"Батуми": Грузинская кухня с мариупольским акцентом

Мы продолжаем наш FOODконтрольный марафон. Сегодня расскажем о новом кафе с грузинской кухней. В каком бы городе я не бывала, всегда стараюсь пообедать именно в грузинском ресторане. В Мариуполе мало мест, где можно попробовать блюда грузинской кухни. В этом году открылся кафе-бар "Батуми". Туда и отправимся.

Кафе расположено у самого моря, можно сказать, прямо на пляже. Адрес заведения Приморский бульвар, 20.

Начнем с приятного. Меню достаточно обширное, в нем есть практически все известные нам блюда грузинской кухни . Страницы предусмотрительно запакованы в целофан, давно такого не видели. Цены довольно демократичные. Шашлык из свинины 37 грн за 100 гр., из баранины 56 грн. Салаты и холодные закуски от 40 до 80 грн. Есть все виды хачапури от 62 до 75 грн.

Мы заказали баклажаны из пасты из грецких орехов (64грн), теплый салат "Сулико" (65 грн), хачапури по-Аджарски (69 грн). Ассорти из шашлыка, в котором 4 вида мяса, люля кебаб, овощи  гриль (420 грн за 1500 кг мяса). К мясу заказали бутылку сухого красного грузинского Саперави (345 грн.)

Хачапури по-Аджарски с яйцом выше всяких похвал. Ароматное, горячее, прямо из печки, внутри много сыра. Быстро размешали яйцо, только потом вспомнили, что нужно сфотографировать. Салат "Сулико" с необычным вкусом, который придает ему соус, очень понравился. Баклажаны с ореховой пастой подойдут даже для любителей овощей и вегетарианцев. Это вкусно.

Пока ждали шашлык, уже наелись. И тут нам вынесли на доске гору мяса. Ассорти состояло из четырех видов мяса, люля кебаба, печеных овощей и картофеля. Скажу сразу, что накормить этим можно 4-5 человек. Когда мы увидели блюдо, поняли что погорячились, вдвоем это съесть невозможно. Курица была сочной, свинина нежной , баранина со своим неповторимым вкусом. Шашлык понравился весь, кроме говядины. Она была суховата, на любителя. Попробовали все понемногу, приправляя острой аджикой, и попросили остальное запаковать с собой.

Счет составил 980 грн., но учитывая, что нашим заказом можно накормить 4-5 человек, то средний чек с вином на одного обойдется 200-250 грн.

Туалет. Туалетная комната есть, на первый взгляд в ней чисто, есть умывальник, но характерный запах присутствует. Убирать нужно более тщательно.

Обслуживание нормальное. Официантка рассказала об интересующих блюдах, быстро принесла заказ, также быстро убрала и упаковала шашлык. Единственный минус - не спешила со сдачей. 

Интерьер. Мы приехали в кафе вечером и это было главной ошибкой. Огромный зал, тусклый свет, непонятная музыка, внутри смотреть не на что. Людей мало. Поэтому всем советуем туда ехать днем, тогда можно полюбоваться прекрасным видом моря из окна и это главная достопримечательность кафе. О том, что кафе грузинское, напоминает только флаг Грузии. Определенно не хватает национального колорита.

Например, в Харькове в "Джонджоли" есть гастрономическая карта Грузии и корзины с орехами и сухофруктами.

В Днепре в "Puri Chveni" интересный интерьер, официанты в национальной одежде, звучит грузинская музыка.

В "Хинкальне" во Львове на стенах картины с видами Грузии и панно с национальным орнаментом.

Вариантов много и мы надеемся, что со временем владельцы кафе внесут атмосферу Грузии в это заведение, у Батуми появится свое лицо и гостеприимная обстановка.

Материал подготовлен в рамках проекта "Голос місцевих ЗМІ".

