"Культ" – территория вредных привычек и столичных цен

Две недели назад в Мариуполе открылось новое заведение «Культ». В рамках нашей постоянной рубрики «Food контроль» журналисты 0629 поспешили туда наведаться, чтобы оценить качество обслуживания и кухню нового ресторана.

Новый «Культ» расположился на Приморском бульваре бок о бок с рестораном «Оба на» и ночным клубом «Барбарис». 

На самом деле «Культ» давно знаком мариупольцам. Ранее заведение располагалось рядом с ТЦ «Обжора». Однако теперь на этом месте развлекательный комплекс «Винтаж».

«Культ» (это сеть ресторанов) успешно продолжал работать в Киеве. В 2018 году руководство приняло решение вернуться в Мариуполь.

Строительство кафе велось в сжатые сроки, буквально за несколько месяцев. Правда, пока «Культ» - это только летняя площадка. 

Снаружи и внутри

Заведение концептуальное. Об этом говорит вывеска заведения: «Культ. Территория вредных привычек». Эта фраза повторяется и в интерьере, и даже на зеркале в туалете.

Сам интерьер довольно лаконичный – сочетание черного металла со светлым деревом.

На входе гостей встречает администратор и охранники. Кстати, чтобы отдохнуть в ресторане вечером в пятницу, нужно заранее забронировать столик по телефону, что мы и сделали. Без брони внутрь вас не пустят.

Кроме того, в заведении существует дресс-код – никаких шлепок и шорт. За этим пристально следят охранники.

Также в заведении имеется игровая площадка для детей.

Чистота

В заведении довольно чисто. За исключением одного - на столах и на диванах можно увидеть мертвых насекомых. 

Понять, насколько хорошо убрано в туалете, сложно – в этой комнате полумрак и черные стены. 

Меню и цены

Меню в заведении выполнено на нескольких страницах. Понятное и простое. В нем представлен широкий ассортимент напитков, как безалкогольных, так и алкогольных. 

Меню только на русском языке. Иностранцам, которые предпочитают гулять по побережью, будет трудно выбрать что-то из меню. К тому же, отсутствие меню на государственном языке может огорчить людей, которые говорят по-украински. 

Цены по мариупольским меркам довольно высокие. К примеру, самая дешевая овощная пицца стоит здесь 135 грн, бургер – от 155 грн. Салат «Цезарь» - 125 грн. Есть устрицы Фин де клер – 88 грн штука, минимальный заказ – 3 штуки.

Цены на коньяк, виски, бренди, водку и другие крепкие напитки указаны не за 50 граммов, а за 40. Пиво – за 400 мл, вместо привычных мариупольцам 500 мл.

Пол-литра воды – 25 грн., баночка кока-колы (300 мл.) 30 грн., литр узвара – 80 грн. Кофе стоит от 30 грн. за эспрессо до 75 грн. Ягодный фраппе – 111 грн, 400 мл чая – от 45 грн.

Таким образом, цены в «Культе» больше похожи на киевские и меньше на мариупольские. В тоже время посетителей это не пугает – все столики забронированы. Здесь тебе и влюбленные парочки, и компания, празднующая день рождения.

Кухня

Кухня в «Культе» меня удивила, как вкусом, так и подачей. К примеру, блюдо «Тальятелле с мидиями» (125 грн) удивило своей подачей.

«Сковорода со свиным ошейком и картофелем» (137 грн) оказалась идеальным блюдом для мужчины – вкусно и сытно. Подача также была стилизованной.

Отдельно стоит сказать о пицце. Она здесь готовится в печи на дровах. И это вкусно! Мясных пицц было всего 2 – одна с курицей, вторая – с телятиной. Мы выбрали «Carbonara nerо». Перепелиные яйца (нигде такого в пицце не встречали) оказались к месту.

Крафтовое пиво, сваренное в Киеве (50 грн), также оказалось вкусным.

Медовый лимонад (натуральный) был не сладким. На любителя. Его цена 65 грн.

Еще одна особенность - кухня в "Культе" прозрачная. Посетители могут видеть, как готовится их блюдо.

Обслуживание

Обслуживание в «Культе» на высшем уровне. В рамках нашей рубрики мы посетили множество заведений и это одно из лучших. Возможно, потому что ресторан совсем новый.

Официантов здесь много, они быстро реагируют на просьбы. У каждого имеется рация и наушник, а также смарт-часы, на которые поступают сигналы со специальной кнопки-вызова. Кстати, сама кнопка довольно необычная – можно выбрать три функции – вызов официанта, кальянщика или попросить счет.

«Культ» позиционирует себя, как заведение, работающее по стандартам. Об этом написано на листовке. В частности, холодные закуски и десерты готовятся 15 минут, салаты – 25 минут, пицца – 20 минут. Все было подано в срок.

У данного заведения имеется собственная парковка и это удобно.

Итоги

Нам заведение понравилось. Конечно, цены здесь кусаются, но кухня и уровень обслуживания это компенсирует.

