Сегодня ни детское, ни взрослое торжество не обходится без торта. Все дети, большие и маленькие, а также взрослые ждут с нетерпением своего Дня рождения, ведь именно на это мероприятие чаще всего заказывают торты. Сегодня очень большой выбор тортов на детские праздники представлен в магазинах, но все большей популярностью пользуются  торты на заказ. Все это обусловлено тем, что заказывая торт на кондитерской фабрике или у кондитера на дому, вы можете регулировать добавки, которые войдут в состав коржей и крема, а также какой вид коржей будет основой торта.Однако заказывая торты, следует быть очень осторожным. Очень важно, чтоб детский торт был безопасным для здоровья.

Итак, на что следует обращать внимание, заказывая торт. Прежде всего, это крем. Запомните, детские торты должны быть изготовлены из максимально натуральных ингредиентов. Очень важно, чтоб в кремах не было красителей, спрэдов, а также растительных сливок. Все эти добавки могут привести к нежелательным последствиям для детского организма. При заказе торта обязательно уточняйте, какие компоненты использует изготовитель в креме.

Следующим важным моментом являются коржи. Для детей лучше выбирать торты с бисквитными коржами. Такая основа обеспечивает торту мягкость. В основном основу пропитывают специальными пропитками, чтоб коржи были нежнее. Обязательно поинтересуйтесь, что использует мастер в качестве пропитки. Также, популярными коржами для детских тортов являются белковые, они приятно хрустят. Однако они больше подойдут для подростков, чем для совсем маленьких детей.

В качестве покрытия для детских тортов лучше всего использовать шоколадную глазурь, суфле, марципан и натуральные сливки. Сегодня очень популярными являются торты, покрытые мастикой. Запомните, она содержит искусственные жиры и прочуюхимию, которая далеко не лучший вариант для детского организма. Выбирайте лучше натуральное покрытие, а также избегайте слишком ярких цветов в ней, т.к. яркий цвет свидетельствует о наличие ненужных красителей.

В качестве украшения для торта отлично подойдет черный и белый шоколад, натуральное суфле, сахарная мастика и марципан, именно из них получаются отличные фигурки детских героев, которые сделают торт неповторимо красивым и уникальным.

Также, при заказе торта уточняйте, в какой упаковке изделие будет вам отдано. Очень часто, производители экономят на картонной коробке и отдают торт на подносе. В этом случае торт будет не защищенным от пыли и других веществ.