В Мариуполе продают нитратные арбузы и дыни (ФОТО)

В Мариуполе основная торговля арбузами ведется с земли
В Мариуполе основная торговля арбузами ведется с земли

В Мариуполе основная торговля арбузами ведется с земли

Специалисты управления ветеринарной медицины проверили 14 точек, в которых продают арбузы и дыни, в трех из них выявили повышенное содержание нитратов в ранних бахчевых культурах.

Как рассказал 0629 и.о. начальника управления ветеринарной медицины Владимир Баранов, в арбузах и дынях, привезенных из Запорожской области и Херсона, выявлено повышенное содержание нитратов. Так, содержание нитратов в дынях в два раза превышает норму, в арбузах это число немного меньше – в 0,5 – 1,5 раза.

По словам специалистов, арбузы и дыни лучше покупать после середины августа или уже в сентябре. «Бахчевые первых урожаев, насыщенные нитратами, противопоказаны детям до 9 — 11 лет и кормящим матерям, людям с язвенной болезнью желудка и «слабым кишечником», - отмечают мариупольские медики.

Кроме того, употребление фруктов и ягод, в которых количество нитратов превышает норму, грозит не только отравлениями и расстройствами, но и острыми кишечными инфекциями. Главная же опасность арбузов и дынь, которые лежат на земле, говорят специалисты, — глисты. Поэтому после покупки кожуру плода нужно хорошо мыть и обязательно обдавать кипятком.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции

Комментарии