Юрий Тернавский: "На качестве питания для детей экономить нельзя!" - 0629.com.ua

Юрий Тернавский: "На качестве питания для детей экономить нельзя!"

С понедельника все мариупольские школы закрыты на карантин из-за роста простудных заболеваний. Неправильное питание - одна из причин снижения иммунитета у детей и как следствие - слабого сопротивления болезням. Экология здоровья ребенка, здоровое питание детей дошкольного и школьного возраста и актуальные проблемы закупки продуктов для школ и детсадов через систему " ProZorro" обсудили на конференции, которая прошла в ОШ № 15.

В конференции участвовали представители городской власти, управления здравоохранения и образования города, санитарной службы и ветеринарной медицины, педагоги школ и детских дошкольных учреждений, руководители и технологи мариупольского молокозавода, мясокомбината и завода питьевой воды.

Заместитель городского головы Ксения Сухова подчеркнула, что городская власть держит под контролем качество рациона в столовых школ и детских садов: "Когда предприниматели, участвуя в тендерах " ProZorro", понижают цену, заведомо понимая, что они не смогут обеспечить качественное питание на заявленную сумму, то такие вещи будут пресекаться". Она заверила, что все условия соотношения цена-качество будут прописаны в тендерном техзадании. "Конечно же, мы будем только рады, если поставщиком продукции для городских школ будет мариупольский производитель", - заявила Ксения Константиновна.

"На качестве питания для детей экономить нельзя!", - обратился к участникам конференции и педагогам руководитель компании Юрий Тернавский. "Мы  предлагаем качественно разнообразить рацион питания в школьных столовых за счет обязательного наличия 2-3 молочных продуктов ежедневно. Как ответственный товаропроизводитель, мы делаем акцент на натуральности молочной и мясной продукции, правильного состава питьевой воды для детей. Из 20 пищевых и перерабатывающих предприятий среднего бизнеса в городе мы остались одни. Только за этот год наша компания перечислила более 30 миллионов гривен в бюджеты всех уровней. Поэтому от сотрудничества с местным товаропроизводителем, в первую очередь, выиграют наши с вами дети, выиграет город".

Качество, безопасность и полное соблюдение санитарно-гигиенических требований при производстве - постоянно на контроле Госпродпотребслужбы и ветеринарных врачей.

Начальник управления ветеринарной медицины в г. Мариуполе Эдуард Квашук рассказал, что мариупольская ветлаборатория постоянно контролирует сырье и продукцию, которую вырабатывают мариупольский молокозавод и мясокомбинат: "Мы отбираем пробы на антибиотики, микробиологическую группу и на химико-токсикологические исследования. По этим показателям отклонений не выявлено".

В результате ежемесячного мониторинга положительные отзывы о качестве продукции и у Владимира Белицкого, начальника областного управления государственного надзора за соблюдением санитарного законодательства Главного управления Госпродпотребслужбы в Донецкой области. "Чтобы педагоги и родители прививали детям привычку правильного и здорового питания, эта продукция должна быть в школьных столовых и буфетах. Необходимо возродить забытую традицию проведения тематических молочных дней с полным ассортиментом вкусных блюд на основе молока. Это будет лучшей рекламой здорового питания", - подчеркнул руководитель санитарной службы.

Для этих целей Юрий Тернавский презентовал управлению образования два сертификата по 5 тысяч гривен. Их получат педагоги и воспитатели - победители конкурса на лучшую организацию здорового дошкольного и школьного питания.

Начальник управления образования Мариупольского горсовета Светлана Добровольская пообещала провести конкурс среди дошкольных и школьных учебных заведений: "Дійсно, молочна продукція в дитячому раціоні повинна бути, будь-якої компанії чи фірми. А ми будемо намагатись, щоб наші діти розуміли, що здорове харчування може бути не тільки правильним, а й смачним".

На конференции впервые были представлены образцы фруктовых йогуртов, а также ряженка и кефир в удобных порционных стаканчиках, специально разработанных для школьного питания. Кроме этого были презентованы готовые блюда на основе молочных продуктов: сырники, чизкейки, запеканки, блинчики, ватрушки, слоеная выпечка и многое другое, что можно готовить в школьных столовых.

Педагогов и участников конференции поразил широчайший ассортимент продукции. Гости с удовольствием дегустировали молоко, кисло-молочные продукты, слаборассольные сыры, колбасы, а также воду "Аква-премиум" и "Азовскую Джерельную".

Технолог производства питьевой воды Татьяна Костецкая сделала акцент на соблюдении питьевого режима в школах и детских садах. К слову, социальная вода для мариупольцев, которая с сентября появилась во всех школах, также производится на мощностях мариупольского завода питьевых вод.

Во многих школах услугу питания оказывает "УОПТ" и педагоги этих школ рассказали, что меню в столовой разнообразное и дети с удовольствием едят молочку, сосиски, выпечку. Представители ДДУ также подтвердили, что в детсады поступает именно эта продукция. Персонал и родителей устраивает качество мариупольского производителя.

