Легкие салаты: готовим без майонеза

Сегодня в магазинах можно приобрести свежие овощи в любое время года. С их помощью можно делать вкусные и питательные легкие салаты, которые отлично утоляют голод и весьма вкусны. Они прекрасно укрепляют здоровье и пополняют запас сил.

Именно легкий салат – идеальный вариант для перекуса. Он поможет насытиться и не принесет вам лишнего веса. На приготовление тратится немного времени. Единственный нюанс – надо исключить из перечня компонентов майонез, который негативно влияет на срок хранения салата и существенно добавляет калорий. Предлагаем несколько простых рецептов.

«Летняя феерия»

Этот салат готовится очень быстро – вы потратите на готовку не больше 10 минут. Берем огурцы помидоры, болгарский перец, а также консервированную фасоль и кукурузу.

Овощи нарезаются крупными кубиками, к ним добавляется кукуруза и фасоль. Затем салат следует заправить. Для этого потребуется столовая ложка лимонного сока, две – оливкового масла, 1 чайная – дижонской горчицы. Не забываем солить и перчить.

«Капрезе»

Легкий салат средиземноморского происхождения. Готовится за несколько минут. Для приготовления этого блюда потребуется 4 томата, 200 граммов моцареллы, 8 листиков базилика, соль и перец.

Режем помидоры и сыр на тонкие кружочки. Раскладываем их на блюде, сверху посыпаем измельченными листьями базилика. Солим, перчим, можно добавить немного оливкового масла.

Лимонный салат из капусты

Одна из разновидностей классического салата из капусты. Помимо самой капусты, потребуются болгарский перец, морковь и луковица, три помидора. Также 100 граммов сельдерея, пучок петрушки и три чесночных зубчика.

Для готовки моем овощи, затем нарезаем капусту на тонкие полоски. Перец с морковкой режем на соломку, лук с томатами на полукольца.

Теперь смешиваем морковь, капусту и лук. Добавляем лимонный сок и оливковое масло – по 3 столовых ложки. Оставляем в таком виде на 5 минут. Теперь можно класть измельченный чеснок и прочие овощи, а также измельченную зелень. Перемешиваем, подаем к столу.

Много других рецептов, полезные советы, а также интересные новости со всего мира можно прочитать здесь.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции

Комментарии

Общество
В Донецкой области умер 84-летний мужчина с подтвержденным диагнозом коронавирусной инфекции СOVID-19. Об этом 0629 сообщили в Донецкой ОГА.  Известно, что пожилой мужчина - житель Дружковки. Всего в Донецкой области подтверждено 9 случаев коронавирусной инфекции, из которых 6 - в Мариуполе.  Сегодня, 6 апреля, по состоянию на 9 утра в Украине зафиксировано 1319 случаев коронавирусной болезни COVID-19. Из них 38 - летальных, 28 пациентов выздоровели. За су...
Новости компаний
Кухонная техника нацелена на облегчение работы любителей кулинарного искусства. Планетарный миксер – одно из замечательных изобретений, которое оценить по достоинству сможет каждый повар. Миксер является чудесным помощником для многих хозяек, а уж для профессиональных кулинаров он просто незаменим. Особенно часто их используют в местах общественного питания. Данный миксер представляет собой кухонный прибор для приготовления разнообразного теста и кремов....
Происшествия
5 апреля украинские военные в ходе ответных действий уничтожили две машины и один беспилотник террористов. Об этом сообщает Штаб ООС. Обстановка на фронте продолжает быть напряженной. Вчера незаконные вооруженные формирования Российской Федерации 13 раз нарушили режим прекращения огня, дважды применив при этом запрещенные Минскими договоренностями вооружения.  В Донецкой области зафиксировано 11 обстрелов. После полуночи 5 апреля российские оккупационные в...
Новости компаний
Как отмечают наши заказчики, уже установившие с нашей помощью пластиковые окна, потери теплоэнергии существенно сократились. Это позволило не только сэкономить денежные средства на отоплении, но и достаточно быстро окупить финансовые затраты на смену окон. Высокое качество, низкая цена, гарантия, сервисное обслуживание, надежность и стабильность компании – это главные критерии при выборе окон. Тысячи мариупольцев и жителей пригорода уже убедились в этом и...
Общество
В Мариуполе завершилась еще одна карантинная неделя. Подготовили рейтинг ТОП-5 самых читаемых новостей. Ежедневно рост числа новых случаев коронавируса в Украине составляет более 10%. В связи с этим правительство на своем заседании 1 апреля приняло решение об ужесточении карантинных мероприятий. На минувшей неделе в Мариуполе были лабораторно подтверждены новые случаи инфицирования коронавирусом. Что о них известно.  30 марта, в Мариуполе вышли на митинг п...
Общество
Завтра в Мариуполе ужесточатся карантинные меры, но уже сегодня во дворах были замечены полицейские автомобили. Как удалось увидеть корреспонденту 0629, патрульные, которые раньше ездили только по центральным улицам, начали ездить по придомовым территориям с включенным громкоговорителем. С его помощью полицейские призывают жителей оставаться дома, избегать столпотворений и позаботиться о собственной безопасности. Громкий звук привлекает внимание людей - пр...
Новости компаний
АВТОСАЛОНИ ТА СЕРВІС ЗНОВ ПРАЦЮЮТЬ! Приходь та обирай авто своєї мрії! Постановою Кабінету Міністрів України № 255, від 2 квітня 2020 року, відновлено роботу об'єктів господарювання, зокрема, які проводять діяльність з продажу, надання в оренду, технічного обслуговування та ремонту транспортних засобів. Тому, чекаємо Вас у нашому дилерському центрі NISSAN, RENAULT та пам'ятаємо про такі правила безпеки: Вітатися НЕ рукостисканням, а посмішками та очима; О...
Воскресная почта
Подводим первые итоги самоизоляции. Кто-то отдыхает на балконе и разукрашивает обои, ну а кто-то начинает борьбу за кусок хлеба. Важные новости Последняя неделя карантина увенчалась ужесточением карантинных правил. Донецкую область таки закрыли для других регионов. Теперь в общественных местах все обязаны носить маски, больше чем по двое собираться нельзя, а детей нельзя выпускать из дома без сопровождения взрослых. Дети не расстроились, и стали устраивать...
Происшествия
Сегодня 5 апреля в 3:21 на ул. Троицкой произошёл пожар. Об этом сообщили в пресс-службе ГУ ГСЧС Украины в Донецкой области. Бойцы 3-го Государственного пожарно-спасательного отряда немедленно выехали на место происшествия. Спасатели выяснили, что пожар происходит в однокомнатной квартире на первом этаже. В результате пожара пострадал 42-летний мужчина, который в удовлетворительном состоянии был госпитализирован в больницу. Пожар был локализован в 03:34 и...