"Батуми": Грузинская кухня с мариупольским акцентом

"Батуми": Грузинская кухня с мариупольским акцентом, Священко Юлия

Мы продолжаем наш FOODконтрольный марафон. Сегодня расскажем о новом кафе с грузинской кухней. В каком бы городе я не бывала, всегда стараюсь пообедать именно в грузинском ресторане. В Мариуполе мало мест, где можно попробовать блюда грузинской кухни. В этом году открылся кафе-бар "Батуми". Туда и отправимся.

Кафе расположено у самого моря, можно сказать, прямо на пляже. Адрес заведения Приморский бульвар, 20.

Начнем с приятного. Меню достаточно обширное, в нем есть практически все известные нам блюда грузинской кухни . Страницы предусмотрительно запакованы в целофан, давно такого не видели. Цены довольно демократичные. Шашлык из свинины 37 грн за 100 гр., из баранины 56 грн. Салаты и холодные закуски от 40 до 80 грн. Есть все виды хачапури от 62 до 75 грн.

"Батуми": Грузинская кухня с мариупольским акцентом, фото-1 "Батуми": Грузинская кухня с мариупольским акцентом, фото-2 "Батуми": Грузинская кухня с мариупольским акцентом, фото-3 "Батуми": Грузинская кухня с мариупольским акцентом, фото-4 "Батуми": Грузинская кухня с мариупольским акцентом, фото-5 "Батуми": Грузинская кухня с мариупольским акцентом, фото-6 "Батуми": Грузинская кухня с мариупольским акцентом, фото-7

Мы заказали баклажаны из пасты из грецких орехов (64грн), теплый салат "Сулико" (65 грн), хачапури по-Аджарски (69 грн). Ассорти из шашлыка, в котором 4 вида мяса, люля кебаб, овощи  гриль (420 грн за 1500 кг мяса). К мясу заказали бутылку сухого красного грузинского Саперави (345 грн.)

"Батуми": Грузинская кухня с мариупольским акцентом, фото-8

Хачапури по-Аджарски с яйцом выше всяких похвал. Ароматное, горячее, прямо из печки, внутри много сыра. Быстро размешали яйцо, только потом вспомнили, что нужно сфотографировать. Салат "Сулико" с необычным вкусом, который придает ему соус, очень понравился. Баклажаны с ореховой пастой подойдут даже для любителей овощей и вегетарианцев. Это вкусно.

"Батуми": Грузинская кухня с мариупольским акцентом, фото-9 "Батуми": Грузинская кухня с мариупольским акцентом, фото-10

Пока ждали шашлык, уже наелись. И тут нам вынесли на доске гору мяса. Ассорти состояло из четырех видов мяса, люля кебаба, печеных овощей и картофеля. Скажу сразу, что накормить этим можно 4-5 человек. Когда мы увидели блюдо, поняли что погорячились, вдвоем это съесть невозможно. Курица была сочной, свинина нежной , баранина со своим неповторимым вкусом. Шашлык понравился весь, кроме говядины. Она была суховата, на любителя. Попробовали все понемногу, приправляя острой аджикой, и попросили остальное запаковать с собой.

"Батуми": Грузинская кухня с мариупольским акцентом, фото-11 "Батуми": Грузинская кухня с мариупольским акцентом, фото-12 "Батуми": Грузинская кухня с мариупольским акцентом, фото-13 "Батуми": Грузинская кухня с мариупольским акцентом, фото-14 "Батуми": Грузинская кухня с мариупольским акцентом, фото-15

Счет составил 980 грн., но учитывая, что нашим заказом можно накормить 4-5 человек, то средний чек с вином на одного обойдется 200-250 грн.

Туалет. Туалетная комната есть, на первый взгляд в ней чисто, есть умывальник, но характерный запах присутствует. Убирать нужно более тщательно.

"Батуми": Грузинская кухня с мариупольским акцентом, фото-16

Обслуживание нормальное. Официантка рассказала об интересующих блюдах, быстро принесла заказ, также быстро убрала и упаковала шашлык. Единственный минус - не спешила со сдачей. 

Интерьер. Мы приехали в кафе вечером и это было главной ошибкой. Огромный зал, тусклый свет, непонятная музыка, внутри смотреть не на что. Людей мало. Поэтому всем советуем туда ехать днем, тогда можно полюбоваться прекрасным видом моря из окна и это главная достопримечательность кафе. О том, что кафе грузинское, напоминает только флаг Грузии. Определенно не хватает национального колорита.

"Батуми": Грузинская кухня с мариупольским акцентом, фото-17 "Батуми": Грузинская кухня с мариупольским акцентом, фото-18

Например, в Харькове в "Джонджоли" есть гастрономическая карта Грузии и корзины с орехами и сухофруктами.

"Батуми": Грузинская кухня с мариупольским акцентом, фото-19

В Днепре в "Puri Chveni" интересный интерьер, официанты в национальной одежде, звучит грузинская музыка.

"Батуми": Грузинская кухня с мариупольским акцентом, фото-20

В "Хинкальне" во Львове на стенах картины с видами Грузии и панно с национальным орнаментом.

"Батуми": Грузинская кухня с мариупольским акцентом, фото-21

Вариантов много и мы надеемся, что со временем владельцы кафе внесут атмосферу Грузии в это заведение, у Батуми появится свое лицо и гостеприимная обстановка.

Материал подготовлен в рамках проекта "Голос місцевих ЗМІ".

Редакция сайта 0629.com.ua не сотрудничает с ресторанами, не берет денег со спонсоров и выражает сугубо свою точку зрения о достоинствах и недостатках заведения

"Батуми": Грузинская кухня с мариупольским акцентом, фото-22 "Батуми": Грузинская кухня с мариупольским акцентом, фото-23
Батуми Мариуполь шашлык
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции

Комментарии