18-19 вересня у Маріуполі відбудеться фестиваль місцевих виробників харчової продукції "Local Farmer Fest". На відвідувачів чекатимуть сири, ковбаси, мед, солодощі, напої, морепродукти та багато іншого.
Свою продукцію представлять не лише маріупольські виробники, а й фермери з усієї Східної України. Всього їх буде близько 60-ти.
Проходитиме фестиваль локальних фермерів у форматі ринку продуктів, де кожен зможе купити крафтові смаколики.
На фестивалі будуть продавати:
• сири;
• ковбаси;
• мед;
• солодощі;
• напої;
• соуси;
• джеми;
• морепродукти;
• та ін.
Окрім ринку, впродовж двох днів на відвідувачів чекають: дегустації, розіграші, виступи танцювальних колективів та кіно просто неба.
Організатори фестивалю на сторінці у Facebook вже розказали про декількох виробників.
Одні з них – виробники меду "Солодке золото".
Засновниками маленького бізнесу є родина Демків, яка вже 40 років, передає унікальні знання про бджільництво з покоління в покоління. У їхній ятці ви зможете купити соняшниковий, ріпаковий, акацієвий мед, мед з різнотрав'я, різні горішки (кешью, мигдаль, фундук), соняшникове та гарбузове насіння, а також курагу, родзинки та квітковий пилок.
Делікатесом фестивалю стануть равлики від фермерського господарства "Особливий смак". Поціновувачі зможуть спробувати: ескарго (фаршировані равлики з витонченим смаком), філе равлика, ікру равлика, лавандові сиропи та джеми.
Маленький бізнес "Копчумба" започаткували переселенці з Донецька. Їх фірмові позиції: карамельне екосало, фітнес сосиски, ковбаси, вирізка, бекон і м'ясо курки.
Торгова марка "Добро-Крафт" презентує на фестивалі більше 20 видів сирів (з чебрецем, лавандою, імбирем та корицею), а також живі йогурти за авторськими рецептами.
Маріупольська пельменна "Кормилица" та міні-пекарня "Волшебная печка" продаватимуть домашні напівфабрикати та солону й солодку випічку.