Усы, очки, фуражка... Как в Мариуполе попробовать Нильсена на вкус - 0629.com.ua

Усы, очки, фуражка... Как в Мариуполе попробовать Нильсена на вкус

Вместе с отреставрированной Театральной площадью мариупольцы получили и новый ресторан – «Nielsen». Он работает всего несколько месяцев, а уже стал популярным. Мы решили тоже в него заглянуть со своей ревизией, чтоб честно и объективно оценить ресторанную новинку нынешнего сезона.

Предыстория

Усы, круглые очки и фуражка…

Имя архитектора Нильсена стали активно раскручивать в Мариуполе совсем недавно, когда городская администрация взялась за ребрендинг города и захотела популяризировать историю Мариуполя. Фигура Нильсена оказалась очень подходящей для этого. Человек, который прибыл по приглашению мариупольской управы 1900 году, чтобы дать городу чистую воду, для Мариуполя, спустя сто лет пытающегося решить все ту же проблему, практически герой.

Так что, появление ресторана имени Нильсена – событие естественное и ожидаемое в Мариуполе. И думается, не последнее, связанное с именем архитектора

 Интерьер

Все в интерьере отсылает нас к концу 19 века. Купеческий стиль, зеленые кожаные диваны, плафоны «под старину».

В отдельном кабинете для деловых встреч – копии старинных облигаций на стенах.

При этом нет ощущения, что ты в музее. Интерьер не перегружен «древностями».

Из минусов, в основном зале слишком много света. Так и хочется приглушить его, сделать помягче. Примерно таким, как в уютных нишах возле окон. Видимо, это чувствуют все посетители, потому что именно ниши всегда заняты, даже по понедельникам.

Меню

В «Нильсене» очень короткое меню. Страница салатов, две страницы основных блюд и страница десертов – вот и все.

Кухня обозначена как европейская. Но, честно говоря, пиццы и пасты в этом интерьере выглядят странно. Неорганично.

А вот гусиная ножка конфи с запечённой грушей и с клюквенно-апельсиновым сиропом – как раз то, что нужно.

К слову, этого блюда от шеф-повара в меню пока нет. Но, как пояснил нам официант, меню еще дорабатывается. Некоторые его позиции тестируются. И в скором времени гостей «Nielsen» порадуют новым расширенным меню.

Гусиная ножка, к слову, была просто изумительной – очень нежное мясо (а в случае с гусем этого не всегда просто добиться), неимоверная, в меру сладкая, прекрасно пропечённая груша, и идеальный соус. Настоящее произведение гастрономического искусства.

Кроме ножки, мы попробовали еще:

Фирменный салат «Nielsen» с ростбифом, мариноваными грибами, курицей и картофелем пай

Салат с курицей по-средиземноморски

Венский шницель из индейки с картофелем фри.

Все было вкусным. Нет замечаний к еде. Но если говорить откровенно, вернуться в этот ресторан еще раз хотелось бы именно из-за гуся.

Надеемся, что в обновленном меню таких блюд появится больше.

Цены

Учитывая локацию, мы ожидали, что цены в «Nielsen» будут выше среднего. Оказалось, что это не так. На некоторые позиции, например, салаты, они оказались даже немного ниже. Алкоголь – дороже чем в аналогичных заведения такого же класса. Цены на основные блюда – средние для мариупольских заведений.

За два салата и два основных блюда мы заплатили 660 грн. Самым дорогим оказался гусь 295 грн за порцию. Но поверьте, он стоит этих денег.

Обслуживание

Здесь тоже плюс. Всех гостей прямо у входа встречает администратор и предлагает свободные столики.

Официант подходит сразу же и представляется, оставляет свою визитку, существенно облегчая общение.

Наш официант прекрасно знал меню. Знал состав всех блюд, о которых мы спрашивали.

Салаты нам подали минут через 10, не больше. Горячее – когда мы уничтожили свои салаты.

Не знаем, так ли быстро обслуживают в выходные дни, когда в «Нильсене» нет свободных мест, но в будни, когда людей немного- именно так, твердая пятерочка за обслуживание.

То самое место

Чистота заведения определяется прежде всего чистотой его уборных. В ресторане «Nielsen» в туалетах чисто. Никакого изыска там нет – все очень лаконично. Но это и хорошо. Санузел не выбивается из общей концепции интерьера.

Что приятно удивило, так это наличие вот такого аварийного набора на все случаи жизни.

Общее впечатление

Позитивное. «Nielsen» хорошее место для тихих встреч, приятного общения. Здесь вкусно, хотя и не очень дешево. Но окончательный вердикт можно будет вынести ресторану, когда там завершат свою работу над меню. 

