Таверна легенд "Натан Рябинкин": Пиръ для чръва и души

В Мариуполе появилось совсем новое заведение Таверна легенд "Натан Рябинкин" на одной из самых старых улиц города по адресу ул. Георгиевская,11.  Ресторан официально еще не открылся, работает пока в тестовом режиме, но даже в будний день в нем достаточно много людей. Большинство столиков были заняты.

Интерьер ресторации
Фишка этого заведения - старинный интерьер. Здесь необычно все - и деревянные двери под старину и кирпичные стены с клеймом, которые были выложены сотню лет назад, антикварное пианино у входа и зеркала. Особого внимания заслуживает мебель -  деревянные столы, кресла, диваны. Некоторые стулья, похоже, антикварные, часть реставрирована. На стенах старинные фотографии, часы из прошлого века, статуэтки. Все это приковывает внимание и в этой атмосфере уютно.
"Минью"
Обслуживают посетителей мужчины - бармен и два официанта. Гостей много, но персонал справляется. Нам сразу принесли "Минью", которое обещало "пиръ для чръва и души". Само меню довольно простое - оранжевые листики, связанные бечевкой. На полях можно оставить пожелания и замечания. Так как оно экспериментальное, придираться к качеству не будем. Есть надежда, что владельцы придумают что-то более интересное.
На первой странице сыры ручной работы свежайшие из "Сыроварни на Николаевской". Всего пять видов. Заказать можно по 30 гр. на пробу, стоит 25 и 35 грн. Цена такого сыра за килограмм 833 грн и 1166 грн  соответственно. Мы заказали пикантный острый и козий выдержанный. Принесли 6 кусочков сыра за 60 гривен. Оба вида понравились.
На следующей странице салаты - 10 видов от 90 до 100 гривен. Заказали салат из красной капусты, семги и красной икры. Подали его в хрустальном лоточке, очень красиво выглядела и капуста, и семга, и икра. Блюдо оказалось большое и аппетитное.
Второй салат был из кальмаров, креветок и перепелиных яиц. Его также подали в хрустальном салатнике. Заявленные в меню морепродукты присутствовали, были завернуты в свежий огурчик и присыпаны молодым шпинатом. Оказалось очень вкусно и сытно, рекомендую.
Пожалуй, пора перейти к спиртным напиткам. Мы попробовали 4 вида настоек собственного производства - на облепихе, на смородине, хреновуху с медом, лимончелло. Больше всего понравилась настойка на облепихе. Хреновуха для любителей очень острых ощущений, а остальные  - для любителей сладкого. Цена 23 грн за 50 гр.
Под настойку хорошо пошли соленья. Им я не буду уделять много времени. Огурцы, как огурцы. Понравилась маринованная черемша. За все - 60грн.
На горячее в таверне легенд подали "Сач", довольно востребованное в заведении блюдо. Глиняные сковородки стояли почти на всех столах. Мы заказали со свининой на двоих - это, как сказано в меню, 600 гр за 200 грн. Были варианты с телятиной, курицей и рыбой.
Принесли большую горячую глиняную сковородку с едой. Выглядело аппетитно. Попробовав, сложилось впечатление, что три разных блюда сложили в одну посуду. Это тушеные овощи (морковка, кабачки, баклажаны, грибы), вареная свинина и картофель на гриле. Все было съедобным, но не произвело никакого впечатления. Мясо было сухим, хотелось какого-то соуса, но в меню его не оказалось. Мы были голодными, поэтому съели все, но второй раз это блюдо вряд ли захочется попробовать. В счете оказалось, что нам вместо 600 гр "Сача"  зачем-то принесли 800 гр и стоит это не 200, а 266 грн.
Пили морс по 18,75 грн за стакан и американо за 33 грн чашка.
Итого, за ужин на двоих со спиртным мы заплатили 749 грн.
Уборная
В дамской комнате я увидела  медный таз вместо умывальника и доску с забавной надписью. Теплая вода, мыло, чистота... все в порядке.
Ложка дегтя
Теперь об атмосфере заведения. Зал в таверне небольшой и не хватает камерности. Компания мужчин у бара настолько громко разговаривала и хохотала, что всем остальным общаться было сложно. И это раздражало. Музыки практически не было слышно, поэтому сказать о ней особо нечего.
О том, как приглушить крики посетителей рассуждать не буду, видимо, нужна консультация специалистов. А вот музыки хотелось бы негромкой, но живой. В антураж заведения прекрасно вписался бы какой-то скрипач, пианист или гитарист. Еще, позволю себе дать совет, официантам нужна форма в стиле прошлого века. И раз уж ресторан называется таверна легенд, то должны быть эти самые легенды о Натане Рябинкине или об этом доме - рассказанные официантом, написанные на стенах или в меню.
А в целом, впечатление от ретро-ресторации осталось хорошее. По крайней мере, было видно, что официанты старались и в Мариуполе появляется что-то совершенно новое и атмосферное со своей историей.
Эвелина Бламанже

Материал подготовлен в рамках проекта "Голос місцевих ЗМІ".

