Все безопасно! В Мариуполе проверили редиску на нитраты (ФОТО)

Редис, который сегодня продают на Центральном рынке Мариуполя, безопасен.

В этом журналист 0629 убедился, проверив овощи нитратомером.

Согласно данным Всемирной организации охраны здоровья, максимальная суточная доза нитратов – 3,7 мг на 1 кг.

Если вес человека составляет 50 кг, значит максимальное количество нитратов, которые можно съесть, составляет 185 мг в сутки. К примеру, если в капусте содержится 1100 нитратов, значит, безопасно для здоровья можно съесть 168 граммов.

Редис - один из тех овощей, в которых норма нитратов достаточно высока - 1500 мг. Считается, что ранний редис полон нитратов.

Во время проверки осенью 2017 в редисе мы обнаружили 1400 мг нитратов, что было в пределах нормы. Сегодня на Центральном рынке, проверяя овощи, максимальное количество нитратов, которое мы обнаружили, - 750, минимальное - 140.

Продавцы сами оказались удивлены такому результату, отметив, что, вероятнее всего, тепличный редис не нитратный. 

К слову, сейчас редис продают по 55 грн за килограмм. За неделю он подешевел на 15 грн.

Единственный редис, который нам не дали проверить, - в пучках. Причина банальна - чтобы проверить редис нитратомером, его нужно проткнуть. Продавцы побоялись, что его потом не купят с двумя дырочками. 

Также мы проверили огурец и помидор. Все результаты оказались в пределах нормы. И это при том, что осенью именно в огурце нами было обнаружено превышение по нитратам.  

Мариуполь овощи нитраты
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

главная тема недели
В пятницу, 21 сентября, Верховная Рада Украины приняла к рассмотрению законопроект о государственном бюджете на 2019 год. Согласно регламенту Рады, до 1 октября текущего года народные депутаты будут подавать свои предложения к документу, и до 15 октября их рассмотрит главный комитет. Верховная Рада должна утвердить в первом чтении проект госбюджета до 20 октября. Споры вокруг основополагающего экономического документа страны традиционно бывают бурными, а в...
Криминал
За минувшие сутки полицейские изымали наркотики у троих жителей Левобережного района. Об этом сообщает пресс-служба полиции. В ходе оперативно-профилактической операции «Мак» сотрудники Левобережного отделения полиции получили оперативную информацию, что один из местных жителей хранит дома наркотические вещества. На место выехали сотрудники уголовного розыска и следственно-оперативная группа Левобережного отделения полиции. Во время проведения санкциониров...
Общество
В воскресенье, 23 сентября на комбинате “Азовсталь” начнется остановка на ремонт доменной печи №4. В связи с чем возможно усиление шума. Об этом сообщает пресс-служба Метинвеста “Остановка доменной печи №4 начнется 23 сентября. После выпуска чугуна и шлака в агрегат подадут воду для охлаждения. Все системы аспирации и газоочистки продолжат работать, максимально уменьшив возможное дымление. При этом активное парообразование внутри печи может вызвать временн...
Общество
Генеральная Ассамблея ООН включила в повестку дня пункт "Ситуация на временно оккупированных территориях Украины". Об этом президент Украины Петр Порошенко написал на своей странице в Twitter. По его информации,решение о включении этого вопроса было принято уверенным большинством голосов. За проголосовало 68 делегатов, против -13, воздержались 48. 73-я сессия Генеральной ассамблеи ООН открыла работу во вторник в штаб-квартире Организации в Нью-Йорке. Минис...
Происшествия
В Мариуполе друг в друга врезались такси.Об этом 0629 сообщил корреспондент с места событий.Сегодня утром, около 8:00 в Кальмиусском районе произошло ДТП. Около плавбассейна "Нептун" напротив остановки два автомобиля такси "Део" врезались друг в друга. Подробности происшествия устанавливаются.По предварительной информации пострадавших нет.Полиция работает на месте. Копы вначале пообещали прокомментировать ДТП журналистам на месте, а потом отказали.Один раз...
Общество
Пророссийские боевики не пропустили патруль ОБСЕ. Об этом сообщается в отчете СММ.Террористы вновь не пропустили патруль ОБСЕ вблизи Верхнешироковского, пытаясь данную зону сделать закрытой для СММ.На блокпосту к западу от поселка Верхнеширокиовское (быв. Октябрь) трое членов вооруженных пророссийских формирований снова отказали патрулю СММ в проезде через блокпост. Свой отказ они мотивировали, рисками для безопасности наблюдателей. "Члены команды Миссии в...
Происшествия
Террористы обстреливали ВСУ. У армейцев 3 раненных. Об этом сообщает Штаб ООС. а минувшие сутки боевики 18 раз открывали огонь по позициям Вооруженных сил Украины, "Оккупанты 18 раз открывали огонь по позициям наших войск. При этом противник 4 раза применил вооружение, запрещенное минскими договоренностями. В ходе боевых действий в течение суток трое военнослужащих Объединенных сил получили ранения", - сказано в сводке. Так, НВФ обстреливали позиции украин...
Сейчас
Сегодня около часа назад на пр. Строителей в районе магазина "Автоимперия" произошло 2 ДТП. Об этом с места событий передает корреспондент 0629. Автомобиль "ВАЗ 2106" сбил ребенка, который переходил дорогу по пешеходному переходу. В результате аварии мальчик 8,5 лет доставлен в больницу. Известно, что он вез через пешеходный переход самокат. На место прибыли сотрудники полиции, которые оградили место аварии и стали выяснять все подробности происшествия. В...
сейчас
Сегодня, примерно с 18:30 мариупольцы слышат канонаду. Громкие звуки обстрелов слышны даже в Центральном районе города. Встревоженные мариупольцы пишут в соцсетях о том, что им кажется что "работает Град". Мариупольцы отмечают продолжительные серии выстрелов и дрожат окна. В пресс-центре ООС завиряли, что опасности для города нет, хоть и идет обстрел позиций ВСУ из тяжелого оружия. Боевики бьют из минометов 120 мм по украинским оборонительным позициям в р...