«Три медведя». Ужин в зоопарке, или дикое кафе без кассового аппарата

На этой неделе журналисты «FOODконтроль» отправились в новое, но немного необычное заведение под названием «Три медведя». Само по себе название мало, кому что скажет, но, если учесть, что кафе расположено на территории мариупольского зоопарка, все становится понятным. Мы решили посетить кафе, которое построил депутат горсовета Савелий Вашура.

Это заведение нам было интересно с нескольких сторон. Во-первых, ресторан в Сартане, который много лет назад открыл Вашура, был очень популярен в свое время. Во-вторых, новый ресторан был открыт на земле, отданной в аренду под рекреацию, что, по сути, незаконно. (По законодательству в рекреационных зонах нельзя возводить сооружения, соответственно и рестораны тоже, - прим.ред). В-третьих, по словам самого Вашуры, только, благодаря кафе и чебурекам, которые там продаются, ему удается сохранить зоопарк на плаву, ведь питание зверей - дело очень затратное. Депутат убеждал журналиста, что в заведении очень демократические цены и совершенно нет посетителей.

Вооружившись всем этим набором знаний, мы отправляемся в зоопарк, чтобы поужинать и составить свое мнение о данном кафе. Сразу отмечу, что в кафе мы попали не с первого раза. В один из дней, кафе было закрыто раньше времени (работает до 23.00) из-за отсутствия посетителей.

Начнем обзор с месторасположения. С одной стороны, оно достаточно удобное, ведь заведение находится практически на стыке Кальмиусского и Центрального районов возле реки Кальчик. Однако, до ближайшей остановки нужно пройтись. Возле входа в зоопарк есть место для парковки автомобилей, но вот дорога к ней лежит через сплошные земляные бугры.

Мы посетили кафе во вторник вечером. Поскольку было немного прохладно, решили присесть в основном зале «Три медведя», но нас туда не пустили.

«Зал только для банкетов, - заявила официант. – Вы можете присесть в одной из беседок на улице».

Поскольку выбора у нас не было, отправились на улицу, оставив практически пустой большой зал, в котором уже проходил, пусть и небольшой, но банкет.

Расположиться нам предложили в одной из беседок с деревянными столами. Собственно, они больше подходили для большой компании, чем для молодой пары. Но, как уже говорилось выше, выбора у нас не было. Разместились в самой первой.

Музыка звучала только в банкетном зале, мы же наслаждались звуками дикой природы – бесконечными криками павлинов и медведя…

Официант сразу же принес меню, которое выглядело довольно потрёпанным. Состоит меню из нескольких ламинированных листов, выбор блюд довольно скуден – есть тандыр-меню, первые, вторые блюда, закуски, несколько салатов. Никаких фирменных блюд, которые могли бы заинтересовать.

А вот алкоголя много и цены на него средние.

Что же касается цен на основное меню, то они выше уровня многих кафе, например, салат «Цезарь» здесь стоит 120 грн – это довольно не дешево.

\

Буквально с первых минут общения с официантом, стало ясно, что обслуживание в «Трех медведях» не на высоте, кроме того, у официанта не было формы.

Профессионализм официанта также оставлял желать лучшего: он плохо знал меню и не мог ничего посоветовать.

«Сырные медальоны, как выглядят?» - задала ему вопрос.

«Ну это, как вам сказать… Это сыр в духовке, ну и специи», - ответил он.

Естественно, после такого рассказа, пробовать это блюдо не хотелось.

В результате официант предложил нам картошку в тандыре и отбивную. Мы послушно согласились, решив, что эти блюда наверняка будут самыми вкусными. 

Еще один мой вопрос ввел официанта в ступор: "«Квітка жасміна» - это зеленый чай или черный?". Уточнять этот момент официант решил у бармена. Как выяснилось, это был зеленый чай.

Сделав заказ, мы стали его дожидаться. Но каково же было наше удивление, когда через 20 минут мы не получили даже бокал разливного пива.  Пришлось идти к официанту, чтобы тот отправился на поиски бармена, который куда-то пропал…

Вместе с пивом нам принесли чай с двумя кружками.

