Прекрасная возможность окунуться в атмосферу русской зимы под цыганскую гитару в большой веселой компании в красивом месте!
Новогодний стол в русском стиле – это возможность предложить старинные русские рецепты в новом ключе.
Отпразднуйте Новый год грандиозным образом!
Только в Новогоднюю ночь, гости, купившие билеты на праздник в нашем ресторане гостиницы "Европейская", могут получить специальные цены на проживание в номерах гостиницы: 50 % от стоимости номера.
В стоимость входит поздний выезд 01.01.2010г. (до 15.00), и стоимость завтрака.
По заказу столиков на Новогоднюю ночь просим обращаться - к метрдотелю ресторана телефон: 53-03-82
По заказу номеров на Новогоднюю ночь просим обращаться - к менеджеру отеля. телефон: 53-03-73
Новогоднее предложение
Приветственный коктейль:
бокал шампанского
соленое печенье с муссом из лосося и сыра "Филадельфия"
Холодные закуски:
Салат "Оливье" с перепелкой, окороком, телячьим языком и раковыми шейками
Мясной паштет на бриошах
Терин из утиной печени в аккомпанементе с нежным тыквенным суфле и малиновым соусом
Королевские креветки в хрустящей темпуре с белыми грибами
Картофельные оладьи с красной икрой и розами из лосося
"Окраина Российской Империи":
армянская бастурма, суджук, орехи и виноград
Горячие закуски:
Фламбе-шоу "Гусарская рулетка":
корейка поросенка запеченная с чесночной корочкой со шпинатными ньоками
Антрамэ из гребешков СенЖак с томатами конфи, луком и цуккини мариноваными в "Арманьяке" и жареными грибами
Основные горячие блюда:
Седло ягненка с помидорами конфи, белыми грибами и французским Гратеном
Десерт:
"Поздно ночью у самовара"
Торт "Сказки русского леса"
Птифур "Меренга с шоколадом"
Божественные трюфели
«Шоколадное обаяние» с фисташками и лесным орехом
Бар:
Шампанское Крым
Немиров Премиум