Мариупольские ветеринары не пустили на рынок 84 кг зараженного мяса
За прошедшую неделю при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы мариупольскими ветеринарами было забраковано 39 кг мяса животных, подверженных паразитарным заболеваниям, и 45 кг – перенесших «незаразные болезни». Об этом 0629 сообщили в городской ветеринарной службе.
Кроме того, было не допущено в реализацию 256 кг мясопродукции, 173 кг колбасных изделий, 240 кг молочной продукции, 185 кг птицы и 87 кг рыбы. С реализации была снята продукция с истекшим сроком годности.
В настоящее время ветеринарная служба ведет интенсивную подготовку к весенне-летней обработке животных: к вакцинации против сибирской язвы, исследованиям на туберкулез.
Специалисты управления ветеринарной медицины в Мариуполе ежедневно обеспечивают санитарный надзор за реализацией необработанных пищевых продуктов на перерабатывающих предприятиях, рынках города, в супермаркетах «Амстор», «Абсолют», «Велика Кишеня», «Билла Украина», ТЦ «Метро Кеш энд Кэрри».
В супермаркеты «Брусница» и «АТБ» поступает фасованная продукция с уже произведенным ветеринарно-санитарным контролем.