«Так положено, уточнил официант. – Даже, если вы пьете одна»

Первым нам принесли салат «Цезарь». Тарелку поставили прямо на деревянный стол, предварительно ничего не подстелив.

На вкус салат оказался вполне съедобным, правда от оригинального рецепта он очень отличался, как заправкой, так и консистенцией блюда.

Горячую закуску «Лаваш с сыром» есть было трудно, поскольку сыр оказался сырным продуктом и был прокисшим на вкус.

Точно таким же был на вкус и сыр в «Горшочке с телятиной». Именно сыр портил вкус всего блюда. Также было заметно, что приготовлен горшочек был давно, а для нас его просто разогрели.

Нам оставалось дождаться картофеля в тандыре, который нам так и не принесли. Спустя минут 20 после того, как официант принял заказ, он сообщил, что мангал потух и разжигать его больше не будут. Он предложил выбрать картофель по-домашнему. Мы же попробовали выбрать другое блюдо, но у нас не вышло, ведь отбивная уже готовилась и отказаться от нее было нельзя. Из вежливости мы согласились на картофель.

Это блюдо появилось на столе буквально через 5 минут и выглядело странно –  вареный картофель залили чем-то зеленым. По нашему мнению, это было невкусно. 

Что действительно оказалось вкусным – это отбивная, потому что только она была приготовлена сегодня и специально для нас.

Соус для картофеля в тандыре нам все равно принесли, хотя применить его было не к чему…

Попробовать знаменитых греческих чебуреков нам также не удалось, их уже в столь позднее время не продавали.

Из плюсов этого заведения – тарелки были поданы на 2 персоны, то есть тот же «Цезарь» можно было делить на двоих. Еще один плюс – бесплатный Wi - fi для посетителей.

Но даже при наличии Wi - fi желания оставаться здесь долго не было, потому мы попросили счет. Каково же было наше удивление, когда мы увидели, что в этом кафе нет даже кассового аппарата. Полный правовой нигилизм.

Чек был написан от руки. И отдать его нам официант не согласился.

«Я по нему отчитываюсь», - заявил он.

Парень переписал все данные на новый бланк и вручил его нам.

Уже уходя, я вспомнила, что не проверила туалет в «Трех медведях» и поспешила все исправить.

«Идете прямо, потом направо, затем налево и увидите - там светится деревянный домик», - заявил официант.

Честно, в полной темноте (в зоопарке нет освещения) искать туалет было немного не по себе. Но нам это удалось. То, что мы там увидели оставлю без комментариев, смотрите сами.

Подведем итоги. Мы поужинали за 478 грн., но радости от этого не ощутили – еда была невкусной, атмосфера непонятной, отношение к посетилям безразличное. Здесь никто не выполняет санитарных норм, не убирает туалет, как это должно быть. При этом цены на еду высокие. Кроме того, в кафе нет кассового аппарата. А есть ли лицензия на алкоголь? Эти вопросы должна задавать налоговая.

На самом-то деле идея создания заведения в зоопарке может быть неплохой, но для этого нужно делать все правильно, честно и законно. Посетители должны чувствовать себя комфортно, есть свежую и вкусную еду. Но на сегодня «Три медведя» являются, по нашему мнению, худшим заведением из тех, которые посетили журналисты в рамках проекта «FOODконтроль».

