"Батуми": Грузинская кухня с мариупольским акцентом

Мы продолжаем наш FOODконтрольный марафон. Сегодня расскажем о новом кафе с грузинской кухней. В каком бы городе я не бывала, всегда стараюсь пообедать именно в грузинском ресторане. В Мариуполе мало мест, где можно попробовать блюда грузинской кухни. В этом году открылся кафе-бар "Батуми". Туда и отправимся.

Кафе расположено у самого моря, можно сказать, прямо на пляже. Адрес заведения Приморский бульвар, 20.

Начнем с приятного. Меню достаточно обширное, в нем есть практически все известные нам блюда грузинской кухни . Страницы предусмотрительно запакованы в целофан, давно такого не видели. Цены довольно демократичные. Шашлык из свинины 37 грн за 100 гр., из баранины 56 грн. Салаты и холодные закуски от 40 до 80 грн. Есть все виды хачапури от 62 до 75 грн.

Мы заказали баклажаны из пасты из грецких орехов (64грн), теплый салат "Сулико" (65 грн), хачапури по-Аджарски (69 грн). Ассорти из шашлыка, в котором 4 вида мяса, люля кебаб, овощи  гриль (420 грн за 1500 кг мяса). К мясу заказали бутылку сухого красного грузинского Саперави (345 грн.)

Хачапури по-Аджарски с яйцом выше всяких похвал. Ароматное, горячее, прямо из печки, внутри много сыра. Быстро размешали яйцо, только потом вспомнили, что нужно сфотографировать. Салат "Сулико" с необычным вкусом, который придает ему соус, очень понравился. Баклажаны с ореховой пастой подойдут даже для любителей овощей и вегетарианцев. Это вкусно.

Пока ждали шашлык, уже наелись. И тут нам вынесли на доске гору мяса. Ассорти состояло из четырех видов мяса, люля кебаба, печеных овощей и картофеля. Скажу сразу, что накормить этим можно 4-5 человек. Когда мы увидели блюдо, поняли что погорячились, вдвоем это съесть невозможно. Курица была сочной, свинина нежной , баранина со своим неповторимым вкусом. Шашлык понравился весь, кроме говядины. Она была суховата, на любителя. Попробовали все понемногу, приправляя острой аджикой, и попросили остальное запаковать с собой.

Счет составил 980 грн., но учитывая, что нашим заказом можно накормить 4-5 человек, то средний чек с вином на одного обойдется 200-250 грн.

Туалет. Туалетная комната есть, на первый взгляд в ней чисто, есть умывальник, но характерный запах присутствует. Убирать нужно более тщательно.

Обслуживание нормальное. Официантка рассказала об интересующих блюдах, быстро принесла заказ, также быстро убрала и упаковала шашлык. Единственный минус - не спешила со сдачей. 

Интерьер. Мы приехали в кафе вечером и это было главной ошибкой. Огромный зал, тусклый свет, непонятная музыка, внутри смотреть не на что. Людей мало. Поэтому всем советуем туда ехать днем, тогда можно полюбоваться прекрасным видом моря из окна и это главная достопримечательность кафе. О том, что кафе грузинское, напоминает только флаг Грузии. Определенно не хватает национального колорита.

Например, в Харькове в "Джонджоли" есть гастрономическая карта Грузии и корзины с орехами и сухофруктами.

В Днепре в "Puri Chveni" интересный интерьер, официанты в национальной одежде, звучит грузинская музыка.

В "Хинкальне" во Львове на стенах картины с видами Грузии и панно с национальным орнаментом.

Вариантов много и мы надеемся, что со временем владельцы кафе внесут атмосферу Грузии в это заведение, у Батуми появится свое лицо и гостеприимная обстановка.

Материал подготовлен в рамках проекта "Голос місцевих ЗМІ".

