Скажите, когда вы берете в руки пластиковый стаканчик или мобильный телефон, не возникает ли у вас желания узнать, а как же это устроено? Из чего это всё делается? Если да – тогда наш новый проект «Как это сделано» будет вам интересен.
В Мариуполе, конечно, пока не собирают мобильные телефоны, но кое-что интересное все-таки производят.
Сегодня мы проведем вас в кондитерский цех торговой сети «Щирий Кум» и покажем, как и из чего они делают свои многочисленные торты и пирожные.
Прежде чем нас пустили в кондитерский цех, пришлось срочно бежать и делать флюорографию. Ситуация с туберкулезом в городе непростая, а санитарные нормы – превыше всего.
Переодеваемся. Оставляем все лишнее в раздевалке для сотрудников, облачаемся в бахилы, халат, шапочку и направляемся в цех.
Он не большой. Фактически, это одно помещение, зонированное на различные участки.
Вот здесь перерабатывают тонны продуктов, превращая их в торты, мафины, пирожные, рулеты…