Откуда Мариупольский молокозавод получает натуральное молоко?

Откуда Мариупольский молокозавод получает натуральное молоко?, Титова  Елена Игоревна

В соответствии с Соглашением об ассоциации между Украиной и ЕС, Украина должна привести свои санитарно-гигиенические требования на молочное сырье в соответствие с требованиями европейского законодательства. Этот стандарт допускает присутствие на полках магазинов молочной продукции только трёх видов: экстра-класса, высшего и первого класса. То молоко, которое поставляют жители украинских сёл, относится ко второму сорту, и теперь его могут принимать исключительно для производства кормов для животных.Новый стандарт, который уже разработан и доработан, вступит в силу 1 января 2019 года.

Перспективы сотрудничества, качество и увеличение объемов молочного сырья в связи с принятием нового стандарта обсудили руководитель компании «Экоильичпродукт» и «УОПТ» Юрий Тернавский и директор агропредприятия "Мариупольская птицефабрика" Валерий Сарбаш. Хозяйство расположено в 100 км от Мариуполя, Волновахский район, село Степное. Хотя основное направление агрофирмы — птицеводство, развивают и растениеводство, и животноводство. Сами заготавливают силос, сено, комбикорма, монокорм для коров. Юрий Тернавский побывал в Степном и поздравил Валерия Сарбаша и коллектив с окончанием жаток.

«Сегодня перед фермерами стоит непростая задача развиваться по европейским стандартам качества молочной продукции. С одной стороны, это должно способствовать развитию молочного животноводства. Но с другой, фермеры работают в условиях увеличения налогов, подорожания кормов, нестабильной экономической ситуации в стране. При этом поддержка со стороны государства — это всего 700 гривен на одну корову в год,» — делится Валерий Сарбаш.

Из этого крупного хозяйства молокозавод ежедневно получает свежайшее молоко высшего и первого сорта, до 8 тонн в сутки. 1 200 голов КРС, все поголовье коров чипировано, находится под постоянным ветеринарным контролем. Процесс дойки коров – автоматизирован, что исключает контакт с сырьем. 415 голов дойного стада красной степной и голштинской молочных пород дают до 8 тонн молока в сутки. Хозяйский подход позволяет получать до 19 литров молока с одной коровы. Здесь уже готовятся к холодам – заготовлено сено, хватает кормов.

«Впервые вопрос об отмене молока II сорта возник еще в 2004 году, когда Украина стала членом ВТО и взяла на себя обязательства урегулировать указанную проблему. Но на протяжении всего времени работы молокозавод принимает на переработку молоко только высшего и первого сорта. Наша лаборатория строго контролирует поступающее сырье — как на молокозаводе, так и выезжает непосредственно в агрохозяйства. И за все годы сотрудничества не было ни одного нарекания по качеству! Поэтому с уверенностью могу сказать, что мы всегда работали и готовы дальше работать по евростандартам», — заверил Юрий Тернавский.

Специалисты лаборатории молокозавода регулярно выезжают с проверкой в фермерские хозяйства. После поступления молока на завод, оно также проходит проверку и в лаборатории молокозавода. В цехах с закрытым типом производства молоко превращается в полезные и вкусные молочные продуты – кефир, ряженку, йогурты, сметану, сыры, творог и сливочное масло.

Приобретая молочную продукцию Мариупольского молокозавода, жители города могут быть уверены, что перед ними — натуральные продукты из фермерского молока.

Откуда Мариупольский молокозавод получает натуральное молоко?, фото-1
Откуда Мариупольский молокозавод получает натуральное молоко?, фото-1












Откуда Мариупольский молокозавод получает натуральное молоко?, фото-2
Откуда Мариупольский молокозавод получает натуральное молоко?, фото-2
Откуда Мариупольский молокозавод получает натуральное молоко?, фото-3
Откуда Мариупольский молокозавод получает натуральное молоко?, фото-3
Откуда Мариупольский молокозавод получает натуральное молоко?, фото-4
Откуда Мариупольский молокозавод получает натуральное молоко?, фото-4
Откуда Мариупольский молокозавод получает натуральное молоко?, фото-5
Откуда Мариупольский молокозавод получает натуральное молоко?, фото-5
Откуда Мариупольский молокозавод получает натуральное молоко?, фото-6
Откуда Мариупольский молокозавод получает натуральное молоко?, фото-6
Откуда Мариупольский молокозавод получает натуральное молоко?, фото-7
Откуда Мариупольский молокозавод получает натуральное молоко?, фото-7
Откуда Мариупольский молокозавод получает натуральное молоко?, фото-8
Откуда Мариупольский молокозавод получает натуральное молоко?, фото-8
Откуда Мариупольский молокозавод получает натуральное молоко?, фото-9
Откуда Мариупольский молокозавод получает натуральное молоко?, фото-9
Откуда Мариупольский молокозавод получает натуральное молоко?, фото-10
Откуда Мариупольский молокозавод получает натуральное молоко?, фото-10
Откуда Мариупольский молокозавод получает натуральное молоко?, фото-11
Откуда Мариупольский молокозавод получает натуральное молоко?, фото-11
Откуда Мариупольский молокозавод получает натуральное молоко?, фото-12
Откуда Мариупольский молокозавод получает натуральное молоко?, фото-12
Откуда Мариупольский молокозавод получает натуральное молоко?, фото-13
Откуда Мариупольский молокозавод получает натуральное молоко?, фото-13
Откуда Мариупольский молокозавод получает натуральное молоко?, фото-14
Откуда Мариупольский молокозавод получает натуральное молоко?, фото-14
Откуда Мариупольский молокозавод получает натуральное молоко?, фото-15
Откуда Мариупольский молокозавод получает натуральное молоко?, фото-15
Откуда Мариупольский молокозавод получает натуральное молоко?, фото-16
Откуда Мариупольский молокозавод получает натуральное молоко?, фото-16
Откуда Мариупольский молокозавод получает натуральное молоко?, фото-17
Откуда Мариупольский молокозавод получает натуральное молоко?, фото-17
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции

Комментарии

Общество
Телеведущий Савик Шустер объявил результаты экзит-пола, который проводился в ходе выборов в Мариуполе. Согласно данным опроса, на выборах городского головы первое место  с результатом 69,05% занял Вадим Бойченко. 23,7% получил кандидат от Опозиционной платформы «За життя» Владимир Клименко. Лидия Мугли с  результатом 4,05% - на третьем месте. Среди политических партий лидером стала Бартия Вадима Бойченко - 45,69%, Опозиционная платформа - "За життя"  -  30...
Общество
Явка избирателей на местные выборы 2020 года в Мариуполе составила 27%. Об этом 0629 сообщили в городской избирательной комиссии. Данные цифры озвучены после закрытия участков в 20.00. Самым активным районом города оказался Левобережный - здесь проголосовало 30,2% избирателей. В Центральном районе на участки пришли 28% жителей. Самая низкая явка зафиксирована в Приморском (26,2%) и Кальмиусском (24,8%) районах. Всего в голосовании на выборах в Мариуполе пр...
Общество
Только что социологическая группа рейтинг опубликовала данные экзитпола, проведенного сегодня в Мариуполе в рамках местных выборов 2020. Информация опубликована на странице социологической группы в "Фейсбук". Согласно этим данным, пост городского головы займет Вадим Бойченко с результатом 68,1%. Его соперник Владимир Клименко набирает всего 22,8% голосов избирателей. В городской совет проходят сразу 5 партий - "Блок Вадима Бойченко" (45,6%), ОПЗЖ (31,4%),...
Происшествия
Сегодня, 25 октября, на пересечении  улиц Гагарина и Ушакова произошло ДТП. Об этом сообщили очевидцы. По предварительной информации, мотоциклист ехал по главной дороге. Ему навстречу ехал Opel. Водитель автомобиля поворачивал налево через сплошную линию и совершил столкновение с мотоциклистом В аварии пострадал 31-летний мотоциклист.  Его госпитализировали в больницу. Читайте также:  С пивом в машине. Мариуполец врезался в дерево, - ФОТО   В Мариуполе авт...
Общество
Сегодня возле избирательных участков  мариупольцам задавали  5 вопросов, которые ранее  озвучил президент Украины Владимир Зеленский. Отвечать на них можно было по желанию. Касались они разных тем, в том числе, борьбы с коррупцией, внедрения свободной экономической зоны, сокращения  числа депутатов в парламенте, легализации каннабиса, гарантий безопасности, определенных Будапештским меморандумом. Корреспонденты  0629 решили  узнать, легко ли  мариупольцам...
Общество
За сутки в Мариуполе от коронавируса умерли еще 4 человека.  Об этом сообщает Телеграм-канал Мариупольского горсовета. На лечении в городе находится 1584 человека, у которых подтвержден COVID-19. Из них 1560 - жители Мариуполя За последние сутки зарегистрирован 101 новый случай среди жителей города. Выздоровели  52 человека. Все пациенты под контролем. Центрами первичной медико-санитарной помощи обеспечено медицинское наблюдение за 891 контактными лицами,...
Общество
По данным участковых избирательных комиссий явка избирателей на мариупольских участках составила 23,8%. Такие данные на 16.00. В Приморском районе проголосовали 21,8% избирателей, в Центральном - 23,6%, в Кальмиусском - 19,9% и по-прежнему наибольшее количество в Левобережном районе - 25,3%. Напомним, на 13.15 явка избирателей составила 15,3%. Читайте также: Очереди, люди в масках и проверка температуры. Как проходят выборы в Мариуполе, - ФОТОРЕПОРТАЖ, ВИД...
Общество
Сегодня, 25 октября, на избирательных участках проходит опрос, анонсированный Президентом Украины. Возле каждого избирательного участка стоят люди в белых накидках. Именно они опрашивают жителей. У каждого волонтера имеется бейджик.  Мариупольцам предлагают ответить на такие вопросы: 1. Нужно ли ввести пожизненное заключение за коррупцию в особо крупных масштабах? 2. Поддерживаете ли вы создание на Донбассе свободной экономической зоны? 3. Нужно ли сократи...
Общество
Интернет-ресурс Страна.ua исказил информацию СБУ, фактически обвинив "Национальный корпус" и "Азов" в рейдерских захватах, митингах и протестных акциях. Те заявили, что это фейк и намерены судиться с изданием. Об этом сообщается на странице Национального корпуса. "Второй день подряд пророссийское издание Страна.ua и другие рупоры Кремля в Украине распространяют фейки о причастности полка "Азов" и Национального Корпуса к обыскам. При этом, ни разу ни Страна...