Редакция сайта 0629.com.ua не сотрудничает с ресторанами, не берет денег со спонсоров и выражает сугубо свою точку зрения о достоинствах и недостатках заведения

Батуми Мариуполь шашлык
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии

Происшествия
Сегодня, 24 февраля, на пересечении ул. Флотской и ул. Бахчиванджи столкнулись два автомобиля - "Лада" и "Шевроле". Об этом 0629 сообщают очевидцы происшествия.  В результате ДТП пострадало только "железо". На месте работали сотрудники полиции, обстоятельства выясняются.
Новости компаний
Нові персонажі та ролі, характери й епізоди і, звичайно, незмінно іскрометні історії від Сергія Притули – на глядачів чекає 2-годинна програма від “Вар’яти-шоу”. Найвище визнання роботи артиста – повні зали. Разом з глядачами “Вар’яти” створюють нову історію україномовного гумору. І трапляється, що саме на концертах, завдяки глядачам, народжуються нові жарти.   27 лютого 2020 р, 19:00, в МПК Український дім Вартість квітків 150 - 450 грн. Телефон для довід...
Общество
После потопа на Новоселовке, который случился 15 февраля на канализационном коллекторе, городские власти заявляют, что отремонтируют ливневую канализацию и подтопленные дороги. Бывший заместитель председателя Кальмиусской райадминистрации Владимир Слободян, с которым корреспонденту 0629 удалось пообщаться, отметил, что такой аварии в его практике не было никогда. О подробностях ликвидации чрезвычайной ситуации, которая произошла на канализационном коллекто...
Реклама
Постоянный диcкомфорт в спине, радикулиты, межпозвоночная грыжа, сколиоз, боли и ограниченная подвижность в суставах. Почему кинезитерапия, а не медикаменты, операция и покой? Многолетняя практика показывает, что опорно-двигательный аппарат, предназначенный для опоры и движения, вылечить покоем, таблетками и операциями невозможно. Возможно ли эффективное лечение позвоночника и лечение суставов без операций и медикаментов? Уже много лет проблемы лечения заб...
Происшествия
Сегодня, 24 февраля, в копровом цехе ММК им. Ильича были обнаружены 19 боеприпасов. Об этом сообщила пресс-служба ГСЧС в Донецкой области.  На место немедленно выехали специалисты Службы спасения. Сотрудники 53-й Государственной пожарно-спасательной части Главного управления ГСЧС  Украины в Донецкой области и провели идентификацию опасных предметов.  Для предупреждения возможных несчастных случаев, на месте происшествия была организована охрана взрывоопасн...
Общество
В Мариуполе капитально отремонтируют бассейн, который расположен в здании Центра художественно-эстетического творчества (бывший Дом пионеров). Утверждение рабочего проекта "Реконструкция комплексной  детско-спортивной школы "Прометей" состоялось сегодня на исполкоме Мариупольского городского совета.. Рабочий проект предусматривает ремонт бассейна, внутренних помещений, оборудование автономной системы регулировки и нагрева воды, установку отопления с энерго...
Новости компаний
Где купить кресло? К процессу приобретения мебели нужно подходить особенно тщательно. Такую продукцию рекомендовано покупать в проверенной компании, которая длительное время ведет успешную деятельность на рынке и гарантирует своим клиентам качество товара. Следует ответственно подойти к выбору мебели. Нужно учитывать не только её стоимость, но и другие параметры - сертифицированное качество, материал, размер, удобство, и пр. Мебель должна быть изготовлена...
Культура
29 февраля на Театральной площади состоятся масленичные гуляния. Главным событием станет сжигание трехметрового чучела Марены. О программе праздника рассказала директор департамента культурно-общественного развития горсовета Диана Трима, передает пресс-служба горсовета. Празднование начнется с 13.00. Центральная сцена расположится перед драматическим театром. Здесь выступят лучшие коллективы Мариуполя. «На площади будет работать блинная кухня. Организована...
Общество
В Мариуполе городские власти до сих пор не предоставили возможность предпринимателям продавать цветы к 8 Марта на улице.  Как отметил мариупольский предприниматель Александр Федоров, по срокам  прием заявлений осуществляется за 45 дней. "Осталось 14 дней до 8 марта, торговля стартует с  5 марта. Вы чего тяните?  Договорняки с оптовиками? Или у нас в горсовете уже кто-то заимел цветочный бизнес? И хочет убрать конкурентов - частников?" - возмутился Федоров...