Редакция сайта 0629.com.ua не сотрудничает с ресторанами, не берет денег со спонсоров и выражает сугубо свою точку зрения о достоинствах и недостатках заведения.

Рябинкин расторация таверна Мариуполь Георгиевская
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Разговоры об истории
Мы публикуем продолжение материала о скифах, населявших Приазовье. В первой части мы рассказали о том, как скифы умели воевать, стрелять и выпивать. Материал вы можете найти по ссылке. Пика своего могущества скифские племена украинских степей достигли в IV веке до.н.э. В это время один из скифских царей, Атей, предпринял попытку объединения всех скифов (естественно, под своей властью). Ему удалось подчинить себе большинство племен на территории от Дона до...
Общество
Сегодня на Театральной площади Мариуполя состоялось закрытие мотосезона 2018 года. Десятки байкеров собрались на площади, чтобы встретиться последний раз в этом году и последний раз в году сесть за свой мотоцикл. Это традиционное мероприятие ежегодно проводится в Мариуполе в середине октября, открытие мотосезона происходит в середине апреля. В зимнее время года байкеры на улицы города не выходят - берегут своих "коней" от непогоды. Завершился праздник трад...
Общество
Начальник кинологического центра полиции Донетчины Леонид Котов награжден отличием МВД «Огнестрельное оружие». Об этом сообщает пресс-служба полиции Донецкой области. За высокий профессионализм и по случаю Дня защитника Украины министр внутренних дел Арсен Аваков вручил награды 120 работникам органов МВД. Леонид Котов был отмечен за вклад в развитие кинологической службы в условиях вооруженной агрессии. Кинологическому центру полиции Донецкой области - все...
Общество
Сегодня общественники Мариуполя вместе с патрульными полицейскими начали украшать город предупреждающими надписями: "Возьмите ребенка за руку, снимите наушники, убедитесь в безопасности дорожного движения". Подобные трафареты появятся на всех опасных пешеходных переходах вблизи мариупольских школ. Начало положили возле ОШ №9. По словам активиста Кирилла Вишнякова, инициатива поступила от полицейских, а общественники ее поддержали. За свои деньги купили кра...
Новости компаний
Проверка трезвости водителя позволяет избежать многих неприятностей. На вопрос, какой алкотестер купить для личного пользования, следовало было бы ответить, что точно такой же, как используют полицейские. Проблема, заключается в том, что полицейские алкотестеры стоят очень дорого, а такая высокая цена значительно превышает финансовые возможности среднестатистического водителя. К счастью, на сайте novinki.top/alco-test представлены модели персональных алкот...
Общество
Мариупольский предприниматель П. Жихарев увеличил площадь кафе на проспекте Нахимова на 100 кв. м. Причём сделал это за счёт тротуара. Об этом корреспондент 0629 узнал, побывав на заседании постоянной комиссии по благоустройству. Кафе на пр. Нахимова в этом году обзавелось летней площадкой. Хозяин заведения заключил на ее обустройство договор паевого участия. С наступлением осени разбирать площадку не  только не захотел, а решил возвести капитальное строен...
Происшествия
Полицейские привлекли к ответственности домашнего обидчика, который выбил 17-летнему сыну 3 зуба. Об этом сообщает пресс-служба полиции Мариуполя. В Приморское отделение полиции обратились представители администрации местной школы с сообщением о том, что один из учеников 11 класса подвергается физическому насилию. На вызов немедленно выехали инспекторы ювенальной превенции Приморского отделения полиции. Выяснилось, что отец 17-летнего парня решил повлиять...
Новости компаний
Не упустите свой шанс, до конца акции осталось 16 дней! ТС «Щирий Кум» и ТС «Гастрономъ №1» продолжает грандиозное снижение цен на основные продукты питания. Весь октябрь наших покупателей ждут самые низкие цены на основные группы товаров, а также Супер предложения от ТС «Щирий Кум». Супер предложение: действует в супермаркетах ТС «Щирий Кум», расположенных по адресу пр. Строителей, 125 (ТЦ «Обжора»), пр. Мира, 110-А, ул. М. Грушевского, 16/118: Наимен...
Новости компаний
Тридцать украинских студентов IT-специальностей, которые стали победителями конкурса «Программист 2018» благотворительного Фонда Бориса Колесникова, провели четыре дня в Токио. Они посетили международную выставку информационных технологий Ceatec Japan 2018, а также посетили любимые туристами уголки японской столицы: памятник Хатико, остров Одайба со Статуей Свободы, храм Мэйдзи, модный район Сибуя, Восточный сад в Императорском дворце и др.   Основной цель...