 Участники конференции пришли к общему мнению, что необходимо расширить ежедневный рацион школьного и дошкольного питания молочной продукцией.

 

1 1


1 3
1 4
2 1
2 2
3 0
3 1
3 2
3 3
3 4 1
3 4
3 5
3 6
4 0
4 1
4 4
4 6
4 7
4
5 2
5 3
5 4
5
6 1
6 2
6
7
8 1
8
9 1
9 2
9 3
9 4
9 7
9 8
9
39


Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует
Общество
За новогодние праздники на «Венецианскую карусель» было продано 44 тысячи 637 жетонов.  Об этом 0629 сообщила начальник отдела развития туризма и промоции Мария Слёта. «Если учесть, что дети до 5 лет катались бесплатно, а также  заходили взрослые, то количество катающихся увеличилось до 15-20 тысяч», - отметила Мария. Билет на катание стоил 20 гривен. Простая математика показывает, что город заработал на продаже билетов 900 тысяч гривен, а аренда карусели...
Общество
В ОШ №36 один из учеников заболел туберкулезом. Родители опасаются за здоровье своих детей и хотят, чтобы в школе ввели карантин. Об этом 0629 сообщила мама одного из школьников Тамара. По ее словам, сейчас проводится обследование всех одноклассников заболевшего ребенка. При этом учителя остальных классов неофициально обращаются к родителям учеников с просьбой самостоятельно обследовать детей на наличие палочки Коха и пройти флюорографию. «Сейчас ученики п...
Реклама
Обычно пациентам с заболеваниями опорно-двигательного аппарата (межпозвоночная грыжа, коксартроз) предлагают операцию. Однако, как говорят сами хирурги,- “лучшая операция та, что не сделана”. Уникальная методика доктора Бубновского в центре по лечению позвоночника и суставов "Кинезис" плюс комплексный и индивидуальный подход к каждому пациенту вернули здоровье и полноценную жизнь тысячам людей.Мы используем самые современные терапевтические технологии в ле...
Спорт
ФК "Мариуполь" выиграл у румынского "Сепси".Об этом сообщает пресс-служба Приазовского клуба.Вчера, 20 января, мариупольский клуб провел свой первый матч на сборах в Турции. Спарринг-партнером стал румынский клуб из элитного дивизиона  «Сепси». Приазовцы мощно стартовали и хорошо провели первый тайм. В дебюте встречи были созданы опасные моменты и уже на 12-ой минуте "Мариуполь" открыл счет. На 32-ой минуте преимущество было удвоено. При счете 2:0 приазовц...
Криминал
В Мариуполе ищут пропавшего пенсионера.Об этом 0629 сообщили родственники пропавшего.В Мариуполе пропал Сукманов Николай Дмитриевич 1961 г.р. 14.01.2019 г. мужчина вышел из дома в неизвестном направлении и пропал. Это произошло на Волонтеровке (Кальмиусский район). Он страдает церебросклерозом: может не помнить ни себя, ни родных. Был одет в черную шапку, темно-серые джинсы, зеленую камуфляжную фуфайку. Родственники пропавшего утверждают, что ранее Николай...
Общество
Десантно-штурмовые войска провели учения в районе Мариуполя.Об этом сообщает Штаб ООС.В зоне проведения операции Объединенных сил в Приазовье произошла переброска десантной группы. Это происходило в форме учений. Маневры выполнялись по приказу командующего Объединенных сил генерал-лейтенанта Сергея Наева для отработки слаженности действий. «Подразделение десантно-штурмовых войск было поднято по тревоге. Под прикрытием звена ударных вертолетов совершило пер...
Общество
Секретарь Мариупольского городского совета Степан Махсма  летал в польский Гданьск. В городе-побратиме Мариуполя он принял участие в церемонии прощания с мэром Польши Павлом Адамовичем. "Большая трагедия для польского народа, всей Европы и в том числе для Мариуполя,- отметил Махсма. Жители не могут смириться с потерей своего градоначальника. В день прощания с мэром на зданиях, магазинах и домах Гданьска были развешаны портреты убитого мэра. Просто невероят...
Герои нынешней войны
О военном враче Игоре Зиныче, который спасал раненых военнослужащих в Донецком аэропорту, ходят легенды. О нем со словами благодарности вспоминают все выжившие там «киборги». На его счету проведение операций в сложнейших условиях и десятки спасенных жизней. Только вот сам Игорь Зиныч погиб под обломками аэропорта. Президент Украины Петр Порошенко посмертно присвоил ему звание «Герой Украины». Родился Игорь Зиныч 6 сентября 1989 года в поселке Ракитное (Кие...
Общество
В течение нескольких суток в Мариуполе существенно похолодает. Об этом 0629 сообщили в Мариупольской гидрометеообсерватории. Завтра, 22 января, в городе переменная облачность, на дорогах гололедица, ночью - временами снег, временами дымка. Ветер северный 6-11 м/с. В течение суток температура воздуха от 5 до 7 градусов мороза. По данным синоптиков, морозная погода продержится до 23 января, а 24 января в Мариуполе снова потеплеет. В старину про январскую по...