Чаевые официанту вписаны в счет. Вознаграждение официанта в заведении оценили в 5% от счета.

В то же время, официант предлагает оформить дисконтную карту. Она накопительная (15%).

Примечательно, что данное заведение больше рассчитано на гостей среднего возраста. По выходным здесь проходят концерты кавер-групп. Исполняют песни Океана Эльзы, Мумий Троля, Ляписа Трубецкого и других.

Может быть поэтому владелец «Культа» не побоялся строить свой ресторан вплотную к другим – уже раскрученным заведениям. «Оба на», который любят представители старшего поколения и «Барбарис», где отдыхает молодежь, - не конкуренты. У «Культа» свой сегмент.

Мариуполь
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
В Мариуполе зафиксирован шестой случай коронавируса и восьмой в Донецкой области. Об этом на своей странице в Фб сообщил глава Донецкой ВГА Павел Кирилленко. "46-річна жінка контактувала з хворими, у яких також діагностували наявність коронавірусу. Стан хворої близький до задовільного", - сообщил Павел Кирилленко. Помимо Мариуполя, случаи коронавируса в Донецкой области зафиксированы также в Бахмуте и небольшом городишке Белозерске под Мирноградом. Всего в...
Общество
По состоянию на 2 апреля в Мариуполе еще троих человек подозревают в инфицировании коронавирусом. Новых подтвержденных случаев нет. Об этом сегодня на брифинге сообщила директор департамента здравоохранения Светлана Макарова. "Под медицинским наблюдением находятся 5 пациентов с подтвержденным диагнозом. Их состояние удовлетворительное", - сказала Макарова. Директор департамента здравоохранения также отметила, что в Мариуполе растет число контактных лиц и т...
Криминал
Арестован чиновник, который "сливал" секретные данные об обороне Азовского и Черного морей. Об этом сообщает пресс-служба СБ Украины. В рамках уголовного производства правоохранители установили, что чиновник, государственный служащий категории «А», скопировал и переслал по электронной почте, пока неустановленным лицам, секретный документ. Документ касался комплекса мероприятий Министерства обороны Украины, пограничных, правоохранительных и других органов г...
Общество
Карантин - это не каникулы, и учебный процесс, хоть и в другой форме, должен продолжаться. В Украине все учебные заведения перешли в формат онлайн с 12 марта. Это стало настоящим вызовом для педагогов, родителей и детей. По мнению горожан, дистанционное обучение - необходимая мера. Хотя и не всем дается легко. Родители школьников уверены, это лучшее, что могли придумать в правительстве на период карантина. Подробности в видеосюжете.
Общество
Правительство расширило перечень разрешенных видов деятельности во время карантина. Об этом сообщается на сайте Кабинета Министров Украины. Так, во время карантина разрешены: продажа запчастей для транспортных средств, в том числе для тракторов и другой с/х техники, продажа суточного молодняка домашней птицы, функционирование всех видов финансовых учреждений, в том числе ломбардов и кредитных союзов. Также Правительство предоставило ряд рекомендаций для би...
Общество
Мариупольские нотариусы столкнулись с непониманием горожан. Они продолжают работать в период карантина. Но в социальных сетях их в этом упрекают.  Об этом 0629 рассказал одна из нотариусов, пожелавшая остаться неизвестной. "Я выложила в социальную сеть фотографии, на которых показываю, что мы работаем. Но пришлось убрать, так как они вызвали возмущение",- отметила нотариус.  В период карантина нотариусы  оформляют сделки, завещания, принимают меры по охран...
Общество
Сегодня городской голова Вадим Бойченко вместе с журналистами посетил больницы, которые возьмут на себя основной удар в случае обострения ситуации с коронавирусной инфекцией. Первая остановка была сделана в БСМП, где сейчас проходят лечение 5 больных коронавирусом. По словам главного врача больницы скорой медицинской помощи Сергея Орлеанского, уже сейчас в больнице подготовлено 40 коек интенсивной терапии для тяжелых случаев заболевания коронавирусом. 9 из...
Общество
Мариупольцы украли тележку из супермаркета, чтоб покататься в ней по улице. Об этом сообщает пресс-служба патрульной полиции Донецкой области. Вчера вечером, 1 апреля, во время патрулирования Левобережного района внимание инспекторов привлекли двое молодых людей. Парни  катили тележку на улице Азовстальской, собираясь по-видимому с ее помощью отметить День шуток. Копы задержали парней. Ими оказались двое местных жителей 19 и 20 лет. Шутники пояснили полице...
Общество
В Мариуполе за неделю снизился уровень заболеваемости гриппом и ОРВИ. Среди детей - на 28,6%, взрослых - на  24,8%. Об этом сообщил заведующий Мариупольским городским филиалом  ГУ «Донецкий областной лабораторный центр МЗ Украины» Владимир Терещенко Всего  было зарегистрировано 1454 случая  острых респираторно-вирусных заболеваний. Показатель интенсивности заболеваемости составил 312,2 на 100 тыс. населения, что ниже на 26,0% предыдущей недели и ниже эпиде...