Сезон арбузов в Мариуполе: стало известно, сколько в них нитратов, - ФОТО
Сезон арбузов в Мариуполе стартовал, но далеко не все рискуют их покупать. Горожане боятся, что содержание нитратов в ягоде все еще достаточно высоко. Чтобы узнать, так это или нет, мы решили проверить арбузы с помощью нитратомера.
Самыми безопасными оказались арбузы, которые продают на рынке. Содержание нитратов в них оказалось 30 мг на килограмм при максимально допустимых 60 мг.
«Наши арбузы уже проверяли на нитраты, все в норме. Иначе разрешение не выдали бы», - уверяет одна из продавщиц.
В магазине известной мариупольской торговой сети мы обнаружили 50 мг нитратов на килограмм арбуза. Все в пределах нормы.
Отметим, что здесь никто не препятствовал проверке, чего не скажешь о торговой сети «АТБ». Охранник магазина стал выяснять, можно ли осуществить проверку или нет. После долгих согласований было предложено купить арбуз, а уже затем его проверить. Проверять арбуз в самом магазине запретили.
«Не хотите - не покупайте, но проверять я вам не дам», - сказал работник «АТБ».
Фотографировать в магазине также не разрешили.
Попытка найти арбузы, которыми торгуют в специально отведенных местах (вне рынков и магазинов), не увенчалась успехом. В департаменте экономики и структурных реформ ответили, что в этом году было выдано всего несколько разрешений на сезонную торговлю бахчевыми. Большого количества желающих не было, но также пришлось сделать несколько отказов – предприниматели хотели торговать в местах стихийной торговли или практически на проезжей части, что недопустимо.
«Раньше многие торговали вообще без разрешений, в этом году такого нет, поскольку мы совместно с полицией регулярно проводим рейды», - уточнили в департаменте.
К слову, цена арбуза в этом году стартует от 5 грн за килограмм.