Мариуполь ресторан Foodконтроль
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Я рекомендую
4 человека рекомендуют

Комментарии

Воскресная почта
Городская власть считает, что нет ничего важнее, чем новые троллейбусы. Мы можем навскидку назвать три события, которые нам кажутся более важными… Важные новости Визит первого духовного лица Украины, митрополита Епифания – одно из таких важных событий. Это первый визит митрополита в наш город в статусе главы Православной церкви Украины. Его в Мариуполе встречали с большими почестями, но без мэра. Городской голова был занят новыми троллейбусами, которые дол...
Общество
19 мая в Украине отмечают День памяти жертв политических репрессий. В этот день вспоминают всех, кто пострадал от коммунистической идеологи: попал в северные лагеря или был расстрелян в застенках. Напомним, 2 июля 1937 года было принято постановление Политбюро ЦК ВКП(б) ПБ-51/94 "Об антисоветских элементах". В его исполнение 5 августа 1937 года издан приказ НКВД СССР №0044, который положил начало операции массовых чисток. К середине ноября 1938 года без су...
Общество
Команда СММ увидела неизвестный беспилотник.Об этом указано в отчете ОБСЕ. Члены патруля СММ видели неидентифицированый БПЛА (по предварительной оценке, с неподвижным крылом), пролетавший с северо-востока на юго-запад на высоте ориентировочно 300 м, в районе подконтрольного боевикам т.н. "ДНР" поселка Патриотическое. В свою очередь 16 мая БПЛА СММ малого радиуса действия снова обнаружил ориентировочно 20 противотанковых мин, установленных в 1 ряд, примерно...
Общество
В ходе обстрелов у ВСУ ранило четверых бойцов.Об этом сообщает Штаб ООС.В течение суток 18 мая пророссийские боевики обстреляли позиции Вооруженных сил Украины 18 раз, в том числе из тяжелой артиллерии, запрещенной Минскими договоренностями. 6 из 18 обстрелов, которые нанесли оккупационные войска на Донбассе по позициям Вооруженных сил Украины, осуществлялись из применением запрещенных минскими соглашениями артиллерийских систем калибра 152 и 122 миллиметр...
Происшествия
В пятницу, 17 мая, на металлургическом комбинате «Азовсталь» погиб слесарь-ремонтник. Обстоятельства происшествия выясняет прокуратура Об этом сообщила пресс-служба прокуратуры Донецкой области. «Установлено, что 17 мая, около 16:00, 35-летний слесарь-ремонтник выполнял работы по замене электродвигателя на 3 этаже коксового цеха частного акционерного общества «Азовсталь». Во время указанных работ на голову мужчины упала металлическая труба длиной 8 метров,...
Новости компаний
В Донецкой области 18 мая на благотворительные субботники вышли волонтеры, представители фан-ячеек ХК «Донбасс» и неравнодушные местные жители. Мероприятия были организованы благотворительным Фондом Бориса Колесникова и хоккейным клубом и приурочены к празднованию Дня Европы. Таким образом организаторы и участники акции воплотили посыл о том, что Европа начинается с себя, с заботы об окружающей среде и людях, с желания поддерживать свои города в чистоте и...
Культура
Сегодня на Театральной площади прошел музыкальный флешмоб, приуроченный к Дню Европы. Более 300 участников III Всеукраинского фестиваля-конкурса «Сыграем вместе» подарили жителям музыкальный подарок. Дети из разных городов Украины исполнили «Оду к радости» Людвига ван Бетховена и «Боже великий, единый, нам Украину храни» Николая Лысенко. Подобный флешмоб проводится в Мариуполе 3 раз. Участниками флешмоба стали ученики музыкальных школ и колледжей Мариуполя...
Происшествия
Cегодня около 15.00 на пересечении пр. Металлургов и ул. Николаевской в районе Центрального рынка произошло ДТП. Как удалось увидеть корреспонденту 0629, здесь столкнулись "Шкода" и маршрутное такси №123. По словам очевидцев, оба транспортных средства поворачивали с ул. Николаевской направо на пр. Металлургов. Водитель маршрутки не учел безопасную дистанцию и "помял" легковушку. К счастью, в ДТП никто не пострадал. На месте работали сотрудники полиции, кот...
Общество
Сегодня в Мариуполе состоялась третья общегородская толока. Основная локация для наведения порядка - территория возле моря в районе кафе "Санта-Барбара". Когда-то здесь планировали сделать элитный пляж, но эта идея так и не была реализована. Терртория оставалась неухоженной и чтобы привести ее в красивый вид сегодня сотрудники муниципалитета принялись за уборку. «Эта локация выбрана не случайно. С 15 мая у нас стартовал пляжный сезон и данная территория яв...
Спец проекты