. отделением гигиены питания Мариупольской горсанэпидстанции Ирина Масенкова и добавила, что условия для соблюдения правил личной и производственной гигиены в фаст-фудах не на должном уровне.

Что же касается качества реализуемой продукции, то всего, по результатам госсаннадзора за 2011 год, из исследованных специалистами санэпидслужбы 246 проб продукции предприятий фаст-фуда не соответствовали нормативам 26, что составляет 10,5%, в то время как общий процент нестандартных проб пищевых продуктов по городу всего составил 2,5%. Этот показатель не может не настораживать.

Со своей стороны СЭС предупреждает, что покупателю, прежде чем совершить покупку, следует обратить внимание на общий внешний вид предприятия и продавца, наличие санитарной одежды, умение пользоваться ложками, щипцами для отпуска продукции; состояние упаковки, запах, сочность и свежесть начинки.

И главное: продукция указанных предприятий должна употребляться сразу по мере приготовления, поскольку употреблять подобные продукты даже после 3-4 часов небезопасно.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

продолжение темы
Митрополиту Илариону и митрополиту Митрофану Украинской православной церкви Московского патриархата восстановили пропуски, позволяющие пересекать КПВВ.Об этом сообщает пресс-служба Горловской и Славянской епархии УПЦ МП."Приходы и Донецкой, и Горловской епархии находятся по обе стороны линии разграничения. Для полноценного осуществления своего служения правящим архиереям этих епархий необходимо лично присутствовать на приходах и в монастырях с обеих сторон...
Общество
С 19 декабря по 19 января в Мариуполе запланирован целый ряд праздничных мероприятий -  Музыкальная программа, Ледовый каток, Рождественская ярмарка, Новогодняя карусель, Зимнее караоке, Праздничная дискотека и представление «Ледяное сердце». На их организацию из городского бюджета будет потрачено более 2,595 млн грн. Об этом свидетельствуют данные системы "Прозорро". Тендер на организацию и проведение новогодних и рождественских праздников выиграла киевск...
Реклама
В Мариуполе автошколе "Авто Прогрес" торжественно вручили символ "Тонкая синяя линяя", тем самым отметив, что автошкола "Авто Прогрес" поддерживает правоохранителей и стремится привлечь коллектив и учащихся к исполнению трёх основных лозунгов этого символа:- уважать свою страну, в которой живу- придерживаться законодательства - поддерживать правоохранительную систему. "Тонкая синяя линия" – это социальное движение. Это символ места полиции в обществе – тон...
Криминал
Экс-участники сепаратистского формирования “Пятнашка” залили газом АТОшника и полицейского после того, как у него изъяли киоск.Об этом 0629 рассказала мариупольский волонтер Галина Однорог.Вчера к ней обратились люди, которые рассказали, что стали свидетелями странного случая. В неприметный киоск, который находится за магазинами на ул. Киевской (Левобережный район), неизвестные люди заносят мешки. С учетом того, что в городе объявлено военное положение, лю...
Аналитика
В последнюю неделю в Мариуполе увеличилось число ДТП. Эксперты дали советы, как  не стать жертвой аварии.Количество аварий на дорогах Мариуполя аномально увеличилось. Бьются машины и автобусы, а люди попадают под колеса. Только вчера зафиксировано 10 происшествий, в ряде этих случаев пострадавшие были вынуждены обращаться в больницы города с повреждениями разной степени тяжести. С учетом того, что еще даже нет гололеда, — это ужасающая статистика. К пример...
Реклама
Через год все общеобразовательные школы Мариуполя будут подключены к системе видеонаблюдения. Также специалистами компании TRINITY активно проводится внедрение зон бесплатного WI-FI-доступа. Видеокамеры служат дополнительными мерами безопасности учащихся. Сигнал с этих камер постоянно передается на контролируемый монитор в холле школы. А также – в единый аналитический центр полиции. Кроме того, любой из родителей имеет возможность получить доступ к видео к...
Новости компаний
С 1 января 2019 года в Мариуполе возрастет стоимость питания детей в школах. Теперь комплексный обед будет стоить 23 гривны, но при этом уделяется особое внимание качеству и составу продуктов. Напомним, новую стоимость питания депутаты поддержали на последней сессии горсовета.  Компания «УОПТ», которая обслуживает 16 мариупольских школ, презентовала проект обновленного меню для школьников. На презентации в ОШ № 15 были и ученики, и педагоги, и родительский...
Общество
При  розыгрыше лотереи "Лото-Забава"  9 декабря, в воскресенье,  появился новый миллионер Украины. Им стал гражданин, который приобрел билет в поселке Сартана. Об этом сообщил оператор государственных лотерей "М.С.Л.", передает УНН. Выигрышный билет № 0152721 был приобретен в  точке по адресу: ул. Челюскинцев, 30 в поселке Сартана. "Победитель стал 310-м счастливчиком на счетчике миллионеров "Лото-Забава" и уже тридцать первый в этом году", - отметили в ди...
эксклюзив
В Мариуполе заварили гаражи, в которых стояли грузовые автомобили. Об этом 0629 рассказали владельцы грузовиков. Мариупольчанка Олеся И. рассказала, что она с мужем арендовала вначале один гараж на ул. Гаражной (Левобережный район), а затем сняли еще два. Они не подписывали договоров с хозяином гаражей, сотрудничали не официально и в течение полутора лет исправно оплачивали аренду. Но внезапно появился мужчина, который назвал себя настоящим владельцем гара...