Мариуполь
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Я рекомендую
1 человек рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Экология
Сегодня в ходе совещания глава департамента экологии ДонОГА Сергей Натрус озвучил результаты независимых замеров эколаборатории, которые проводились 26 и 27 сентября. По данным главы департамента экологии, в период с 1:00 до 8:00 зафиксированы превышения ПДК по шести показателям, в частности по пыли крупных и мелких фракций, сере, формальдегиду. "Це є критичне перевищення. Це дуже погано", - отметил Натрус. По его словам, к сожалению, установить источник в...
Спорт
Футболист из ФК «Мариуполь» Джойским Дава дебютировал за сборную Камеруна. Об этом сообщает пресс-служба ФК "Мариуполь". "22-летний футболист отыграл 90 минут поединка Кубка африканских наций против сборной Малави. Дава играл с первых минут поединка. Матч завершился со счетом 0:0", - сказано в сообщении. Камерун в группе В квалификационного турнира Кубка Африканских Наций занимает первое место. “Львы” в 4-х играх набрали 8 очков и опережают Марокко на 1 оч...
Общество
Программа "Доступное жилье" в Украине со скрипом, но заработала. Суть ее состоит в том, что участники АТО и вынужденные переселенцы могут покупать первичное жилье (новострои) за 50% стоимости (вторую половину им компенсирует государство), молодым семьям компенсируется 30%. Пишет Владислав Булатчик на "ОстроВе" В 2017 году было выделено 30 млн гривен и 89 семей уже приняли участие в программе. В этом году заложено 100 млн грн, и по предварительным прогнозам...
Спорт
13 октября на территории старого Аэродрома Мариуполя состоялось самое яркое автоспортивное мероприятие 2018 года - Финал Чемпионата Донецкой области по Drag Racing 2018 -  парный заезд на ускорение на дистанцию 402 метра. Мероприятие проводила Федерация автомобильная и автоспорта Донецкой области при поддержке Управления Молодежи и спорта городского совета. Уже стало традицией проводить финал Drag Racing  в День Защитника Украины. Финальные гонки посетили...
Происшествия
Вчера в 19.35 на пр. Металлургов в Кальмиусском районе Мариуполя ножевые ранения получил 35-летний мариуполец. Об этом 0629 сообщили местные жители. Мужчине нанесли ножевые ранения в область шеи и темени.  "Пытались ограбить - снять куртку, - говорят очевидцы. - Нож приставили к горлу, могли и шею перерезать". Пострадавшего увезла в больницу карета "скорой". Как сообщили 0629 в пресс-службе полиции, информация об ограблении не подтвердилась. Личность обидч...
Общество
191 гектар земли выделит Мариуполь под лес во исполнение обещаний губернатора. Об этом сегодня во время совещания на ММК им. Ильича сообщили глава Донецкой ОГА Александр Куць и глава департамента экологии ОГА Сергей Натрус. Было рассмотрено несколько участков, но наиболее вероятным местом будущего леса станет участок на границе Центрального и Кальмиусского районов - там, где сейчас проходит реконструкция парка им. Гурова.  Напомним ранее, Александр Куць за...
Общество
Сегодня, 19 октября, в Мангуше торжественно открылась опорная школа. На футбольном мини-поле школьники обыграли команду представителей власти. Об этом председатель Донецкой облгосадминистрации Александр Куць сообщил сегодня на своей странице в ФБ.  Мангушская опорная школа стала 17-й школой в Донецкой области, которую капитально отремонтировали и оборудовали современной мебелью, компьютерами, интерактивными досками, лингафонным приборами, цифровыми лаборат...
Общество
Корабль Мариупольского отряда морской охраны Госпогранслужбы вернулся в строй для охраны государственной границы в акватории Азовского моря после проведения планового ремонта. Об этом сообщает пресс-служба Госпогранслужбы Украины. Отмечается, что его восстановлением занимался Азовский судоремонтный завод. "Понимая напряженность обстановки в Азовском море, необходимость скорейшего возвращения «Донбасса» на службу, специалисты завода в сжатые сроки провели р...
Новости компаний
Покупка, стоковой и б/у техники из Европы, набирает популярность среди мариупольцев. Благодаря магазину "ЕвроТех", который находится по адресу: ул. Митрополитская, 51 (ориентир -  магазин «Натали») уже сотни мариупольцев  по достоинству оценили преимущества: высокое качество, европейская сборка, и более чем доступная стоимость.   Мы решили пойти дальше, теперь в магазине " ЕвроТех" можно купить не только крупную и мелкую бытовую технику, но и строительный...