Редакция сайта 0629.com.ua не сотрудничает с ресторанами, не берет денег со спонсоров и выражает сугубо свою точку зрения о достоинствах и недостатках заведения

Батуми Мариуполь шашлык
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
Когда-то, на старте проекта 0629, мы придумали слоган «Мариуполь – город невероятных событий». Сто раз уже пожалели об этом. Невероятные события посыпались одно за другим. И до сих пор не прекращается поток. Кипяток сливают с окон, рыба нападает на людей, солнце «производит» формальдегид и «сеет» его возле ДОСААФа. И на этом фоне новость про бота Назара кажется самой адекватной... Важные новости Формальдегид. Этот опаснейший канцероген стал личным врагом н...
Новости компаний
Только 23 ноября скидки по всей ТС «Зеркальный» до -90%* в честь Черной пятницы.  Самая грандиозная распродажа года уже приближается и мы готовы вас приятно удивить: 08:00 - 11:00: скидка -90%  11:00 - 13:00: скидка -70%  13:00 - 15:00: скидка -50% 15:00 - 20:00: скидка -20% Скидки действуют на товары, которые отмечены будильником.  Рекомендуем не долго прогуливаться по торговому залу, а быстро брать интересующий товар и бежать на кассу, ведь на счету кажд...
Новости компаний
Статистика показывает, что более 25% вложенных инвестиций, совершенные жителями Украины, не приносят планируемый доход, а более 15% полностью теряют свой капитал. Какой продукт выбрать в качестве объекта инвестирования? Продукты инвестирования в 2018 г. Наиболее популярными вариантами инвестиций являются: недвижимость; стартапы; автомобили; банковские депозиты; солнечные электростанции и т.д. Какой из вышеперечисленных продуктов является наиболее выгодным?...
Общество
Вот и закончился последний тюбик шампуня, прихваченного мною (вместе с двумя полотенцами) в одном отеле в Швеции. Думаю, это достойный повод, чтобы поделиться воспоминаниями об этой дружелюбной северной стране. Добраться из Копенгагена до соседней Швеции можно на электричке прямо из аэропорта. Электричка идет всего полчаса через пролив Эресунн, по знаменитому мосту, который соединяет Данию и шведский полуостров Сконе. Мост знаменит тем, что воспет в однои...
Спорт
Нападающий "Мариуполя" Андрей Борячук дебютировал за сборную Украины.Об этом сообщает пресс-служба клуба. Игрок ФК "Мариуполь" Андрей Борячук дебютировал в составе национальной сборной Украины. Вчера нападающий вышел в стартовом составе нашей сборной в матче Лиги Наций против Словакии. Андрей провел на поле 62 минуты и был заменен на Виктора Коваленко. Он играл под номером 3. Игра завершилась победой Словакии со счетом 4:1. ""Большая честь выйти в такой иг...
Общество
В России мужчина палкой избил боевиков, воевавших на Донбассе за сепаратистов.Об этом сообщил в Facebook-е офицер Вооруженных сил Украины Анатолий Штефан "Штирлиц".Боевики из Донбасса получают не только от ВСУ, но и дома в России. Как стало известно, в Калуге неизвестный мужчина напал на двоих наемников, воевавших на Донбассе за террористов и палкой и избил их. Один впал в кому, ему предстоит операция по трепанации черепа.
Общество
ВСУ не пропустили ОБСЕ на свой военный объект.Об этом сказано в отчете СММ.Двое военнослужащих Вооруженных сил Украины отказали команде СММ в доступе к объекту в поселке Старогнатовка, что в районе Мариуполя.Военнослужащие обусловили свой отказ тем, что у СММ есть необходимость получить «разрешение от командиров».
Происшествия
В ходе обстрелов погиб один боец ВСУ.Об этом сообщает Штаб ООС. За прошедшие сутки боевики 16 раз открывали огонь по позициям украинских войск. При этом зафиксировано 10 случаев применения вооружения, запрещенного Минскими договоренностями. За прошедшие сутки НВФ обстреливали оборонительные пункты ВСУ из минометов калибра 82 мм в районах населенных пунктов Песчаное, Желобок, Новотошковское, Орехово, Свободный, Троицкое и Светлодарск. Кроме того, вблизи Жел...
Разговоры об истории
Пришедшие на смену готам гунны, оказались, пожалуй, самыми страшными соседями для европейской цивилизации того времени. А их имя стало символом ужаса для мирных жителей. Примерно как сейчас «бандеровец» для жителей «русского мира». Римский историк Аммиан Марцеллин так описывал народ гуннов: «При самом рождении на свет младенца ему глубоко прорезают щеки острым оружием, чтобы тем задержать своевременное появление волос на зарубцевавшихся надрезах, то они д...